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[口碑券] 堯港鮮~產銷合一、鱻到鮮輕輕鬆鬆好菜就上桌

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從小套房搬到小小宅後 最幸福的就是有個小廚房 麻雀雖小裏頭可是五臟俱全 也擺脫煮飯就煙霧瀰漫的日子 現在不管煎炒煮炸樣樣都可以啊 終於不用老過電磁爐煮泡麵的生活 這次堯港鮮招牌商品輕輕鬆鬆就上菜 對了這是愛評網的口碑券 堯港鮮招牌商品種類還不少 裏頭有手工花枝丸、虱目魚肚 虱目魚丸、白蝦以及日式花枝蝦 裏頭有手工花枝丸以及虱目魚丸各一大包 手工花枝丸和虱目魚丸分別拿來煮湯和油炸 這個不用我多說直接扔到湯鍋和油鍋裏就好了 白蝦從背部劃一道開口去掉腸泥 這一包的份量還不少可以分成兩盤 把這白蝦拿來搭配青菜和煎蛋剛剛好 虱目魚肚也很方便裏頭都處理好了 抺上點鹽巴放在鍋裏乾煎一下就可以 隨隨便便就煎出這樣油亮亮的虱目魚肚 日式花枝蝦反而成為我最煩腦的一樣東西 家裏沒有油炸鍋用不沾鍋炸這個又要一堆油 最後決定用半煎半炸的方式來處理日式花枝蝦 手工花枝丸和虱目魚丸的味道很好 裏頭真材實料吃起來有著濃濃的海味 虱目魚肚煎好後香氣逼人如果有粥的話 弄一點點乾煎虱目魚肚在粥裏更是絕配哦 白蝦不但份量多也很新鮮吃起來彈牙又鮮甜 日式花枝蝦用半煎半炸的方式處理也不錯吃哦 這次口碑券活動挺讚的 堯港鮮提供興達港 的魚貨 寄來了滿滿一箱的招牌產品 不管是手工花枝丸、虱目魚肚 虱目魚丸、白蝦以及日式花枝蝦 這幾種我都很愛尤其是手工花枝丸 除了滿滿的花枝塊還有著彈牙的口感 堯港鮮 http://www.shrimpct.com.tw/proclamation.html 電話:07-6990067 地址:高雄市和平路6號

高雄好好吃~炎炎夏日的救贖鹽埕老店高雄婆婆冰

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對胖子來說高雄是個又愛又怕的地方 因為這裏的天氣實在是熱到快讓人爆炸 所以一腳踏進高雄就先忙著四處找剉冰店 在這個熱到見鬼的地方來碗冰冰涼涼的剉冰 光是靠想像就覺得是一件幸福到快破表的美事 這次要介紹給大家的是鹽埕區的老店高雄婆婆冰 光看到牆上一堆名人的合照 我想喊的出名的美食節目大概都來過了吧 櫃台上排隊的人不多不過座位倒是全都坐滿了 是說今天明明就不是假日哪來的這麼多人潮啊 雖然婆婆冰裏的水果冰好像蠻不賴的 不過我還是喜歡這種傳統的紅豆牛奶冰 因為我天生跟水果就不對盤 看到這紅豆牛奶是不是很誘人 這種傳統美味才是我的最愛 這裏的紅豆熬煮的十分鬆軟 再加上淋的這層煉奶不會死甜 這就是經過歲月所累積的古早味 讓人忍不住一口接一口 千萬不要小看這碗剉冰 店家可是十分用心的在製作 光看剉冰中間的黑糖水就知道   高雄有不少好吃的冰店 除了上次介紹的黃家粉圓冰 這間老店婆婆冰也十分的美味 尤其幾種傳統冰品味道真的不錯 愛吃水果的可以試試他們的水果冰 連我這種不愛水果的人都覺得不錯吃 高雄婆婆冰 http://www.xn--37q12sa.com/ 電話:07-5616695 地址:高雄市鹽埕區七賢三路98-12號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

