台北好好吃~汐止沈家涼麵簡單樸實的好味道
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486199-1130226407_n.jpg)
說到汐止的著名小吃
先前介紹過了阿財鍋貼
今天介紹的是另一家名店
一樣是大排長龍的沈家涼麵
到汐止找這兩間店一點都不難
只要看到門口老大排長龍就是了
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486198-3820849903_n.jpg)
如果假日來沈家涼麵吃早餐
等上一會才有座位是件很正常的事
這裏賣的東西還蠻簡單的就涼麵和味增湯
涼麵份量有大小分別味增湯加料的多寡可選擇
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486198-3515802758_n.jpg)
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486198-3183950694_n.jpg)
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486202-3663139108_n.jpg)
桌上的調味料罐還不少比較多人用的有兩種
一個是辣到冒火的辣椒一個是嗆到不行的芥末
不過這種綠到閃亮亮的芥末我是沒有特別的喜好
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486200-909330785_n.jpg)
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486201-4217417651_n.jpg)
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486200-2377206304_n.jpg)
沈家涼麵走的是簡單樸實的路線
如果你是那種喜好重口味涼麵的人
可能對沈家涼麵印象不會太過於深刻
麵條帶有點Q彈的咬勁麻醬醬汁淡了點
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486201-1340159288_n.jpg)
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486201-1961630530_n.jpg)
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486201-1922024684_n.jpg)
這裏的味增湯倒是有很多不同的組合選擇
從最簡單的味增湯到加貢丸加蛋包還是全加
味增湯的味道比較偏台式的味增湯味道不錯喝
這裏的貢丸跟新竹貢丸有一點點類似彈牙的口感
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
福德一路的沈家涼麵
汐止最有名的涼麵店了
這也是鄰居們的愛店之一
雖然覺得他們的醬汁淡了些
不過涼麵吃起來倒是清爽Q彈
也許是每個人的喜好不太一樣吧
口味不重的人也許會很喜歡這涼麵
![沈家涼麵 沈家涼麵](http://pic.pimg.tw/seagod/1374486199-4115388199_n.jpg)
沈家涼麵
電話:02-26949673
地址:新北市汐止區福德一路186號
在較大的地圖上查看台灣玩樂地圖
留言
張貼留言