滿堂紅麻辣鍋~超美味的牛肉



今天是個令人娛悅的一天
請了一天假到國際會議中心參加研討會
逛了誠品旗艦店跟敦南誠品
另外還有吃了很美味的麻辣鍋
滿堂紅


 


愛上麻辣鍋是專科時候的事了
當時北榮的護士帶我去見識這種美味
從此我就愛上了這種特別的好味道
只是好吃的麻辣鍋通常不便宜
便宜的麻辣鍋通常不好吃
我又不是含著金湯匙出生的闊少
更慘的是雖然書唸的不少可是薪水卻很少
所以更不可能沒事就去太和殿、鼎王報到
只能偶而到這些地方打打牙祭
抱怨結束


滿堂紅是同學在Blog上推薦的好店
我是因為看到裏面美味牛肉的照片
實在忍不住
加上正好今天要上台北參加研討會
就”順便”來朝聖一番


滿堂紅是間吃到飽的麻辣鍋店
不過它價格比一般的吃到飽高一些
不過比起太和殿等等高價地方又低了不少
當然那是在我吃了不少的前題之下啦
這間的麻辣鍋會麻卻不太辣
店家說是重慶式的味道
我吃起來是沒什麼特別的感覺啦


甚至我到現在還想不起來湯頭到底是什麼味道
清湯的部分吃的出昆布味
不過我一開始就先倒了一大盤蛤蜊下去煮
所以我也不知道原始的昆布湯是什麼味道
所以結論就是我根本忘了兩種湯頭的味道
因為重點不在湯頭
介紹一下我所吃下肚的美味
肥牛~真的是肥牛肉片超肥的,不過燙起來蠻好吃的
霜降牛~油花細密、口感很棒,算得上是人間逸品
因為是逸品,所以我點了兩盤
牛小排~吃了這的牛小排,很難吃的其它的牛小排
以後我家旁那間大賣場的牛小排我大概很難下肚了
大腸頭~事先滷過,煮一下就可以吃了,味道很棒
毛肚~很脆很好吃,一盤一下子就被我吃光
手工川丸子~手工丸子是麻辣鍋的好朋友
滿堂紅的丸子不錯吃,只是口感太軟了一些
鮮蝦~這個沒什麼好介紹的,新鮮就好吃
花枝~這也沒什麼好介紹的,也很好吃哦
蛤蜊~第一盤還不錯,第二盤大概有一半都打不開
手工鮮蝦丸、花枝丸~這兩種丸子的味道都很不錯
鮮蝦丸讓我想到了之前吃過牛老大的丸子
杏鮑菇、金針菇~這就沒什麼特別了、表現普通
茼蒿~這也沒什麼特別、只能說普通
老油條~還不錯吃哦,有太和殿的感覺
凍豆腐~沒有特別顯眼,算是普通
鴨血~我是覺得還好而以,不錯吃
王子麵~這個東西到那家店應該都差不多
哈根達斯~我吃了三球冰淇淋巧酥
其它三種口味我就沒去試了,因為我只挖的動這種
酸梅汁~還不錯喝,不過沒什麼特別


不知不覺吃了一大堆
牛肉真的很棒
哈根達斯很有誠意的讓人吃
只是其它三種太硬了一些
如果硬說什麼缺點嘛
湯頭的表現不如牛肉的好


以評分來說
應該是90分的牛肉配上70的湯頭
至少我到現在還無法回味出那湯頭是什麼味道
不過這家店還是值得去吃啦
光是牛肉跟哈根達斯就夠你吃回本了
 

seagod的慢遊人生

今晚吃太多了些
害我只好繞著東區逛兩圈
回到中壢混到十二點多肚子還是很漲
很久沒有店可以讓我這麼努力的吃了

滿堂紅
http://www.mantanghung.com.tw/
電話:02-27016669
地址:台北市大安區仁愛路4段228號之4


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