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台北好好吃~大勝銅鑼燒

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每次看到國外的車站就很羨慕
再看看我們的台北火車站真是相差很大
不過這幾年在業者的努力經營之下
我對台北車站的印象也隨之慢慢改觀
今天介紹一個我還蠻常買的口袋美食



大勝銅鑼燒位於新世界美食廣場
常常在等車前會順道走過去買上一個
我最愛的就是這個抺茶紅豆口味



銅鑼燒的外皮看起來還蠻誘人的
有著淡淡的焦味
餅皮煎的恰到好處



看到散發亮眼光芒的抺茶餡了沒
這纖豔奪目的綠色
讓我想起了那個源氏物語裏的小城~宇治



這就是抺茶紅豆的完整版
紅豆其實還蠻分明的
吃的到粒粒分明的口感
紅的紅豆配上綠的抹茶
除了是視覺上的享受之外
更是在味覺上絕佳的組合



這個銅鑼燒好像被我壓的有點扁了
平常都邊走邊吃還沒到車站就吃完了
難得會有到家還繼續存活的案例
舟車勞頓之下就不要太計較外形了



香滑順口的內餡配上恰到好處的紅豆泥
真要挑什麼不足的話
我覺得大勝的抹茶內餡稍微過甜了點
宇治的抹茶味道帶點微微的苦味



大勝的銅鑼燒雖然不錯吃
不過我覺得少了那麼一點點神韻
也許下次我該試試其它口味吧

大勝銅鑼燒
http://dah-sheng.gigizaza.net/index.php
地址:台北市忠孝西路一段47-1號
電話:02-23617757
傳真:02-23617757


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921公益片~雨過天晴(When the rain is over)

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十年前的那場天搖地動
是很多人不願再想起的一場夢靨
我還是常會想起那夜不斷傳來的尖叫聲
十年就這麼過去...
也該到雨過天晴的時候了

這次介紹的是
九二一網路博物館推出的一部記錄片
「雨過天晴」(When the rain is over)
這是林育賢導演的新作品
裏面記錄了一個小女孩
小晴她的故事
雨過天晴這部影片
可以線上觀看到完整版內容
http://921.gov.tw/act/film.html
有趣興的朋友別忘了上去看看哦



劇情簡介

故事從一個家庭以及被領養的女孩小晴
彼此之間從陌生到認識過程的誤解
轉變到諒解包容與接受
並且當女孩長大後全家人帶著滿滿的祝福
放手讓小晴去追逐更遠大的夢想

透過這樣的故事架構
來表達這個土地的人民在經歷921大地震
經過十年的療傷期彼此學習互助彼此諒解與包容
重新對土地的認識讓留在當地的人們透過經驗傳承
學習開拓新的可能
讓療傷完的人們帶著滿滿的祝福能量從(新)心出發
我想這樣良善的能量就是所謂的台灣精神所在


在九二一的十週年紀念之際
我們再度遭遇到大自然無情的摧殘



八八水災又重創了我們
有了九二一的經驗只要我們攜手同心
總會等到雨過天晴的那一刻

劇情介紹及照片取自921網路博物館
http://921.gov.tw/

台北好好吃~有著神奇魔力的多米多繽紛爆米花

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小時候每次到電影院看電影
總是會拎著一瓶汽水和爆米花
久而久之這也變成我看電影的習慣
現在只要進了電影院總少不了汽水爆米花
尤其是外層裹上焦糖的爆米花更是我的最愛



最近團購好像多到讓人目不暇已
也許團購主辨人已經快走火入魔了吧
那天我莫名其妙訂了兩桶爆米花
訂完才想到我平常不太吃爆米花
只有看電影時會爆米花不離手
可是我總不能拎著這兩桶進電影院吧



