[試吃] 亞曼金巧克力專賣~口味濃郁的極緻生巧克力蛋糕

亞曼金巧克力蛋糕

自從某間店帶動起風潮後
巧克力蛋糕就通通長這個模樣
好像巧克力非得抹成這麼豪放不羈
不過這樣也好不必花費太多時間在裝飾
這次試吃的是新成立的亞曼金巧克力專賣

亞曼金巧克力蛋糕

我也不知道為什麼
當人家忙著試吃中秋月餅時
我試吃的東西卻是巧克力蛋糕
雖然份量是大多了不過熱量也是
而且...還一次給兩個

亞曼金巧克力蛋糕

鮮奶布蕾巧克力蛋糕
蛋糕體採用比利時頂級的73%巧克力製作
吃起來的確是香氣十足

亞曼金巧克力蛋糕

把蛋糕從中切開後
看到鮮奶布蕾巧克力蛋糕的横切面
中間的是滿滿的鮮奶布蕾和特調的內餡

亞曼金巧克力蛋糕


第一口的感覺
上面的巧克力蛋糕體不夠濕潤
吃起來有點乾雖然上面的巧克力餡很濕潤
不過偏偏有那麼一點點過甜
對我來說這個鮮奶布蕾巧克力蛋糕
倒是沒有什麼特別的驚艷

亞曼金巧克力蛋糕


極緻生巧克力蛋糕
這是店家的招牌產品
乍看之下有點像是提拉米蘇
不過裏面卻是貨真價實的生巧克力蛋糕

亞曼金巧克力蛋糕


光看這像不像提拉米蘇
我第一眼還以為店家送錯了
不過一拿在手上我就知道
這是生巧克力蛋糕無誤

亞曼金巧克力蛋糕

如果把鮮奶布蕾巧克力蛋糕比喻成華麗的貴婦
那這極緻生巧克力蛋糕應該是樸實無華的村婦
生巧克力吃起來的簡單卻實在

亞曼金巧克力蛋糕

一入口我覺得好像是在吃生巧克力
只不過形態卻是生巧克力蛋糕
這種口感真的是很奇妙

亞曼金巧克力蛋糕

我喜歡生巧克力的濃郁口味
相較於鮮奶布蕾巧克力蛋糕的平凡
這極緻生巧克力蛋糕的確不負招牌美名

亞曼金巧克力蛋糕

這次的試吃讓我有點小意外
原先看好的鮮奶布蕾巧克力蛋糕吃起來很一般
原先不看好的極緻生巧克力蛋糕卻讓我很驚艷

seagod的慢遊人生

在試賣階段聽聽消費者的意見
也許稍微調整一下會更好些
我是這麼想...

亞曼金巧克力專賣
http://www.ihergo.com/store/amazingchocolate

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