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該悲傷的時候就不要老是哼著快樂的歌

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端午節你會想到什麼...
傻呼呼的蹲在馬路旁立蛋
揮灑著汗水賣力的划著龍舟
全家和樂融融的在一起包粽子
還是想起那個跳下汨羅江的屈原
或是被雷峰塔搞到骨肉分離的許仙



不知道從什麼時候開始
什麼節日都要硬冠上個快樂
不管是元宵、清明、端午、中秋、聖誕...
總會聽到人說"xxx節快樂"
愈來愈多"快樂"的節日卻愈來愈少過節的氣氛
就像這個"熊貓節"實在是XXOO到不知所謂



我不知道端午節是不是該那麼快樂
也許該去問問屈原或是許仙吧
我只是單純的覺得
該悲傷的時候就不要老是哼著快樂的歌


PS:雖然我也愛放假不過還是要小小抱怨一下
       這樣的紀念日到底還剩下多少紀念的價值
       除了多放一天假可以讓我們陪陪家人之外

天使與魔鬼~是非功過迷千春、造反取經原一人

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天使與魔鬼
達文西密碼的前傳
描述蘭登教授在梵蒂岡所經歷的冒險故事
看完之後我腦海裏卻浮現了一個人的身影
一個集天使與魔鬼個性於一身的人



劇情介紹:

故事敘述想以科學證明神確實存在的物理學家李歐納度‧威特拉
製造出人類所知最具威力的能源-「反物質」,但他卻在公布他的
重大成果前夕遇害不但眼珠子被挖掉,胸膛還被烙上一個神祕的
印記,蘭登發現這個印記正是「光明會」(Illuminati)的標記
全世界最古老、最有權力的魔鬼教派遺失已久的符號,而威特拉
埋藏在地下五十公尺的「反物質」被偷走了這種高度不穩定的物質
在24小時內即將造成有史以來最致命的大爆炸
倒數計時已經開始……

(劇情介紹取自於官方網站)


天使與魔鬼整片由梵蒂岡教庭、光明會、閉門會議、光明路徑所
構成,而有著"上帝粒子"之稱的反物質則是串起這些迷團的關鍵

故事由歐洲核子研究中心開始
歐洲核子研究中心的大型強子對撞機所進行粒子高速對撞實驗後
所產生的"反物質"具有毀滅性的驚人能量,但在進行完粒子碰撞
實驗後的"反物質"卻意外的被人盜取,而研究主持人身上則被烙
印了一個奇怪的符號"Illuminati"



焦點轉回梵蒂崗教庭,現任教宗因病逝世,依照規定必需由世界
各地165名樞機主教組成主教群,聚集在教庭所在地梵蒂崗進行
閉門會議直到選出新任的教宗人選為金,可是在樞機主教們進行
閉門會議前卻發生一件意外,接任教宗呼聲最高的四名樞機主教
意外被擄走

為了解決眼前的問題教庭找上了哈佛大學的蘭登教授,希望籍由
他的協助解決一連串的謎題。蘭登教授發現研究人員身上被烙印
符號代表的是一個已經消失五百年的神祕組織"光明會"

在十六世紀,這個世界正處於宗教與科學產生嚴重裂痕的時刻
光明會成員因為所持的理論不見容於教會,必須避開教會的追捕
過著不斷流亡的日子。在五百年後,光明會利用歐洲核子中心的
"反物質"進行一連串的報復行動

就這樣,光明會、反物質跟樞機主教失蹤連上了關係,光明會的
信將所有關連匯流成天使與魔鬼故事的主軸。隨著象徵土、氣、
火、水四個元素的祭檀先後被蘭登教授所找出,光明路徑所指向
的最後終點"光明教堂"終於出現



一群人衝進光明教堂好不容易找到"反物質"…

勝博殿~遺失了所有記憶中的美好

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一直以來
勝博殿就是我想吃炸豬排時的首選
甚至有段時間還是唯一的選擇
每次來到勝博殿總能找回記憶中的那種美味
只是這一次...
我遺失了所有記憶中的美好