不知道從什麼時候開始
連爆米花也能團購
而且常常看到人手一桶
這次團購的是多米多繽紛爆米花
包裝桶是會受到小朋友喜歡的造型



首先打開的是焦糖牛奶口味
不知道為什麼
雖然每次到電影院都會點甜鹹各半的口味
可是總覺得焦糖口味特別適合爆米花



看到一顆顆亮到會反光的爆米花了嗎
光看到這個樣子就知道有多誘人了
而且剛打開時那股撲鼻而來的焦糖香
讓人馬上就口水直流



多米多的爆米花應該是特別挑選過的
每顆的大小差不多
而且也沒有未爆彈存在
爆米花外面裹上濃濃的焦糖香味
爆米花的外皮很脆
焦糖牛奶又香又濃
讓人愛不釋口忍不住一顆接一顆



這是起士口味的爆米花
跟焦糖牛奶口味不一樣
剛開打時迎面而來的是另一股起士香味



相較於焦糖牛奶口味
起士口味的爆米花就沒裹的那麼均勻了
看的到有些爆米花上面白白的
就像沒晒過太陽的白斬雞一樣



起士口味的爆米花味道其實還不賴
不過如果能夠稍微鹹一點點的話
吃起來的口感會更棒



這兩種口味比較起來
我喜歡焦糖牛奶勝過於起士
下次再買其它口味試試
說不定還能找出以前沒愛過的口味


多米繽紛爆米花
http://www.popdomido.com/
台北縣五股鄉中興路一段46巷4號
宅配:02-29856600
傳真:02-29859900

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嫌疑犯X的獻身~最深情無悔的付出

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嫌疑犯X的獻身
在看這部片前我一直很疑惑
為什麼是「獻身」而不是「現身」
直到看到了最後一幕的時候
才明白這兩個字所包含的意義



劇情介紹:
刑警內海薰接獲一件謀殺案,卻查不出死者身份
只好請帝都大學的天才物理學教授湯川學幫忙
湯川在查案期間,發現死者的前妻花岡靖子有一位鄰居石神哲哉
石神是湯川大學時代的舊識,當年石神被譽為百年難得一見的數學天才
如今卻只是一名不起眼的高中數學教師,而湯川相信石神跟本案有密切的關係…
當物理學天才湯川遇上了與數學天才石神,兩人將如何展開天才的大對決?
湯川要如破解這宗完美的謀殺案?



東野圭吾是個很特別的作家
在一開始就先把"答案"公開
這個答案下卻隱藏了一連串的迷團
從東野圭吾筆下的嫌疑犯
也就是石神介入這個案件的那一刻起
這個單純的殺人案件就變的不再單純
我們眼中所看到的真相
都是石神所刻意設計出來的假象



對付一個天才
最簡單的方法就是再找一個天才
天才設計的遊戲就交由天才破解
湯川教授的加入
讓數學天才與物理天才正面的對決
也激起這部片真正的火花
當迷團逐漸被解開時真相卻是那麼殘酷



石神用了個讓人出乎意料的方法
再製造一件殺人案來掩蓋前一宗殺人案
並且巧妙的利用時間差來迷惑警方
為了保全花崗母女製造連環的假象
直到最後一刻被湯川識破真相時
當花崗跪下承認是殺人兇手時
石神所發出的絕望哀嚎
原來嫌疑犯X的獻身中獻身這兩個字
所代表的竟是這樣的意義



東野圭吾的作品總是讓人意想不到
喜歡看推理劇的朋友千萬不要錯過了
不過這部片早就下檔了
可以看DVD或是看小說吧

劇情介紹及照片取自嫌疑犯X的獻身官方網站
http://vievision.pixnet.net/blog
http://yougisha-x.com/

[試吃] 伊莎貝爾皇樓月餅~凝月

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今年所吃到的第一盒月餅
伊莎貝爾皇樓月餅的凝月禮盒
當快遞送來了一個超級大的紙箱
我在簽收時對著的紙箱錯鍔了好久
心裏在想該不會裏面全都是月餅吧
那我大概得從中秋節吃到元宵節了





