南投好好吃~sunnyhills微熱山丘鳳梨酥
不知道什麼時候開始 逢年過節就是吃鳳梨酥 只要到南京東路上看一看 某間店是不是又在大排長龍 就知道最近是不是又要過節了 今天要介紹的鳳梨酥不是佳德的 是引領土鳳梨酥風潮的微熱山丘哦 四年前寫過微熱山丘的鳳梨酥 南投好好吃~微熱山丘的鳳梨酥 在那時候土鳳梨酥還沒形成一股風潮 幾年過去了微熱山丘竟然壯大成這樣了 連分店都開到了日本東京跟新加坡去了說 跟當年做個比較微熱山丘變的不一樣了 不過依然相同的是包裝風格一樣走簡單化 我還蠻欣賞這種方式的不製造太多無謂垃圾 微熱山丘的土鳳梨酥的外皮 是用奶油、麵粉跟土雞蛋為原料 外皮十分的酥脆跟一般的鳳梨酥不同 看起來反而有一點像是乳酪起土條的感覺 這種微酸的土鳳梨內餡口感真的很妙 第一次吃到這種口味只覺得怎麼那麼酸 可是在口中咀嚼之後覺得這味道還不賴說 接著一口接一口三兩下就把這土鳳梨酥解決 一顆四十二塊的鳳梨酥 說起來價格實在是不親民 不過能把土鳳梨酥當精品賣 我想微熱山丘倒也是功不可沒 月餅節吃微熱山丘鳳梨酥還不賴 只是我更愛古早味的蕃薯餅多一些 微熱山丘 http://www.sunnyhills.com.tw/ 電話:049-2292767 地址:南投市鳳山里八卦路1100巷2號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