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2010漫步大阪~日本第一的本家大章魚燒

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每次來到道頓崛
就開始煩腦肚子不夠大
荷包裏的小朋友們不夠多
走到哪看到哪吃到哪買到哪
這裏有的是山珍海味和平民庶食
當然來到這少不了來份本家的章魚燒



道頓崛這邊賣章魚燒的
大概跟我們賣珍奶的一樣多
從頭到尾數一數還真是多到嚇人
我比較愛的是赤鬼跟本家



本家跟赤鬼的口感不太一樣
而且本家的排隊人潮比赤鬼更可怕
隨時旁邊就有一隊長長的人龍



本家的特色是大
不過不是章魚燒比較大
是裏面用的章魚個頭比較大
看到籃子裏的章魚腳是不是很驚人
簡直就是夜市裏賣的大章魚嘛



師傅一直重覆著同樣的動作
拿起相機站在旁邊看著他們料理
他們的動作十分的有趣哦



一手交錢一手交貨時
我被女店員那口生硬的國語嚇了一跳
雖然發音不標準不過真的感覺很親切



日本的章魚燒跟台灣的不太一樣
他們的章魚燒吃起來外酥內軟
燒燙燙的餡料被薄薄的外皮包覆著
加上不斷地飛舞的柴魚片
讓人忍不住馬上來一口



吃章魚燒千萬別那麼衝動
不然嘴巴可是會被燙著的



看到本家的章魚是不是很驚人呢
香濃滑軟的餡料配上這脆脆的大章魚
難怪每每吸引長長的人龍排隊
來到道頓崛可千萬別忘了來排隊哦


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2010漫步大阪~萬寶山銀山寺與口繩坂

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雖然頭頂的太陽熱到讓人發昏
不過我仍然繼續我的墓仔埔之旅
沿著望不到終點的步道一步步前行
這次來到的是一個很特別的地方
以八重櫻聞名於大阪的銀山寺



銀山寺原名大福寺
銀山寺是一座很特別的寺廟
在屋瓦上看的到豐臣家的五山桐紋
西元一五九一年豐臣秀吉獻納自已的畫像
修復大福寺之後改名為寶樹山銀山寺
銀山寺內供奉有釋迦佛像
對了...這裏也是個墓仔埔
所以膽小的我直接走到對面參觀



銀山寺旁就是七坂中的口繩坂
夏日的午後走在這階梯上別有一番風味



從口繩坂往下看過去
有人說這起伏有點像是蛇
我想大概是我沒有慧根吧
千看萬看也都看不出個所以然來



四下無人突然想坐著吹吹風



大喇喇的把背包放在一旁坐下
享受著這個繁華都市難得的片刻寧靜
對了...我覺得我的腿快走斷了

銀山寺
http://mt-silver.org/
電話:06-6771-2702
地址:大阪市天王寺区生玉寺町6-26


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被出賣的台灣~真相往往殘酷到讓人無法接受...

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看電影是我的休閒娛樂
大部分的時候我會選些輕鬆的片看
生活已經那麼忙碌娛樂時就稍微輕鬆點
不然早晚有一天會壓抑到無法控制而爆炸
第一次時進電影院看"被出賣的台灣"這嚴肅的電影



故事的開始
從一位台籍教授被謀殺開始
聯邦調查局的菜鳥調查員奉命接手案件



看這部電影時
不自覺的就會想起幾件案子
從江南案到陳文成命案林宅血案
其實劇本的設定也不脫這幾個案子
還加上美麗島事件和監控海外留學生等



看到片中提到的威權體制
我只能說生活在自由的現在
真的是一件很幸福的事



先回到片中
一個不懂中文的聯邦調查局菜鳥
也不了解當時台灣的政治生態
調查起事情來當然到處碰壁



不過事情總會碰上轉機
只是當他了解原本單純的謀殺案
竟然背後牽扯這麼複雜的關係
他才恍然大悟



真相往往殘酷到讓人無法接受
我想這是Jake Kelly最後得到的答案
他所效忠的那個自由民主的國家
暗地裏原來也是這麼的不堪



過去的事只能追憶
很多事我們不會忘記
不過我想更重要的是現在



片中的這一幕讓我震撼
更讓我珍惜現在有的一切
因為我永遠不想再看到
軍人的槍口是瞄準著自已的同胞
(那些右腳舉起來的臨演們...這樣瞄的到嗎)



每個國家的自由民主
都是靠著前人灑盡鮮血所換來的



在我們享受甜美果實的時候
更該記得這些歷史的教訓
永遠都不該再走回頭路



劇情介紹及照片取自被出賣的台灣官方網站
http://www.formosathemovie.com/
http://www.atmovies.com.tw/movie/film_ffen61121786_now.html

十一年前的那個夜晚...九二一、東海教堂、我

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每個人的心中也許都有無法忘懷的過去
就像我永遠無法忘記十一年前這個夜晚
歷經一陣天搖地動後所伴隨來無聲寧靜
心中的恐懼害怕徬徨無助以及不知所措
東海教堂就成為了我身心最佳避難場所



