最忠實的好朋友~KRUPS mini 一起喝杯咖啡吧

海神牌咖啡  

每個人生命裏總會有個陪伴你成長的事物
這些東西在你的記憶之中
往往佔據了一個很重要的位置
對我來說這台KRUPS mini
就是一路陪我成長最重要的朋友

海神牌咖啡

KRUPS mini 是台蒸汽式的咖啡機
這台咖啡機的年代已經有點久遠
光是在我手上就已經超過十幾年
泡出來的咖啡大概有幾萬杯了吧

海神牌咖啡

有了咖啡機當然少不了磨豆機
雖然手搖的磨豆機看起來很有感覺
不過磨個豆子要搞到天荒地老實在太費力了
所以就敗了台簡易的電動磨豆機

海神牌咖啡

只要適量的咖啡豆倒入磨豆機
像這樣大概是兩三杯的份量
蓋上上蓋就可以開始磨豆子了
因為這台是簡易的磨豆機
磨出來的豆子粗細無法控製
所以磨的時還要上下晃一下
磨出來的效果才會比較好

海神牌咖啡

磨出來的咖啡豆大概是這樣
平常會再磨細一點
用這種機器時我通常分成兩段來研磨
要喝的時候再磨一次
以免因為溫度太高破壞咖啡豆的味道

海神牌咖啡

磨好的咖啡豆放進不銹鋼過濾網裏
不銹鋼過濾網網孔很細
不過,如果把咖啡豆磨太細的話
就會喝到滿杯咖啡渣

海神牌咖啡

把咖啡粉倒入不銹鋼過濾網中
用壓柄把咖啡粉壓平
以免蒸汽沖出時不平均

海神牌咖啡 

把上蓋打開
倒入適量的水
最好不要直接用自來水
用礦泉水來泡咖啡味道不錯哦

海神牌咖啡  

最後只要按下那顆紅包的按鈕
就會自動煮咖啡了
對了旁邊那根管子其實是製作奶泡時使用
KRUPS mini 是台蠻好用的奶泡機
我剛開始使用時曾經把牛奶噴到天花板上

海神牌咖啡 

最後的成品就是這樣
KRUPS mini 受限於本身是蒸汽式咖啡機
所能提供的壓力比較不足
網路上有不少改機的方法
可以讓KRUPS mini提供較大的壓力
泡出一杯有克立瑪的義式咖啡
不過我通常只是用來喝拿鐵而以
所以就沒去改機了

海神牌咖啡 

只要倒入鮮奶就是一杯好喝的拿鐵
KRUPS mini 真的是台好用的機器

seagod的慢遊人生

不過,如果你想喝的是義式濃縮的話
建議還是再買台幫浦機比較適合
KRUPS mini可以當成奶泡機用
如果您有空來到seagod家
別忘了動手泡杯咖啡喝哦

留言

  1. 咖啡的香味無法擋~~
    能自己煮到有水準~
    是要有一定的功力的~~

    版主回覆:(11/03/2009 08:33:14 AM)


    其實我都隨便煮啦
    咖啡對我來說是安慰劑
    起床喝杯咖啡後一天才真正開始

    回覆刪除
  2. 果真看起來有歷史的痕跡
    我以前會自己買咖啡豆來煮的日子
    最愛的就是手動磨豆說@@
    很有fu耶~

    版主回覆:(05/19/2009 04:40:20 PM)


    上次沒有洗的很清淨看的出來有咖啡漬
    手動的磨豆機要磨好久哦

    回覆刪除
  3. 自己煮的咖啡才好喝
    改天來我家賣咖啡吧
    嘿嘿

    版主回覆:(05/20/2009 12:17:09 AM)


    賣咖啡...這台不適合啦
    還是放在海神廟當愛心咖啡比較適合啦

    回覆刪除
  4. 我也想自己買機器煮咖啡
    感覺好好玩喔

    版主回覆:(05/20/2009 12:37:44 AM)


    家用型的義式咖啡機不貴
    專業的就要花不少銀子了
    這台陪我渡過不少K書的日子

    回覆刪除
  5. 我沒這麼勤勞
    雖然煮的咖啡比較香
    我還是選擇用泡的,不過我不喝三合一,那個太甜又沒咖啡香

    版主回覆:(05/20/2009 04:08:35 AM)


    我早上起來都是把咖啡豆放在磨豆機磨
    倒咖啡粉到咖啡機後就去刷牙洗臉
    出來後就有杯剛煮好的咖啡等著我了

    回覆刪除
  6. 泡咖啡
    要好喝
    真不易
    須技巧
    有設備

    版主回覆:(05/20/2009 05:13:03 AM)


    我都偷懶用懶人機器煮咖啡啦
    虹吸式的對我來說太麻煩一點

    回覆刪除
  7. 好方便喔~ 我也來沖一杯

    版主回覆:(05/20/2009 06:11:46 AM)


    不要太講究的話
    這種咖啡機還蠻方便的
    而且隨時可以來上一杯

    回覆刪除
  8. 我要去我要去
    我迷上咖啡很久了
    好喜歡煮
    更喜歡品嘗專家煮的~~~
    我能去拜訪嗎??

