發表文章

目前顯示的是 一月, 2015的文章

花蓮好好吃~中原路蔥油餅經濟實惠的炸蛋蔥油餅

圖片
每次回花蓮少不了幾樣東西
像是怡味的早餐黎明的杏仁茶
以及傳說中美味但難買的蔥油餅
雖然蔥油餅台灣頭到台灣尾都有賣
不過花蓮的炸蛋蔥油餅就是特別對味
多了一股別地方賣的蔥油餅沒有的嚼勁
在花蓮著名的蔥油餅都是在小貨車上賣的
所以到花蓮想吃蔥油餅找找看小貨車就對了



雖然復興街著名的蔥油餅店齊聚
不過那幾間名店實在是太難排隊了
有時只是嘴饞懶得跑到那麼遠的地方
離家不遠的中原路也有不錯的蔥油餅哦




賣蔥油餅的阿姨人不錯而且動作俐落
桿麵煎餅炸蛋動作一氣呵成不拖泥帶水
三兩下功夫讓人懷念的炸蛋蔥油餅就完成



阿姨負責做餅包裝就由女兒負責了
至於是不是阿姨的女兒我想不起來了
下次回花蓮來這買蔥油餅時再問問看吧




這裏的調味料很簡單只有辣椒和醬油
醬油帶著淡淡的味道辣椒有著微微的辣
兩種調味醬搭配起來還不賴大家可以試試





蔥油餅拿回家還熱騰騰的
不用跟人擠的感覺還真不錯
吃這蔥油餅時讓我想起了宜蘭
有一點像是頭城車站阿伯的感覺



中原路上的這間蔥油餅
以份量跟價格來看很實惠
不過跟復興街的有點不一樣
吃起來的口感這裏的沒那麼韌
少了一股撕裂蔥油餅的那種快感
比較類似在宜蘭吃到的蔥油餅口感
雖然口感不太一樣不過一樣的美味啦



中原路蔥油餅
電話:0919-245369
地址:花蓮市中原路460號左右

台北好好吃~瓦城泰國料理六人經典推薦餐松山車站美食

圖片
在南港還跟汐科一樣沒長大前
松山車站是我們往返花蓮的據點
隨著車站整建完成店家陸續進駐後
不管上車前或下車後在這裏覓食機率
對我們這種旅人來說有愈來愈高的趨勢
飢腸碌碌剛從花蓮回來的我們選擇了瓦城
點了六人經典推薦餐嚐嚐這久違的泰國料理



六人經典推薦餐內容挺豐富的
包含瓦城泰國料理的幾道招牌菜
如果是人數剛好的話倒可以來試試
有月亮蝦餅、青木瓜沙律、辣炒牛肉
泰式咖哩雞、嫩烤松阪豬、檸檬清蒸魚
風味椒麻雞、冬粉鮮蝦煲、蝦醬空心菜等
套餐之外加點的飲料以及甜點部分都有優惠
對了這裏的白飯還可以選泰國米或是台灣米哦



