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我和COVID-19有個約會

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COVID-19造成世界各地生活大亂 這兩年多來大家都很努力也很辛苦 從口罩、疫苗、快篩一步步的克服 當我們決定與病毒共存的那一刻起 我們就必須要正面迎戰COVID-19 非常感謝王老先生設立的塑膠醫院 對我們來說這永遠是最堅強的保壘 上星期五一如往常準備上班 小人起亭突然說他人不舒服 拿來耳溫槍量結果超過40度 非常時期急急忙忙先請好假 接著衝去藥局補給一些常備藥物 在確診前家裏有些常備藥很重要 可以即時解決身體面臨到的不適 尤其是發燒、頭痛、咳嗽、腹瀉 如果沒有事先備好根本就來不及 當然最重要必買的就是快篩劑了 這年頭要去醫院沒快篩寸步難行 我對快篩劑的廠牌並沒有偏好 只要檢驗合格我買的到就好了 直接問藥師還有沒有自費快篩 先買回家幫小人測一下保平安 記得使用前用酒清消毒好雙手 不知道汙染會不會影響到結果 即然仿單上寫要消毒就照著做 把小人叫來朝著鼻子搓了又搓 其實很耽心沒搓對採不到病毒 狠下心對著他的鼻子搓了又搓 沒想到三滴下來就直接衝到底 不用十五分鐘連十五秒都不到 這孩子身體內到底是有多毒啊 把快篩劑跟棉籤寫上名字保存好 準備幫小人預約PCR進行再確認 雖然覺得八九不離十還是先約診 汐止爹不疼娘不愛路人也不關心 只有汐止國泰一家能夠預約PCR 塑膠醫院有特別門診可預約掛號 除了PCR採檢還有醫師門診開藥 於是騎著機車千里迢迢跑到基隆 這裏的工作人員忙上忙下很辛苦 請大家不要再為難這些醫護人員 你們是來看診並不是來當大爹的   檢驗師技術超好一下就採檢完成 我們帶著小人回家準備開始閉關 然後我鬼打牆一直想往金山騎去 大概隔離前想吃個鴨肉黑皮一下   關閉期間感謝姐姐三不五時外送 全聯的小時達也是閉關的好朋友 我們就這樣過了一個星期的生活   里長人超好的隔兩天就來發快篩劑 三個人被居家隔離領了九份快篩劑   好不容易撐過很漫長的七天 小人正式解封可以出門透氣 前幾天又燒又瀉狀況有點多 不過都在能容許的範圍裏面 謝謝老天爺保佑讓我們過關 汐止國泰也常聯繫關懷我們 非常感謝大家的關懷及協助 閉關期間環境清潔很重要 我們家把整桶酒精噴完了 最後含酒精的只剩下這些 只好拿來消毒一下身體了

肩膀撞擊地面後的漫長復健過程~能夠重新投球的感覺真好

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    2020對很多人而言 是個不願想起卻又難以忘記 在這一年裏發生了太多不幸與遺撼 一夕之間整個世界變的讓人感到完全陌生 很多人羨慕我們能在熟悉的地方過著熟悉的生活 他們並不曉得的是在十幾年前那一場SARS的戰役裏  我們所付出的代價以及對我們造成的影響是何其的龐大       一年前在運動的過程中 右邊肩膀直接撞擊水泥地板 摔倒的過程中手腕撐了一下地板 急性期疼痛舒緩後發現手臂無法舉直 (然後一直沒發覺我的手腕其實也受傷) 於是接下來就是一連串無止盡的復健過程 我的右手臂也一直維持著無法旋轉的後遺症  直到有一天拜訪圓環附近的中山醫院資訊室後 看到沾美的樓上竟然出現一個曾經很熟悉的招牌 如果有人關了你的門 就會有人過來打開你的窗 我想林醫師就是那個打開窗的人  至少林醫師可以提供我後續治療意見 在掛林醫師的門診前我心裏是這麼想的 畢竟持續復健治療了一年多狀況一直沒改善 我也不奢望看一次診就把我的問題給完全解決 聯新國際診所的環境真的很不錯 完全不會像醫院診間給人的那種感覺 旁邊的運動醫學中心有一堆專業的設備 忍不住想像我被吊在那些紅繩子上的畫面 就好像一團豬肉吊在半空中的那種神奇感覺   林醫師聽完主訴後問我希望獲得改善的地方 在我肩膀、手臂、手肘、手腕東摸摸西摸摸的 還不時調整手臂活動的角度找尋每個地方的痛點 再加上用超音波確認受傷地方的軟組織目前的狀況 最後決定肩膀打類固醇,手腕、手肘打高濃度葡萄糖 然後一個星期後再回診看看這三個地方的治療結果如何 林醫師用超音波導引在肩膀上注射類固醇 你以為打一針就結束了對不對當然不是這樣 林醫師在我的肩膀痛點附近分成四個部位注射 打高濃度葡萄糖也是用同樣的方式處理手腕、手肘 所以光是這一次看診打一支類固醇一支高濃度葡萄糖 光是在肩膀、手肘、手腕三個部位我總共就挨了十二針  再加上早上到健康中心打了流感疫苗今天被針札了十三次 忍不住耽心喝水的時候會不會從那些針孔的地方漏出來...誤   林醫師還開了一條緩解肌肉疼痛的凝膠給我 這凝膠手腕可以用到,對卡卡的肩膀效果就沒那麼好 看完診付費時看到價格嚇了一跳 一個主任級醫師幫我掃超音波和打針 而且一個部分還分成多點注射打了十二次 光是看診檢查就十幾分鐘了還開了一條凝膠 診所掛號費加上健保部分負擔總共八百五十元 氣管插管比不上通水管,心臟按摩不如腳裏按摩 只能說健保的光芒是無數

