發表文章

目前顯示的是 2018的文章

台北好好吃~松屋牛丼69元就吃的到美味牛肉飯

圖片
有時候不知道為什麼 明明在當地只是連鎖店 飄洋過海之後就名氣直升 不過想到隨處可見的手搖茶 一到國外也變成大排長龍名店 突然覺得吃個松屋要排隊也還好 畢竟我自己也愛在便利商店買炸雞 所以排個隊試一下來到了台灣的松屋 口味怎麼樣好像也再正常不過了不是嗎 聽說前陣子還有賣豬排飯的 可惜後來因故暫時停止販售了 真希望豬排早點再回歸菜單之中 159的豬排跟69的牛丼一樣吸引我 點好餐付完錢就趕快去找位置吧 雖然這地下室美食街雖然位置不少 不過吃飯時間附近的覓食人潮很嚇人 調味料區裏瓶瓶罐罐不少 裝了一些洋蔥沙拉醬在碗裏 雖然這樣會增加了一些些熱量 減肥這檔事又不是一天兩天的事 何必要強逼自己什麼都清淡如水呢 對了這裏的紅薑口味我倒還蠻喜歡的 點了69元的牛肉飯中的 加30元就有沙拉跟味增湯 雖然份量不算多但對我來說 正好是我平常習慣的中餐食量 當然如果是晚餐的話一定就不夠 牛肉飯裏簡簡單單的只有洋蔥和牛肉片 牛肉片雖很薄但是味道不錯醬汁都有進去 那個紅薑則是自己夾的我還蠻愛吃這種紅薑 以記憶來說這碗牛肉飯跟日本吃的還原度很高 即使是不起很的白飯也粒粒分明 光這碗飯就可以逼死台灣一堆餐館 我真的有時不太能夠理解為什麼台灣 一堆餐館便當店連煮飯這件事都做不好 所以中午我常寧願吃御飯糰也不想啃便當 沾醬汁的白飯特別好吃 吃起來有一點鹹鹹甜甜的 不得不說這白飯真的很好吃 大概跟池上便當的飯一樣好吃 至於沙拉跟味增湯就平凡了些 用什麼字眼來形容就是平平淡淡 要是連沙拉跟味增湯都讓人很驚豔 我反而會懷疑松屋是不是有點怪怪的 畢竟不管店租食材跟人力都是要錢的啊 煮飯這件簡單卻又不簡單的事 松屋處理很好是粒粒分明的美味 再搭配上中規中矩的牛肉片跟洋蔥 以69元的價格來說倒是物有所值了 以同樣的價格來說便當也不只這些錢 何不走到美食街的松屋來吃碗牛肉飯呢 松屋MATSUYA https://www.facebook.com/taiwan.matsuya 地址:台北市中山區南京西路15號新光三越南西三館B1

愛評體驗券~osteria-Rossa-紅點熟成肉餐廳

圖片
最近比較忙比較忙 忙到有習天看到信箱 小公主寄來的提醒郵件 才想起原來這間美味餐廳 被我遺忘在硬碟裏了一陣子 osteria-Rossa-紅點熟成肉餐廳 紅點很特別的地方在於 前面的位置可以看到廚房 尤其是景觀第一排的吧台區 我覺得根本就是實境的料理秀 這帥氣的服務人員中文超溜的說 這幾年開始流行熟成牛排 紅點引進了日本獨家的技術 號稱獨一無二的Mi/Fi乾式熟成 聽說可以縮裋熟成所需要的時間 當然所做出來的熟成肉同樣的美味 紅點的牆上挺特別的有著不同的裝飾 我的目光被這台金光閃閃的咖啡機吸引 以義式料理的價格紅點真的是高貴不貴 忍不住都有點懷疑老闆是不是來交朋友的 這裏的服務人員既親切又勤快 隨時水杯都是保持滿滿的一杯水 這裏的水可以選擇氣泡水或礦泉水 一開始送上來的是冷肉拼盤 這幾道可都是店裏廚師的傑作 光看這道冷肉就讓人想來杯酒啊   五種冷肉再配上自製的醃黃瓜 服務人員會簡單的介紹這五種肉 小海神最愛的是雞肉凍以及熟火腿 豬頸肉豬腹肉跟薩拉米臘腸我都很愛 其實這裏的配菜也很亮眼說醃漬物我愛 點杯店家特調sangría 甜甜口感讓人遺忘了酒精 別忘喝酒不開車開車不喝酒 我們今天坐捷運所以喝點無妨 聽說這是當地人很愛點的飲料說 服務人員不但長的帥又很有耐心 很認真的幫小海神講解這一道披薩 雖然看起來配料似乎有一點平平凡凡 但是一入口連小海神這小子都知道好吃 尤其是再配上一點店家特製的辣油更是美味 熟成肉餐廳當然少不了肉囉 今天由於原本的牛後腿肉缺貨 所以我們今天的餐點升級成肋眼 夏威夷火山礦鹽、玫瑰鹽、海鹽 夏威夷火山礦鹽很特別我沒特別愛 我喜歡玫瑰鹽比其它兩種多那麼一點 乾式熟成的美國肋眼美味就不在話下 即使是三分熟小海神也是一口接著一口 倒是乾式熟成的香草豬里肌讓我有點意外 香草豬里肌口感讓人意外的多汁而且又軟嫩 連小海神這個懶墯的小子也能輕輕鬆鬆的入口 焦糖布蕾是小海神的最愛 看到這道甜點上來眼睛直了 他迫不急待的