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[口碑券] 阿秋大肥鵝~大肥鵝燒鵝醉豬手和鵝油紅蔥好美味好好吃

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有時找東西怎麼也找不到 就像古人說眾里尋他千百度 驀然回首那人卻在燈火闌珊處 怎麼都找不到的東西早晚有一天 會自動出現在三不五時看到的角落 只是這一拖沒想到就是三百六十五天 阿秋大肥鵝終於從硬碟備份裏重新出土 阿秋大肥鵝這一大箱裏頭東西真不少 大肥鵝、滷鵝翅、潮滷鵝肫、紅燒豬腳 醉豬手、蝦仁蒸餃、豆沙小包、鵝油紅蔥 豆沙小包裏頭的豆沙十分綿密外皮也不錯吃 蝦仁蒸餃很得我心裏頭蝦仁個頭不小汁多餡滿十分美味 潮滷鵝肫又厚又大個頭很驚人有著淡淡鹹味 鵝肫滷的很軟Q切片之後會讓人一片接著一片 這好吃的潮滷鵝肫十分適合配上啤酒成為下酒菜 滷鵝翅也是個頭很大一個雖然瘦了點不過啃起來很入味 接下來大肥鵝燒鵝鎮店之寶重頭戲上場 鵝肉吃起來不柴而且裏頭有著飽滿的肉汁 肉嫩皮香再加上滷汁之後味道讓人念念不忘 雖然價格不便宜不過大肥鵝的燒鵝真的是必點 醉豬手則是意外的美味酒香噗鼻口感超好的 而且這道醉豬手意外的不油不膩肉質Q彈有勁 大肥鵝燒鵝好吃是正常但這醉豬手更讓我驚豔啊 紅燒豬腳相較之下就沒有醉豬手那麼令人思念 不過皮Q肉嫩而且滷汁帶著微甜有著滿滿的膠質 鵝油紅蔥是我另一個吃完之後十分驚豔產品 平常拿來炒菜拌麵或是直接用來拌飯也很美味 阿秋大肥鵝的這一箱美味 很適合春節期間放在冰箱裏 吃膩大魚大肉後換換不同口味 這幾種產品都有水準以上的表現 尤其是燒鵝、醉豬手以及鵝油紅蔥 吃完讓我驚豔不己有相見恨晚的感覺 阿秋大肥鵝 http://www.bigjuicygoose.com.tw/ 04-2251-2966 台中市西屯區朝富路258號

[口碑券] Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房~空間寬敞燈光柔和服務熱心蔬菜番茄湯我好愛

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很久前有這麼一個傳說 內湖南港晚上黑壓壓一片 沒便利商店也沒有傳統市場 這幾年內湖南港餐廳開了不少 陸陸續續也出現不少特色的餐廳 今天來到瑞光路上的吉米義式廚房 光是從餐廳外觀就讓人有驚豔的感覺 不知道什麼時候開始餐廳開始走走工業風 只要抬頭往上一望可以看見交錯的各式管線 吉米義式廚房也是類似的至少在天花版是這樣 牆壁掛滿各式的空畫框和鏡子營造出特別的氣氛 還有這一盞大到嚇死人卻散發出很柔和光線的桌燈 木製桌面拼布沙發椅配上略暗卻柔和的光線 對於吉米義式廚房第一眼印象其實真的還不賴 寬敞的走道及挑高的用餐環境讓人進來就很放鬆 唯一能抱怨的就是桌角太尖起身不慎碰到時會很痛 南瓜湯味道很不錯不過我覺得稍微奶了一點點不過小海神很喜歡 蔬菜番茄湯帶著順口的微酸很開胃下雨的天氣喝上這碗湯超級滿足 香蒜麵包外酥內軟配上一層帶著蒜香的大蒜醬口感還不錯 美中不足的是這熱騰騰的香蒜麵包在我們快喝完湯時才送來 海鮮燉飯裏頭有兩隻個頭不小而且剝好殼的蝦 既然是海鮮燉飯當然少不了花枝蟹肉以及干貝了 燉飯煮的很恰當吃的到微硬的米心搭配白醬也不賴 接下來是今天的重頭戲吉米特製慢燉牛小排 據說是用17盎司的美國牛小排以慢火燉製而成 盤中以簡單的幾款蔬菜搭配並附上牛骨醬汁食用 牛小排外頭帶點燒烤過後的香氣裏頭的肉質很軟嫩 雖然慢燉牛小排份量不小不過倒是一下子就分食光光 真要說有什麼問題的話大既就是外表烤的稍微焦了一點 特調冰咖啡跟拿鐵表現的中規中無矩 特調的部分喝起來比較淡一些帶點微酸 吉米義式廚房的服務人員動作十分迅速 雖然我覺得他們收餐盤的速度太快了一些 後來發生了個小狀況時覺得他們真的很貼心 小海神不小心把小汽車掉到地上發出蹦的一聲 我蹲下去撿玩具發現好幾位服務生己經衝了過來 不只是外場的服務生衝出來連裏頭的也衝出來關心 小朋友掉玩具沒想到竟把大家嚇了一跳真是不好意思 Jimmy's Cuisine吉米義式廚房 以這一帶餐廳的價位來說並不算貴 慢燉牛小排的份量十足也十分的美味 蔬菜番茄湯讓我印象十分深刻念念不忘 服務或是餐點上仍有一些可以改進的空間 很期待吉米義式廚房能變成一間更好的餐廳 吉米義式廚房 http

新竹好好吃~青年城香雞排鹽酥雞專賣店還真是從小吃到大的美味

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真的要說從小吃到大 應該是指北港雞排才對 不過青年城也算是老店了 這幾年反而比較常買青年城 因為離家較近不用走到天橋下 而且這裏的雞排Q彈多汁很美味 吃這麼多年這兩家的我都很喜歡啦 以前買雞排時袋子都是紅白塑膠袋 頂多只有紙袋上會印有店家的LOGO 這幾年連雞排店都會有自己專屬的提袋 簡單買了鹽酥雞芋頭稞跟魷魚 漏買了平常最愛的甜不辣跟米血 吃鹽酥雞可以沒有啤酒但不能少了 考驗店家油炸功力的甜不辣跟米血啊 今天忘了買真是鬼打牆到一個嚴重地步 青年城我最愛的除了雞排就是炸魷魚 這裏的炸魷魚炸的很棒吃起來Q彈有勁 而且火候控制的很好不會炸到變成橡皮筋 在炸魷魚的外面還刷上一層甜甜辣辣的醬汁 芋頭糕是後來才喜歡的食物 以前比較愛吃口感更硬的米血 芋頭糕炸到外表微酥裏頭軟軟的 對了這個芋頭糕也有刷下特製醬汁 這個我就比較不愛我喜歡原來的味道 青年城的香雞排我十分的喜歡 不過有時鬼打牆時我會點鹽酥雞 相較於雞排的軟嫩多汁這就差了點 油炸的功夫不差調味的功夫也還不錯 只是覺得鹽酥雞切太小反而影響到口感 心心念念想著今天該點雞排才對的 太小塊的鹽酥雞吃起來像是雞米花啊 青年城的香雞排很美味哦 這麼多年的招牌不會騙人啦 米血芋頭糕跟甜不辣都不錯吃 當然這裏的炸魷魚也絕對不能少 最後再說一次鹽酥雞大一點才好吃 青年城香雞排鹽酥雞專賣店 電話:03-5999534 地址:新竹縣湖口鄉中正路69號