青木瓜沙律青木瓜爽口調味酸酸甜甜的吃起來很開骨



蝦醬空心菜也中規中矩說不上驚艷但也在水準之上



冬粉鮮蝦煲上頭的蝦子個個肉質飽滿
底下的冬粉在吸附了湯汁之後味道十足



辣炒牛肉調味稍微重了些很下飯的一道料理
吃起來味道就有點一像是打拋豬肉的那種感覺




檸檬清蒸魚肉質不錯調味偏酸了點不過我不愛這種魚
我的最愛只有烤魚跟炸魚這種清蒸魚的料理跟我不合拍




泰式咖哩雞看起來紅通通的就十分討我歡心
雞腿肉調理的很好只要輕輕一碰就骨肉分離了
咖哩帶著微微的小辣把湯汁淋在飯上超級美味的




嫩烤松阪豬這道算是來瓦城非點不可的一道
松阪豬烤到外焦內脆沒錯肉吃起來就是脆脆的
其實單吃就很美味了重口味的人還可以配上沾醬




月亮蝦餅傳說中瓦城另一道必點的招牌料理
真實材料不在話下這蝦餅吃起來的口感也不錯
特製的醬汁帶著微甜吃起來多了一種不同的味道




風味椒麻雞就如同眼前所看到的皮脆肉嫩
我覺得這道也是吃原味就很美味道不用沾醬
沾醬的味道微酸微甜微麻微辣吃起來也不錯啦




西米露跟摩摩喳喳表現的就很中規中矩
雖然份量不少不過我覺得沒什麼特別的啦



瓦城的六人經典推薦餐
大致上表現都有一定水準
雖然有幾道調理方式我不愛
不過其它家人倒是吃的很開心
嫩烤松阪豬跟泰式咖哩雞我很推
這裏的服務人員十分友善而且貼心
對於菜色的解釋說明與搭配也很熟悉
如果在價位上能夠低一點的話就更好了



瓦城泰國料理
http://www.thaitown.com.tw
電話:02-25281080
地址:台北市信義區松山路11號2樓

美國狙擊手~一個平凡的人所創造的不平凡一生

圖片
克林伊斯威特主演的片
從小到大不知道看了多少
這幾年他開始走向導演的路
從打不倒的勇者、強‧艾德格
再到今年瘋狂賣座的美國狙擊手
很喜歡他對於人物的那種描寫方式
不會過於煽情也不致於太過於神格化
在美國狙擊手裏的克里斯凱爾也是這樣
我不是因為想看那個假嬰兒才看這部片的



克里斯凱爾
服役於海豹部隊
四次派駐海外的任務
是美軍史上最強的狙擊手
兩次銀星勳章與五次銅星勳章
這部電影中對他有一個真實的描寫



有一幕一個男人一個女人和一個小孩
男人打完電話後女人給了小孩一個東西
小孩一步步朝著海軍陸戰隊的部隊走過去
這時的克里斯凱爾到底該不該開槍狙擊小孩
在扣與不扣板機瞬間的天人交戰十分引人入勝



克里斯凱爾後來再度面對類似的情境
小男孩拿起掉在地上火箭彈朝向了目標
這個時候克里斯凱爾到底該不該扣下板機
這與一開始的狀況相似卻又不見得那麼相同
克里斯凱爾心裏的那股天人交戰再次吸引了哦




狙擊手的使命只有一個就是保護同胞
克里斯凱爾十分稱職的扮演了這個角色
對同胞他是守護天使對敵人他是取命惡魔
只是沒有人知道為了這個使命他放棄了多少



英雄的背後有數不盡的心酸
對克里斯凱爾來說當然也是囉
他為了替同胞報仇重新回到戰場
也許對他而言使命感更重於家庭吧



所以他的家庭生活其實還挺糟糕的
結婚後他的妻子就包辦了家裏的一切
舉凡生產育兒到柴米油鹽醬醋茶所有事
只要看的到的事幾乎都是靠她獨力完成的
克里斯凱爾只負責休假時回家享受天倫之樂



其中一幕是他們在通話時
克里斯凱爾的部隊受到伏擊
電話中不斷傳來槍炮爆炸聲響
她只能無助著拿著電話呼喚丈夫
只能說當軍人的另一半很不容易啊



戰爭對一個人的影響其實是很深遠的
也許你看似完好平安無事的從戰場歸來
但是內心深處早就被戰爭傷害到體無完膚



就像克里斯凱爾的弟弟
在傳奇陰影下的一個存在
他始終無法跳脫這一種壓力
克林伊斯威特儘管是輕描淡寫
卻點出戰爭對兄弟所造成的影響




當然克里斯凱爾也沒有例外
戰爭的影響早就讓他身心俱疲
甚至不知不覺將戰爭融入生活中
在小孩跟狗狗玩耍的那一幕場景時
他突然情緒失控朝著狗狗進行了攻擊




為了解決敵方的狙擊手他回到了伊拉克
在一幕對決中他克服了距離、風速等問題
成功的解決了對方難纏的狙擊手替同胞復仇
也替自己的軍旅生涯默默劃下一個完美的句點



重到家庭生活的他積極協助同胞
他成立了一個射擊俱樂部訓練大家
籍此讓大家找到自己人生目…