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2010漫步大阪~天下廚房裏的廚房黑門市場

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去京都我不會忘記去看看名山古剎
到大阪我不會忘記去的地方卻是...市場
來到了天下廚房要是沒走上一趟黑門市場
就好像有種到了寶山卻空手而回的感覺
因為這裏可是天下廚房的廚房



對了
來日本的市場
千萬不要太晚出門
不然就會看到這種情形了
整個市場空盪盪的



原本來黑門市場是為了這家的
不過聽大阪觀光協會的小姐說
夏天並不是河魨盛產的季節



而且我的肚子已經快撐爆了
不過我還是想走過來看看
就是要看到河魨才甘願啦



沒錯...
就是要看到河魨啦
這次先放你們一條生路
下次再來好好地收拾你們



很奇怪的是
竟然沒看到店家前的大人偶
明明道頓堀上的就都還在啊



這次沒看到大人偶把上次的拿出來好了
黑門市場裏的大人偶就像這樣
上次造訪時被店家門上的人偶嚇著了
我想大概是大阪人對這種人偶特別有感覺吧
只是這次逛了半天都沒看到...
該不會人偶也下班去了吧



對了...
黑門市場裏還有一個必嚐美食
就是川野老爺爺的關西風鰻魚飯
店名叫"川廣"就在黑門市場的附近
來到黑門市場的朋友別忘了去試試看哦

黑門市場
http://www.kuromon.com/
電話:06-6631-0007
地址:大阪市中央区日本橋2丁目4番1号
2008漫步在關西~庶民美食集散地黑門市場

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2010漫步大阪~走進便利商店裏的必買好物...

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全家就是你家
即使遠在千里之外的日本
走進全家還是能找到家的感覺
尤其住在這四周精品店圍繞的梅田
附近有間全家是件多麼幸福快樂的事情



既然來到天下廚房
怎麼還對便利商店的食物唸唸不忘
我想也許很多人會有這種疑問
因為...



如果你也住在梅田附近
也許你也會跟我有同樣的感覺
這裏真是好野人專屬的天龍國
店家賣的不是法拉利就是亞士頓馬丁
偏偏這些...我都買不起

雖然飯店旁有條"梅三小路"
不過裏面的店家沒辨法提起我的食慾
想吃點庶民美食還得走上個大半天
這時...你就知道附近有間全家有多讚了
即使你只是進去買個炸物跟飲料



這些東西簡直是便利商店的救贖
到日本的便利商店可別忘了這幾樣
午後的紅茶UCC黑咖啡跟全家的炸物

午後的紅茶淡淡的紅茶香配上濃濃的奶香
來日本千萬別忘了買瓶試試看
而且有些超市1.5公升也才兩百多日圓

UCC黑咖啡其實味道還算可以
我早上起來如果少了杯咖啡就會神智不清
而且這一瓶的價格跟礦泉水差不了多少



接下來換主角上場
日本便利商店的炸物真的很好吃
雖然少了一點剛炸好的酥脆感
不過吃起來倒也是十足日式炸物的感覺
光看那麵衣跟肉之間沒有空隙
就足以讓很多專業的店家汗顏了



來到日本
如果晚上懶得出去找東西吃
那就走一趟便利商店吧



即使到了日本
全家依然還是我家
裏面的產品基本上都還不賴
尤其是午後的紅茶跟全家的炸物
要是我們便利商店裏的食物也有這種水準就好了



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2010漫步大阪~大阪最古老的生國魂神社與真言坂

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終於來到七坂中的真言坂了
在天王寺來來回回不知道繞了幾遍
這生國魂神社是大阪最古老的神社之一
走一趟生國魂神社好像來到量販店的感覺
因為境內竟然有十一座不同神社分布在其中
不管是天神廟還是海神廟在這裏面都找的到哦



看到鳥居就知道神社到了
不過好像比較少看到這種原色的鳥居
通常看到的就是那種火紅色的
就像狐狸廟裏的千鳥居



生國魂神社內主要祭祀的是
國土之神"生島神"和"足島神"
不過境內十一神社有各自祭祀的神祉



例如這就看到了天滿宮
裏面祭祀的是天神菅原道真
旁邊那座沒被照到的則是住吉大社
裏面祭祀的是海神哦...