瓶瓶罐罐的調味料區
有豬排醬、袖醋醬、五味粉及黃芥末
不過裏面少了一種搭配高麗菜絲的絕品
千萬別忘了跟服務生索取日式胡麻醬
這個超適合搭配高麗菜絲



小菜黃豆跟白蘿蔔
黃豆帶有著微微的甜味還不錯吃
跟以前黑豆的口感差不多
白蘿蔔味道很淡帶有淡淡的清甜
白蘿蔔的口感脆脆的



黑白芝麻及磨芝麻工具
經濟真的很不景氣
看碗裏芝麻的量就知道
怎麼少了這麼多
我又不是點兒童餐



整盆的高麗菜絲
發覺了嗎
連高麗菜絲也縮水了哦
雖然還是無限量供應
可是裝的份量比以前少
少了那股豪邁的感覺



高麗菜絲搭配袖醋醬
高麗菜絲口感脆又多汁
配上酸酸的袖醋醬很開胃



高麗菜絲配上胡麻醬
胡麻醬要另外請服務生拿
高麗菜絲上胡麻醬更是美味
帶著香香的芝麻味
就算吃下兩大盆也沒問題



勝博殿季節套餐
有一隻大蝦、千層錦豬排及起士豬排捲
千層錦豬排很好吃
口感較一般豬排更為軟嫩多汻



千層錦炸豬排醬汁
蘿蔔泥醬汁很適合搭配千層錦豬排
沾點醬汁讓豬排的口感更為加分



勝博殿套餐
這是勝博殿的招牌套餐
有一隻大蝦、一塊小里肌及一堆腰內肉
我常常點這個套餐
因為可以一次嚐到數種不同的美味
不過
這次卻是我吃過最不滿意的一次



炸蝦
今天的炸蝦應該是還沒長大吧
個頭小而且很纖細,連麵皮的口感都比蝦肉好
里肌肉
今天的里肌肉一點都沒有鮮嫩多汁的口感
片的太薄了,吃起來還以為只是加厚的豬肉片
腰內肉
今天的腰內肉看起來像千層錦
跟平常吃的不一樣裏面是豬肉片重疊而成
不過也一樣薄似蟬翼



把里肌肉放大看來一下
看到沒就是這麼薄
而且以前那種一口咬下肉汁四溢的口感也沒了
只覺得
那種每天想念的美味炸豬排不見了
取而代之的是跟坊間一樣的口味
吃到這我的心裏還蠻失望的



很普通的味增湯
第一次到勝博殿時對味增湯的印象還不錯
隨著吃的次數日漸頻繁
對味增湯的好感卻一直下降
現在的味增湯應該已經到了最低標準了吧
湯少、料少甚至喝不太出味道



芒果布丁
甜點一直是勝博殿的弱項
連抺茶冰淇淋也不怎麼樣
芒果布丁更不用說了
非常普通的甜點



我記憶中那個美味的勝博殿不見了
雖然服務很好、態度很好、環境很好
但是可以感受的到
有些重要的東西已不再被堅持
我只想對勝博殿說
加油,好嗎...

延伸閱讀…

新竹好好吃~鬆軟細緻又綿密的新美珍布丁蛋糕

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新美珍古早味的布丁蛋糕
一直以來都是網購上的熱門商品
我還蠻喜歡這種傳統式蛋糕的口感
不過新美珍的布丁蛋糕更多了一分鬆軟
而且蛋糕濃郁的味道更是讓人久久不能忘懷




突然想到
這竟然是我第一次介紹新竹的名產
身為新竹人對自已的行為真是感到汗顏
老是在介紹其它縣市的東西
唯獨忘了自已生長的地方
就用新美珍的布丁蛋糕當首例吧



布丁蛋糕乍看之下與一般海棉蛋糕沒什麼不同
外形看起來真的沒什麼可取的地方
也許有人會說這根本就是海棉蛋糕嘛
很多沒吃過新美珍蛋糕的人總是會有這些疑問
不過,只要你吃下一口之後
就會了解布丁蛋糕跟海棉蛋糕的相同與不同



看到沒
布丁蛋糕就是這麼棉密細緻
跟一般海棉蛋糕就是不太一樣
而且老闆可是只用蛋和鮮奶來製作哦



新美珍的布丁蛋糕吃起來
鬆軟細緻可是卻又很綿密
這次吃的是原味的布丁蛋糕
吃著蛋糕、聽著音樂再配上一杯咖啡
就是件很簡單的幸福



新美珍的布丁蛋糕就如廣告上所說
以最原始的姿態呈現布丁蛋糕的美味
不過,最後一句不太對啦
對我來說要細細品嚐很難啦
通常在不知不覺中我就解決整個布丁蛋糕



想試試看這種好吃的古早味嗎



那你來到新竹時千萬別忘了
買上幾盒新美珍的布丁蛋糕當伴手禮哦
不管是搭配茶或咖啡都很適合哦

新美珍餅舖
地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話:03-5923404

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最忠實的好朋友~KRUPS mini 一起喝杯咖啡吧

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每個人生命裏總會有個陪伴你成長的事物
這些東西在你的記憶之中
往往佔據了一個很重要的位置
對我來說這台KRUPS mini
就是一路陪我成長最重要的朋友