當然不是囉
打開紙箱映入眼簾的是一個精緻的禮盒
伊莎貝爾皇樓月餅的凝月系列
凝月這兩個字取的好
過節的氣氛十足啊



伊莎貝爾這前的禮盒真的有用心設計
減少了不必要的包裝
就上緣輕輕一拉
裏面的月餅就慢慢出現了



凝月禮盒裏有
新口味的Q心酥、奶皇酥、竹炭黑芝麻月
台式月餅有鳳梨酥、鳳椰酥
廣式月餅有棗核、蓮旦、鳳椰、XO
西式的巧語酥跟烏龍茶包



Q心酥
其實就是芋頭和麻薯的組合
外表看起來很有層次感



咬下一口
芋頭和麻薯的組合口感不賴
而且內餡不甜不膩
也許是配合現代人飲食習慣特別調整過的吧



奶皇酥
奶皇酥的外表跟芋頭酥有幾分類似
除了外表的顏色不同之外
裏面的內餡也大大的不同哦



奶皇酥吃起來有著牛奶的香味
還夾雜著蛋黃的味道
再配上微甜的調味
也是個不錯吃的點心



這次最特別的竹炭黑芝麻月
不過外表很特別
連名字都取的很特別



但真正特別的是內餡的口感
那種吃過才知道的特別味道
黑糖特有的香氣再加上芝麻
雖然外表不起點
卻是我最喜歡的月餅



很台式的鳳梨酥跟鳳椰酥
光看外表就知道這是台式的月餅
外表的不同就知道裏面有兩種不同餡科



這是鳳椰酥
鳳梨和椰果的搭配
吃起來並不會過甜
算的上是料多味美
只是有點黏牙



吃完台式月餅
接下來換港式月餅上場
我一向對港式月餅沒有太多喜好
因為港式的月餅作法
通常都偏油偏甜
我反而比較喜歡台式的月餅
尤其是客家人的月光餅更是我的最愛



首先是棗核
吃起來黑棗味十足而且核桃還蠻香的
最重要的是外皮不會過油
吃起來不會有太大的負擔



接下來是蓮旦
這個蛋黃味道就很明顯了
再加上有股淡淡的鹹味
我還蠻愛的



鳳椰
鳳椰的味道跟前面台式月餅蠻像的
不過外皮不同吃起來的味道也有點不一樣



XO
XO的味道也不懶
大概是前面吃太多甜的月餅
吃到鹹的覺得味道特別的棒



吃過台式、港式接下來就換西式的
巧語酥的味道就比較甜了一點
吃完月餅來點甜點也不錯



最後還附了幾包烏龍茶
在吃完一堆月餅之後喝杯茶也不賴




今年伊莎貝爾的皇樓月餅我還蠻喜歡的
有配合現代人飲食習慣做了些調整
這樣吃起來不會覺得過油或是過甜
有健康的概念

對了
9/28前預購享75折優惠哦
ISABELLE 伊莎貝爾
http://www.isa…

桃園好好吃~濃濃乳香的香草Amy黃金乳酪球

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最近冰箱打開總有吃不完的團購品
這陣子好像團購到走火入魔的程度
明明這個就是在桃園生產的東西
我們也能搞個團購出來好好買個夠
這次的主角香草Amy黃金乳酪球



香草Amy黃金乳酪球是大溪老街的名產
聽說也是台灣乳酪球的創始店家
把乳酪球做成這樣
一口一球的方法還挺特別的
至少我很喜歡這種方式
一次一口超級方便的



打開包裝時眼睛為之一亮
32顆乳酪球安安穩穩躺在盒中
看到這種誘人的光澤
忍不住想先偷吃一個



把乳酪球拉近一看
上層是烘烤過的乳酪散發著誘人的光澤
味道有點像是硬一點的乳酪蛋糕



另一層則是脆脆的派皮
吃起來有點像是餅乾的味道
把兩層合在一起就是看到的黃金乳酪球



一口咬下
兩種截然不同的口感一起入口
吃起來很特別也很棒
我是一次一個入口


以前吃過黃金乳酪球
感覺烘烤的更深一點
不過我喜歡現在的烘烤顏色
感覺更加美味



其實店家除了黃金乳酪球之外
還有賣布丁跟麻糬
下次團購時再介紹這兩種產品

香草Amy手工乳酪蛋糕
http://www.vanilla.com.tw/
桃園縣大溪鎮中央路183號
電話:03-3887553
傳真:03-3877353


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