皇大神宮裏面祭祀的是天照大神
這又是一個很熟悉的名字
在今宮戎神社也看過



精鎮社
聽說也是祈求海上平安的地方



看到這個就知道是狐狸廟了
稻禾寺的樣子總是很容易就認出來
稻禾神是農業之神



鴫野神社祭祀的是女性守護神
能夠幫你締結良緣和斬斷惡緣哦



這...是神木
至於做什麼的我就想不起來了



城方向八幡宮
這是大阪的鬼門守護神
主要清淨不好的惡鬼守護鄉土



鞴神社
這裏祭祀的是火鑄之神
也就是專門負責鍛治的神
不過這個字有夠難打的啦



家造祖神社
有鍛治之神少不了建築之神囉
家造祖神社跟建築業息息相關



浄瑠璃神社
浄瑠璃是文樂之神
聽說可以祈求藝能進步
不是霹靂裏看到的那個浄瑠璃啦



前面說過生國魂神社很像量販店
看到這些禦守大概知道我為什麼這麼說
對了...裏面有個很特別的禦守"諸芸上達"
因為旁邊就是單口相聲始祖米澤彥八的紀念碑哦



走一圈生國魂神社也要花上不少時間
不過日本的神社保存的真的很好
即使烈日當空走在其中也不覺得炎熱
反而有一股清涼的幽靜


走出了神社
來到的是真言坂
我的七坂之行終於劃上句點



穿梭在天王寺週圍的巷道間
有種在繁華的都市找尋寧靜的感覺



想認識不一樣的水都大阪
跟我一樣也來趟七坂之旅吧
不過墓仔埔部分就不用去了

生國魂神社
http://kamnavi.jp/ym/osaka/ikutama.htm
電話:06-6771-0002
地址:大阪市天王寺區生玉町13-9


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2010漫步大阪~道頓堀庶民美食巡禮...

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有河的城市是幸福的
如果附近是美食集散地的話
那簡直就是幸福到讓人超級羨慕
水都大阪就是這樣的一座幸福城市
道頓堀心齋橋更是集吃喝玩樂於一地



雖然這次住的旅館遠在梅田
不過我還是三不五時就跑來道頓堀
比較起來我愛這裏更勝過梅田


一蘭拉麵
這間店許多台台的最愛
也許是因為湯跟麵可以依自已的喜好調整吧
一蘭可是有些人心目中至高無上的拉麵代名詞



道頓堀內店家的招牌都比誇張的大
像這間還搞了一隻超大的龍在上面張牙舞爪
對了這家金龍拉麵的生意也不錯



四天王拉麵的招牌也很醒目
這裏的拉麵各有風味看個人喜好
對了神座拉麵的照片我弄不見了



赤鬼章魚燒
這家也蠻多人喜歡的
如果你覺得吃了本家跟赤鬼還不滿足的話
殺到旁邊那棟大樓去裏面有一堆店家哦



這是明石的特產明石燒
跟大阪的章魚燒吃起來又有點不同
很適合沒嚐試過的人來嚐鮮



大阪的河魨料理遠近馳名
想吃好吃的可以到黑門市場去
只是想嚐鮮的朋友這種連鎖店也不錯
這裏的套餐有一定的水準



同樣的如果只是想嚐鮮的話
道樂就可以滿足你想吃螃蟹的願望
當然在天下廚房裏你有更好的選擇
只是荷包會更傷一些



這家就是排隊名店美津
聽說裏面的お好み焼き好吃到不行
光看外面排隊的人潮就知道
梅田空中花園樓下也有家很不賴哦



這就是上次讓我排隊排到快虛脫的炸串店元祖
不想在通天閣排隊的人可以來法善寺分店
可以不用等到天荒地老哦
對了...這附近還有一堆好吃的燒肉店哦
那條我不太喜歡經過的宗右衛門町
就有不少好吃的燒肉店在裏面



看到這個招牌就知道
這裏是心齋橋跟道頓堀的交會處
想血拼想填飽肚子又不想跑太遠的人
只要來到這裏準沒錯
包準讓你吃的滿意買的開心



對了...
uniqlo的旗艦店就在心齋橋裏面哦
而且uniqlo的副牌gu也在這邊哦
如果你不是非旗艦店不可的人
我倒蠻建議到天王寺附近的分店
那邊一樣很大一間不過人少很多哦
道頓堀
www.dotonbori.or.jp/ 

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2010漫步大阪~道頓堀老店今井的豆皮烏龍麵

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大阪素有天下廚房美稱
除了章魚燒大阪燒等小吃外
還有不少當地獨特的庶民美食
像河魨料理炸串鰻魚飯壓壽司等等
今天介紹的是老店今井的豆皮烏龍麵



今井在道頓堀裏是間不起眼的老店
因為今井的店面實在是低調過了頭
我也繞了兩次才找到這家店的說



一走進店內
十足的日式風格
只是這傳統的菜單我看不太懂
直接跟溫柔美麗笑容可掬的服務生
比著手機上的照片說...



我就是要點這個
雖然烏龍麵的發源地在香川縣
不過大阪也發展出屬於自已的味道
就是這個看起來很清淡的豆皮烏龍麵
不過只要吃上一口就會懷念這簡單的口味哦



豆皮烏龍麵的內容十分簡單
淡淡的湯汁配上彈牙的烏龍麵
再加上旁邊些許的九条蔥作為點綴



最特別的應該是吃起來會回甘的豆皮
我喜歡這豆皮的口感以及微甜的調味
有點像是豆皮壽司的那種感覺



今井的烏龍麵算的上是彈牙滑溜
比不上香川縣烏龍麵的那一股Q勁
不過這裏出名的是上面的豆皮嘛



秋風掃落葉般的氣勢
一下子就把碗內的東西吃光
不過這些湯...我實在是喝不下去了



因為我的肚子裏
早已經裝了滿滿道頓堀的美食
而且還有一堆美食等著我去征服呢

道頓堀今井
http://www.d-imai.com/
電話:06-6211-0319
地址:大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号


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