有著微妙口感的元樂草莓果凍蘋果年輪蛋糕

元樂年輪蛋糕

第一次看到這種年輪蛋糕
是在神戶的街道漫步時發現的
不小心瞄到JUCHHEIM的年輪蛋糕
那種光看一眼就足以讓人深深著迷的美味
前陣子終於元樂也也賣起這種蘋果年輪蛋糕

元樂年輪蛋糕

除了在神戶的驚鴻一瞥之外
另外就是東京旅館控林姐姐害的
因為她三不五時就推薦說年輪蛋糕多好吃
不管是她最愛的年輪家還是我在神戶看過的JUCHHEIM
光是看到台灣有類似產品上市時就忍不住就想買個回家

元樂年輪蛋糕

通常只要沒嚐試過的東西
還是先從基本款買起比較實際
這次訂的是元樂的蘋果年輪蛋糕

元樂年輪蛋糕

這蘋果年輪一切開後
我想元樂不等於JUCHHEIM
雖然年輪的做法類似裏面的漬蘋果不同
吃起來的口感也大大的不同

元樂年輪蛋糕

我不愛那果醬的味道
即使是Boiron的頂級果泥
我還是覺得這層果泥有點多餘

seagod的慢遊人生

而且外面的年輪吃起來有點乾
少了原本蛋糕體該有的那種濕潤
這樣的改良好或好吃倒是見人見智
基本上我愛JUCHHEIM多一點

元樂年輪蛋糕
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電話:02-2768-9769#438
地址:台北市新生南路一段95號


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