KRUPS mini 是台蒸汽式的咖啡機
這台咖啡機的年代已經有點久遠
光是在我手上就已經超過十幾年
泡出來的咖啡大概有幾萬杯了吧



有了咖啡機當然少不了磨豆機
雖然手搖的磨豆機看起來很有感覺
不過磨個豆子要搞到天荒地老實在太費力了
所以就敗了台簡易的電動磨豆機



只要適量的咖啡豆倒入磨豆機
像這樣大概是兩三杯的份量
蓋上上蓋就可以開始磨豆子了
因為這台是簡易的磨豆機
磨出來的豆子粗細無法控製
所以磨的時還要上下晃一下
磨出來的效果才會比較好



磨出來的咖啡豆大概是這樣
平常會再磨細一點
用這種機器時我通常分成兩段來研磨
要喝的時候再磨一次
以免因為溫度太高破壞咖啡豆的味道



磨好的咖啡豆放進不銹鋼過濾網裏
不銹鋼過濾網網孔很細
不過,如果把咖啡豆磨太細的話
就會喝到滿杯咖啡渣



把咖啡粉倒入不銹鋼過濾網中
用壓柄把咖啡粉壓平
以免蒸汽沖出時不平均



把上蓋打開
倒入適量的水
最好不要直接用自來水
用礦泉水來泡咖啡味道不錯哦



最後只要按下那顆紅包的按鈕
就會自動煮咖啡了
對了旁邊那根管子其實是製作奶泡時使用
KRUPS mini 是台蠻好用的奶泡機
我剛開始使用時曾經把牛奶噴到天花板上



最後的成品就是這樣
KRUPS mini 受限於本身是蒸汽式咖啡機
所能提供的壓力比較不足
網路上有不少改機的方法
可以讓KRUPS mini提供較大的壓力
泡出一杯有克立瑪的義式咖啡
不過我通常只是用來喝拿鐵而以
所以就沒去改機了



只要倒入鮮奶就是一杯好喝的拿鐵
KRUPS mini 真的是台好用的機器



不過,如果你想喝的是義式濃縮的話
建議還是再買台幫浦機比較適合
KRUPS mini可以當成奶泡機用
如果您有空來到seagod家
別忘了動手泡杯咖啡喝哦

路邊攤美食~3Q脆皮雞排、深海魷魚酥

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生活在台灣真的是件很幸福的事
尤其是在肚子餓的時候
不管是山珍海味還是路邊攤小吃
不管是要正襟危坐還是邊走邊吃
總是有各種美食能滿足每張挑剔的嘴



不知道什麼時候開始流行起脆皮雞排
千萬別小看一片小小的雞排
因為光是雞排就有許多不同的料理方式
用炸的、用烤的、先炸再烤、傳統的、脆皮的…
有著許不清的料理方式
今天要嚐試的是3Q脆皮雞排



看到沒
這就是脆皮雞排跟傳統雞排不一樣的地方
傳統雞排粉是用裹的脆皮雞排是粉漿沾的
處理的方式不同也讓雞排有不同的風味
這紅通通的一片火紅其實是辣椒粉
不過,吃起來只有一點點微辣



另一面沒撒上辣椒粉的就比較正常
3Q脆皮雞排的外皮口感真的很棒
外皮脆脆的即使放上一陣子口感也不變
而且炸的火候拿捏的不錯
雞排裏面還有肉汁流出
不過,我肚子太餓了
被我吃完了才想到忘了拍下來



這是深海魷魚酥
跟脆皮雞排比起來深海魷魚酥就普通了點
雖然外皮一樣是脆皮
不過炸的時間沒拿捏好
吃起來口感沒那麼好
而且分量有點少



也許是我吃慣了中原夜市的深海魷魚酥
才會對3Q的深海魷魚酥評價普通
而且少了辛辣的大蒜片搭配
總覺得好像也了點什麼似的
我看我中了中原夜市深海魷魚酥的毒還蠻深的



撇開深海魷魚酥不談
3Q脆皮雞排真的還不錯吃
生活在台灣真的很幸福
隨處能吃到各種美食



不管是山珍海味還是路邊美食
就算只是雞排配上珍奶
就已經是人間美味

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