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愛評體驗團~DOZO創作和食居酒屋燈光美氣氛佳飲料好喝

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DOZO創作和食居酒屋 對我來說是間有回憶的店 經過這麼多年來附近的店家 來來去去招牌不知道換過幾輪 DOZO還是依然佇立在這個地方 當年一定沒想過有天會帶小孩來這 DOZO的內裝依舊很有特色 雖然裏頭黑麻麻伸手不見五指 桌與桌間距倒是十分的有誠意說 DOZO的菜單十分的特別 拿起來的感覺更像是本畫冊 服務人員很勤快態度也很友善 餐桌上的擺設就相對平凡些 麻香梅汁嫩鴨醬汁調的挺出色 配上麻麻的口感讓鴨肉變更美味   來到DOZO不試試酒精飲料怎麼行 於是另外加點了兩杯名字很威的飲料 雖然價格不算便宜不過喝起來口感不錯 對了,千萬記得喝酒不開車開車不喝酒哦 我們今天是坐大眾運輸工具來的所以沒差啦 牛小排馬芝拉起士捲 乍看之下其實並不起眼 不過裏頭可是別有乾坤的 愛吃起士的小海神吃起這道菜可是非常兇猛的 黃金海老沙拉裏頭的蝦還真不少 配上了大量的生菜沙拉這道菜我愛 雖然我覺得裏頭如果水果不見會更好 不過這也只針對我這種不愛水果的人啦 嫩煎雞腿土鍋燒送上來時香氣四溢 在吃這一道菜的時候手腳要快一點點 不然很容易放底下的東西就黏在鍋底了 雞腿吃起來很嫩麵條吸附湯汁後口味十足 蒜香帆立貝炒綜合時蔬 這也算是一道挺重口味的料理 考量到DOZO特性好像也很正常   dozo風 創作極鮮散壽司 這道菜送上來時吸睛不少說 光是滿滿一整盤日本料理不說 擺盤的方式倒是有讓人耳目一新 食材很新鮮口感也不錯醋飯也美味 手羽先醬燒 山賊辣味噌 前陣子在居酒屋十分火紅 買個手羽燒都可以大排長龍 今天在DOZO嚐到的口味不錯 只能說手羽燒十分適合當下酒菜 放進嘴裡用吸的就可以讓骨頭分開 鹹香的調味會讓人忍不住一口接一口 辣味噌鮮蝦野菜鍋 很適合當ENDING的菜 吃飽喝足後來送上這一鍋 喝個熱湯醒醒酒準備回家去 這鍋也要吃快點不然越煮越鹹 多年之後再度來到了 DOZO創作和食居酒屋 能這麼多年屹立不搖在這 這間餐廳果然其獨特的地方 雖然菜色難免調味上較重手些 不過每道菜色都有水準之上表現 尤其最後的那道辣味噌鮮蝦野菜鍋 吃完熱呼呼的走出DOZO感覺超好的