台北好好吃~大勝銅鑼燒

大勝銅鑼燒

每次看到國外的車站就很羨慕
再看看我們的台北火車站真是相差很大
不過這幾年在業者的努力經營之下
我對台北車站的印象也隨之慢慢改觀
今天介紹一個我還蠻常買的口袋美食

大勝銅鑼燒

大勝銅鑼燒位於新世界美食廣場
常常在等車前會順道走過去買上一個
我最愛的就是這個抺茶紅豆口味

大勝銅鑼燒

銅鑼燒的外皮看起來還蠻誘人的
有著淡淡的焦味
餅皮煎的恰到好處

大勝銅鑼燒

看到散發亮眼光芒的抺茶餡了沒
這纖豔奪目的綠色
讓我想起了那個源氏物語裏的小城~宇治

大勝銅鑼燒


這就是抺茶紅豆的完整版
紅豆其實還蠻分明的
吃的到粒粒分明的口感
紅的紅豆配上綠的抹茶
除了是視覺上的享受之外
更是在味覺上絕佳的組合

大勝銅鑼燒


這個銅鑼燒好像被我壓的有點扁了
平常都邊走邊吃還沒到車站就吃完了
難得會有到家還繼續存活的案例
舟車勞頓之下就不要太計較外形了

大勝銅鑼燒

香滑順口的內餡配上恰到好處的紅豆泥
真要挑什麼不足的話
我覺得大勝的抹茶內餡稍微過甜了點
宇治的抹茶味道帶點微微的苦味

seagod的慢遊人生

大勝的銅鑼燒雖然不錯吃
不過我覺得少了那麼一點點神韻
也許下次我該試試其它口味吧

大勝銅鑼燒
http://dah-sheng.gigizaza.net/index.php
地址:台北市忠孝西路一段47-1號
電話:02-23617757
傳真:02-23617757


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