台北好好吃~松屋牛丼69元就吃的到美味牛肉飯

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有時候不知道為什麼 明明在當地只是連鎖店 飄洋過海之後就名氣直升 不過想到隨處可見的手搖茶 一到國外也變成大排長龍名店 突然覺得吃個松屋要排隊也還好 畢竟我自己也愛在便利商店買炸雞 所以排個隊試一下來到了台灣的松屋 口味怎麼樣好像也再正常不過了不是嗎 聽說前陣子還有賣豬排飯的 可惜後來因故暫時停止販售了 真希望豬排早點再回歸菜單之中 159的豬排跟69的牛丼一樣吸引我 點好餐付完錢就趕快去找位置吧 雖然這地下室美食街雖然位置不少 不過吃飯時間附近的覓食人潮很嚇人 調味料區裏瓶瓶罐罐不少 裝了一些洋蔥沙拉醬在碗裏 雖然這樣會增加了一些些熱量 減肥這檔事又不是一天兩天的事 何必要強逼自己什麼都清淡如水呢 對了這裏的紅薑口味我倒還蠻喜歡的 點了69元的牛肉飯中的 加30元就有沙拉跟味增湯 雖然份量不算多但對我來說 正好是我平常習慣的中餐食量 當然如果是晚餐的話一定就不夠 牛肉飯裏簡簡單單的只有洋蔥和牛肉片 牛肉片雖很薄但是味道不錯醬汁都有進去 那個紅薑則是自己夾的我還蠻愛吃這種紅薑 以記憶來說這碗牛肉飯跟日本吃的還原度很高 即使是不起很的白飯也粒粒分明 光這碗飯就可以逼死台灣一堆餐館 我真的有時不太能夠理解為什麼台灣 一堆餐館便當店連煮飯這件事都做不好 所以中午我常寧願吃御飯糰也不想啃便當 沾醬汁的白飯特別好吃 吃起來有一點鹹鹹甜甜的 不得不說這白飯真的很好吃 大概跟池上便當的飯一樣好吃 至於沙拉跟味增湯就平凡了些 用什麼字眼來形容就是平平淡淡 要是連沙拉跟味增湯都讓人很驚豔 我反而會懷疑松屋是不是有點怪怪的 畢竟不管店租食材跟人力都是要錢的啊 煮飯這件簡單卻又不簡單的事 松屋處理很好是粒粒分明的美味 再搭配上中規中矩的牛肉片跟洋蔥 以69元的價格來說倒是物有所值了 以同樣的價格來說便當也不只這些錢 何不走到美食街的松屋來吃碗牛肉飯呢 松屋MATSUYA https://www.facebook.com/taiwan.matsuya 地址:台北市中山區南京西路15號新光三越南西三館B1

愛評體驗券~osteria-Rossa-紅點熟成肉餐廳

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最近比較忙比較忙 忙到有習天看到信箱 小公主寄來的提醒郵件 才想起原來這間美味餐廳 被我遺忘在硬碟裏了一陣子 osteria-Rossa-紅點熟成肉餐廳 紅點很特別的地方在於 前面的位置可以看到廚房 尤其是景觀第一排的吧台區 我覺得根本就是實境的料理秀 這帥氣的服務人員中文超溜的說 這幾年開始流行熟成牛排 紅點引進了日本獨家的技術 號稱獨一無二的Mi/Fi乾式熟成 聽說可以縮裋熟成所需要的時間 當然所做出來的熟成肉同樣的美味 紅點的牆上挺特別的有著不同的裝飾 我的目光被這台金光閃閃的咖啡機吸引 以義式料理的價格紅點真的是高貴不貴 忍不住都有點懷疑老闆是不是來交朋友的 這裏的服務人員既親切又勤快 隨時水杯都是保持滿滿的一杯水 這裏的水可以選擇氣泡水或礦泉水 一開始送上來的是冷肉拼盤 這幾道可都是店裏廚師的傑作 光看這道冷肉就讓人想來杯酒啊   五種冷肉再配上自製的醃黃瓜 服務人員會簡單的介紹這五種肉 小海神最愛的是雞肉凍以及熟火腿 豬頸肉豬腹肉跟薩拉米臘腸我都很愛 其實這裏的配菜也很亮眼說醃漬物我愛 點杯店家特調sangría 甜甜口感讓人遺忘了酒精 別忘喝酒不開車開車不喝酒 我們今天坐捷運所以喝點無妨 聽說這是當地人很愛點的飲料說 服務人員不但長的帥又很有耐心 很認真的幫小海神講解這一道披薩 雖然看起來配料似乎有一點平平凡凡 但是一入口連小海神這小子都知道好吃 尤其是再配上一點店家特製的辣油更是美味 熟成肉餐廳當然少不了肉囉 今天由於原本的牛後腿肉缺貨 所以我們今天的餐點升級成肋眼 夏威夷火山礦鹽、玫瑰鹽、海鹽 夏威夷火山礦鹽很特別我沒特別愛 我喜歡玫瑰鹽比其它兩種多那麼一點 乾式熟成的美國肋眼美味就不在話下 即使是三分熟小海神也是一口接著一口 倒是乾式熟成的香草豬里肌讓我有點意外 香草豬里肌口感讓人意外的多汁而且又軟嫩 連小海神這個懶墯的小子也能輕輕鬆鬆的入口 焦糖布蕾是小海神的最愛 看到這道甜點上來眼睛直了 他迫不急待的