花蓮好好吃~曾記麻糬看起來像蕨餅的黑糖甜心
花蓮的曾記麻糬
當地知名的伴手禮之一
每次到花蓮免不了去朝聖
好像不來幾顆就沒到過花蓮
不過我只愛吃他們家手工麻糬
這次多了個新歡Q彈的黑糖甜心
感謝最美麗的人七同學
千里迢迢拎著名產來到京城
呼喚起腦海中都快要遺忘的味道
曾記的手工麻糬好吃
我想這一點大家早就知道了
就像新竹貢丸一樣早就是當地代名詞
今天來介紹個不一樣的
曾記麻糬的新產口黑糖甜心
上次到花蓮好像沒看到這個說
不然以我對這種黑糖產品的喜好
一定忍不住就買盒先大快朵頤一番
外歡有點像是日本京都的蕨餅
不過兩者的作法倒是大大不相同
蕨餅是由蕨類根部的澱粉混合砂糖跟水
黑糖甜心則是用糯米漿再加上黑糖一起蒸成
黑糖甜心的口感很Q
咀嚼時還帶著淡淡的黑糖香氣
配上黃豆粉會讓人一口接一口吃不停
老店開發新產品
不能跳離本業太遠
風馬牛不相干的東西
很難跟原本的印象結合
這次曾記麻糬的黑糖甜心
是個不錯的新產品概念研發
至少我個人非常喜歡這種口味
曾記麻糬
http://tzen.good.tw/
電話:03-8335663
地址:花蓮市國興一街35號
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前兩年在台北團購買了蕨餅回家...
回覆刪除沒想到大家都很喜歡吃呢~!(芒果和黑糖口味)
曾記也開發了這個商品 除了麻糬之外又多了一項選擇了!
版主回覆:(04/10/2012 01:08:10 AM)
曾記的黑糖甜外觀很像蕨餅
口感比較像麻糬而且比較甜一些
雖然風味不同不過兩種我都很喜歡