台北好好吃~來高記非吃不可的生煎包

高記生煎包

以前的永康街商圈中
有兩間我超級愛的餐廳
一間是以小籠包聞名的鼎泰豐
一間是以生煎包聞名的高記
先來介紹高記的生煎包

高記生煎包

其實平常我不太來這種餐廳
因為每次都要湊人數實在很麻煩
人一少點起菜來就少了那種滿足感

高記生煎包

其實我比較喜歡吃高麗菜苗不過高麗菜也不錯吃

高記生煎包

來到上海餐廳當然少不了菜飯了
高記的菜飯味道不錯只是鍋巴少了一點

高記生煎包

印象中傳統的上海菜飯不是這個樣子
高記的菜飯應該是有配合飲食習慣修改過

高記生煎包

真正的主角生煎包上場了
來高記沒吃到生煎包就好像到鼎泰豐不點小籠包一樣

高記生煎包

高記的生煎包外表油亮上面還灑了些芝麻粒

高記生煎包

咬上一口鮮甜的肉汁從裏爆出
煎的酥脆的老麵外皮配上裏面Q彈的肉餡實在美味
如果冷氣能夠開小一點生煎包就不會冷的那麼快了

高記生煎包

不管是到鼎泰豐還是高記我都喜歡點上一盎雞湯
湯頭清徹乍看之下有點油膩不過喝起來超順口的
雞翅燉的軟爛入口即化喝完之後有股暖暖的感覺

高記生煎包
秋風掃落葉的氣勢把桌上的菜吃吃光
又是一個酒足飯飽讓人覺到滿足的一餐

seagod的慢遊人生


不知道是不是錯覺
我總覺得不管是鼎泰豐還是高記
都還是要去永康街上的本店吃比較美味
也許只是我的錯覺羆了
高記生煎包

高記復興店
http://www.kao-chi.com/
電話:02-27519393
地址:台北市大安區復興南 路一段150號1樓


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