即使多年之後再來到這裏
消逝的過去好像又一一地浮現
一樣的翠綠草原與古色古香的建築
歲月也許並沒有在這裏留下痕跡
卻在我們的心中留下無法忘記的烙印



時間過的好快
四千多個日子過去了
十一年台中的改變很大
不變的是當朋友聚在一起時
走過的十一年時光彷彿就只是昨天



有些傷痛很難被遺忘
唯一能做的是慢慢去習慣
就像我已經習慣今天一定會失眠一樣


PS:十一年來我一直想不通一個問題就是當大家都驚慌失措忙著逃命
       我竟然非常有膽識的忙著吃那鍋還沒熟的水餃...逃命比較重要吧

2010漫步大阪~夫婦善哉傳說中的紅豆湯圓

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既然來到了法善寺横町
少不了要造訪淋水不動明王
和織田作之助小說中的夫婦善哉
體會一下作者所描寫四十年代的大阪
更少不了來碗夫婦善哉大名鼎鼎的紅豆湯



夫婦善哉其員就在法善寺旁
參拜完淋水不動明王正好可以進來休息一下



改裝後的夫婦善哉變的明亮也清爽些
不過好像總覺得好像少了些什麼
對...整間店就只有我一個人



到這裏當然要來碗紅豆湯圓
熱到爆的天氣裏最幸福就是裏面冷氣涼到爆
總算可以中和一下熱呼呼的暑氣
對了...夏天不想吃熱的紅豆湯可以選冰的哦



夫婦善哉的招牌紅豆湯圓
很特別的是一份紅豆湯圓成兩碗裝
每個碗紅豆湯裏各自放上一顆湯圓
當然這也是有典故的...



創業初期湯圓就是分成兩碗裝
所隱含的就是夫婦的意思
至於善哉就是指紅豆湯圓
兩碗分別代表左邊的男生與右邊的女生
我只能說日本人真的很擅於行銷



大納言紅豆煮的鬆鬆軟軟
配上QQ有勁的湯圓真是天作之合
紅豆湯好喝歸好喝不過真是甜死人不償命
這時就換旁邊的塩昆布發揮作用了
一口紅豆湯配上一點塩昆布
是另一種形式的味覺融合



最後來杯綠茶作為完美的結尾
這碗最貴的紅豆湯圓讓我留下滿滿的回憶



離開前
別忘了買些小飾品回去
這些可都是夫婦善哉裏很有紀念性的產品哦



簡單的事做到極致就變成一件不簡單的事
我想這就是夫婦善哉能靠一碗紅豆湯
至今佇立不搖數十年的緣故吧

夫婦善哉
電話:06-6211-6455
地址:大阪市中央區難波1-2-10


PS:整理照片時發現婆婆幫我拍的照片竟然都沒手震...


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[試吃] 亞曼金巧克力專賣~口味濃郁的極緻生巧克力蛋糕

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自從某間店帶動起風潮後
巧克力蛋糕就通通長這個模樣
好像巧克力非得抹成這麼豪放不羈
不過這樣也好不必花費太多時間在裝飾
這次試吃的是新成立的亞曼金巧克力專賣



我也不知道為什麼
當人家忙著試吃中秋月餅時
我試吃的東西卻是巧克力蛋糕
雖然份量是大多了不過熱量也是
而且...還一次給兩個



鮮奶布蕾巧克力蛋糕
蛋糕體採用比利時頂級的73%巧克力製作
吃起來的確是香氣十足



把蛋糕從中切開後
看到鮮奶布蕾巧克力蛋糕的横切面
中間的是滿滿的鮮奶布蕾和特調的內餡



第一口的感覺
上面的巧克力蛋糕體不夠濕潤
吃起來有點乾雖然上面的巧克力餡很濕潤
不過偏偏有那麼一點點過甜
對我來說這個鮮奶布蕾巧克力蛋糕
倒是沒有什麼特別的驚艷



極緻生巧克力蛋糕
這是店家的招牌產品
乍看之下有點像是提拉米蘇
不過裏面卻是貨真價實的生巧克力蛋糕



光看這像不像提拉米蘇
我第一眼還以為店家送錯了
不過一拿在手上我就知道
這是生巧克力蛋糕無誤



如果把鮮奶布蕾巧克力蛋糕比喻成華麗的貴婦
那這極緻生巧克力蛋糕應該是樸實無華的村婦
生巧克力吃起來的簡單卻實在



一入口我覺得好像是在吃生巧克力
只不過形態卻是生巧克力蛋糕
這種口感真的是很奇妙



我喜歡生巧克力的濃郁口味
相較於鮮奶布蕾巧克力蛋糕的平凡
這極緻生巧克力蛋糕的確不負招牌美名



這次的試吃讓我有點小意外
原先看好的鮮奶布蕾巧克力蛋糕吃起來很一般
原先不看好的極緻生巧克力蛋糕卻讓我很驚艷



在試賣階段聽聽消費者的意見
也許稍微調整一下會更好些
我是這麼想...

亞曼金巧克力專賣
http://www.ihergo.com/store/amazingchocolate