南投好好吃~微熱山丘的鳳梨酥

微熱山丘風梨酥

這陣子很流行古早味
用最原始的味道感動大家
以前我們常吃到包著冬瓜餡的鳳梨酥
最近愈來愈多用土產鳳梨做成的鳳梨酥
就像在南投山上微熱山丘所生產的鳳梨酥

微熱山丘風梨酥

也許有其它的理由也許是市場的導向
我們平常常吃到的鳳梨酥其實包的是冬瓜餡
我不是說這不好
很多人也許以為這就是鳳梨酥的原味

微熱山丘風梨酥

微熱山丘
第一次拿到這個鳳梨酥時心中有點驚訝
因為外盒走的很文具風
乍看還以為裏面是文具

微熱山丘風梨酥

這外皮像不像一種起士餅
鳳梨酥的外皮是由土雞蛋和奶油跟日本的麵粉製成
外皮很酥脆反而有一種餅干的感覺

微熱山丘風梨酥

一口咬下
一股微微的酸味湧上
這就是古早鳳梨酥的味道
我知道為什麼市面上的鳳梨酥會用冬瓜餡
因為吃起來的口感比較溫和沒那麼強烈
而純鳳梨酥吃起來味道太強烈
喜不喜歡就見仁見智了
我倒不排斥這種原味(雖然我跟水果不熟)

微熱山丘風梨酥


一個35元的鳳梨酥並不便宜
而且你買一個35元買十個350元
並不會因為你買多就比較便宜
如果考量到用八卦山的土鳳梨、紅殼土雞蛋和日本麵粉
售價難免就會提高一點
seagod的慢遊人生

至於喜不喜歡嘛就看每個人的喜好了
總之能有多元的選擇總是好的



微熱山丘
http://www.sunnyhills.com.tw/
電話:049-2292767
地址:南投市鳳山里八卦路1100巷2號



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