    版主回覆:(05/20/2009 06:21:31 AM)


    專家...海神廟裏沒有
    裏面只有一個整天吃吃喝喝的傢伙
    Qmao歡迎你有空常來啊

    回覆刪除
  9. 偶喜歡馬克杯上的熊熊 xD

    版主回覆:(05/20/2009 02:14:55 PM)


    那個杯子從朋友那ㄠ來的
    因為前陣子不小心把燒杯打破了
    就暫時用馬克杯代替了

    回覆刪除
  10. 神喝的果然比較高檔~~連豆子都要現磨的.是說...海神~~~你還缺一樣, 打奶泡的工具! XD

    版主回覆:(05/20/2009 02:15:40 PM)


    打奶泡的工具...
    咖啡機左邊的那根管子就是啦
    我第一次用的時候還把牛奶噴到天花板上呢

    回覆刪除
  11. 來神廟領咖啡喝
    這樣喝咖啡真有fu
    海神沒有示範一下打出來的奶泡是什麼樣子~~

    版主回覆:(05/20/2009 02:27:51 PM)


    要是在海邊邊吹風邊看海喝咖啡感覺更棒呢
    打奶泡哦,最近練習一下下次再貼出來好了

    回覆刪除
  12. 海神這一台
    也要一萬起跳吧??~

    版主回覆:(05/20/2009 11:07:01 PM)


    這一台我"借"來的,只是一借就十幾年
    KRUPS mini 現在不貴好像三千左右
    不過,我不知道十幾年前是多少錢

    回覆刪除
  13. 來喝咖啡囉
    我的磨豆機還在物色中
    目前是用果汁機磨豆不知道這樣是否會影響口味
    請海神大師指導

    版主回覆:(05/21/2009 01:49:59 AM)


    美女用果汁機磨豆子是沒什麼問題
    可是味道不是會殘留在上面嗎
    而且美女適合用手搖的磨豆機慢慢磨

    回覆刪除
  14. 去你家就喝你煮的啊~
    還要自己動手煮才有得喝喔??

    版主回覆:(05/21/2009 01:52:00 AM)


    我在家當然是我來囉
    我不在家的話就麻煩大家自已動手了

    回覆刪除
  15. 似乎是有感情的咖啡古董 但是如果喜歡咖啡 對咖啡要深入研究 請到我的部落格 有一篇專門的介紹 我花了不少時間研究出來的 希望對你有幫助

    版主回覆:(05/21/2009 04:34:34 AM)


    真是太好了趕快去拜讀一下您的大作

    回覆刪除
  16. Sorry louker 忘了告訴您 是生活 心情類 5/7於部落格發表的內容

    版主回覆:(05/21/2009 04:25:28 PM)


    謝謝louker提供的資訊
    其它好朋友們也可以到louker家參考一下哦
    http://louker.pixnet.net/blog/post/24185816

    回覆刪除
  17. 那我下次去新竹找曼蒂就順路去你家讓你請喝咖啡嘿~ XD

    版主回覆:(05/21/2009 04:34:59 PM)


    繪,你是不是記錯位置了
    我家在新竹不過我住在中壢也
    你是準備出了機場先繞過來喝咖啡就對了

    回覆刪除
  18. 三千多算很便宜囉
    小咪以為
    有磨豆功能的
    都會很貴耶~~

    版主回覆:(05/21/2009 06:07:22 PM)


    前幾天在阿拍上看到有人在賣
    磨豆機要另外買
    不過好用的磨豆機也不便宜
    所以我買的是簡易型的

    回覆刪除
  19. 請送一台咖啡機來我家,
    謝謝XD

    版主回覆:(05/22/2009 01:51:07 AM)


    那我先把申請的法拉利公務車交給我再說
    謝謝

    回覆刪除
  20. 真讚的咖啡~
    其實英國有出一台咖啡機...我一直很想買回台灣
    不過...電壓不一樣 Orz

    版主回覆:(05/22/2009 05:10:19 AM)


    歐洲有很多很棒的咖啡機
    買個變壓器就可以了吧
    那邊的機器設計的很棒也

    回覆刪除
  21. 您好
    我剛好也有一台KRUPS mini,因為是朋友送的,所以沒有使用手冊,不怎麼會使用,所以想請教這台的用法,像是他有min 以及max的功能如何選擇,一杯的義式濃縮咖啡要多少水以及咖啡粉,粉末細度如何?還有阿奶泡要如何打???以及牛奶要冰的還是溫熱的
    可否告ㄓㄟ
    謝謝

    版主回覆:(05/22/2009 08:58:33 PM)


    KRUPS mini只是台簡單的咖非機
    所以不要期待它能沖出完美的義式濃縮
    我通常都是拿來煮拿鐵而以
    想了解更深入的話可以參考這篇
    http://bbs.nsysu.edu.tw/txtVersion/treasure/coffee/M.880774190.A/M.880777009.B.html

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  22. 我也是用這款的 很好用 很想再買一台 放在母親家用
    不知道那裡可以買得到


    版主回覆:(01/23/2010 05:37:17 PM)


    這幾年我還真的沒看過KRUPS的機器
    好像是台灣沒有總代理了
    可能得去網拍找找囉

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