便宜好吃的窯烤披薩比薩瑞亞

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這陣子窯烤披薩蠻風行的 街頭巷尾不時冒出新的披薩店 而且每家都打著窯烤披薩的名號 那天走到中央公園的城市光廊附近 找到一間便宜好吃的披薩店比薩瑞亞 比薩瑞亞其實是京城裏的店 只是我碰巧來到了高雄才有機會試試 裏面的內裝看起來還不錯 尤其是最後面的窯烤爐還蠻威的 點了份簡單的套餐 一杯冰拿鐵加上一片瑪格麗特披薩 這裏的價格還蠻平價的 這樣一片窯烤披薩加冰咖啡不過一百多塊 害我以為走進了麥當當之類的速食店 瑪格麗特披薩餅皮很脆 旁邊帶有炭火烤出來的微微焦黑 蕃茄跟起士配上餅皮雖然份量不多倒還不錯吃 這樣一口吃下去雖然味道不會讓人驚艷 不過至少比起連鎖披薩店裏賣的披薩口感好 至於這冰拿鐵嘛 我只能說能喝而且還不難喝 真沒想到在都市裏 還能吹著微風看著戶外的現場表演 而且這裏的餐點便宜評價也不差 真是一個適合休閒的好地方 比薩瑞亞 電話:07-2811591 地址:高雄市前金區中華三路6號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

高雄好好吃~佛心來著的黃家粉圓冰

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沒錯 你沒有看錯 粉圓冰真的只要10元 你說說這是不是佛心來著 高雄黃家粉圓冰真的這麼便宜 雖然比起婆婆冰 黃家粉圓冰的份量稍微少了些 我點的是仙草粉圓煉奶冰 這樣也不過才15塊也 光是小七裏的飲料就一堆比這貴了 看那煉奶灑的多麼大氣 不會因為價格便宜就忽略內容 仙草、粉圓、煉奶跟糖水 都是紮紮實實的好滋味 這裏的仙草是條狀的 不過我比較喜歡那種塊狀的 粉圓是小粉圓十分Q彈 糖水調的也不賴 花個十來塊就有剉冰吃 高雄人真的很幸福啊 這15塊的享受大大的值得 就像招牌上說的 入內品嚐是您的福氣 沒錯...真的是福氣 其它冰品其實也不錯 連豆花也只要15元 真是太太太便宜了 來高雄的三鳳宮旁 吃上一碗吧 黃家粉圓冰 電話:07-2856597 地址:高雄市三民區立德街1巷1號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

高雄好好吃~總是滿滿人潮的老牌港園牛肉麵

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一早搭上開很慢的南迴自強號 從花蓮一路慢慢的晃過台東屏東 等到到達目的地高雄已經過了中午 還好這次的高雄行有地陪小賢哥接送 帶我到港園牛肉麵好好大快朵頤一番 不要以為只有京城有牛肉麵 高雄的牛肉麵店也是滿滿的開 光看這滷的發亮牛筋跟牛肚 就知道這家店應該很不賴 牛筋跟牛肚滷的很Q軟 忍不住一口接一口 一看到這豬腳我就開心的大笑 因為這是小賢哥的最愛 以前唸書時他就超愛吃豬腳的 過了這麼多年還是依然沒變 對了這豬腳倒是意外的好吃 沒想到牛肉麵店也賣著好吃的豬腳 讓我想起了中壢的霸王豬腳了 既然來牛肉麵店 總不能啃了豬腳就回去吧 當然要嚐嚐招倒牛肉麵才行啊 這裏的牛肉麵看起來像是紅燒的 湯頭十分的清徹 牛肉上面還灑了些許蔥花 看起來就是色香味俱全 不過這碗是小賢哥的 我的牛肉拌麵上場了 聽說牛肉拌麵是港園的招牌 沒想到我誤打誤撞點了招牌牛肉麵 這牛肉滷的不錯吃 每一片都很入味 而且吃起來不會柴柴的 麵也煮的恰到好處 在台北唸書時 學校對面有一間紅透半邊天的穆記 那時常常是一碗清燉牛肉麵 或是一份斤餅加上牛肉湯 每每迷戀於這種傳統的好味道 港園牛肉麵也讓我有這種感覺 真要說少了什麼的話 如果麵條換成更有勁道的拉麵就讚了 來高雄 也來碗在地人喜歡的 港園牛肉麵吧 不同於京城裏牛肉麵的風味哦 港園牛肉麵 電話:07-5613842 地址:高雄市鹽埕區大成街55號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