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[口碑券] 希臘左巴KITCHEN&BAR~道地的地中海風情的料理

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平常三五好友聚餐時 不是燒肉麻辣鍋就是快炒 不然日本料理或是美式速食 很少有機會吃到地中海式料理 最近在愛評網上面換了張口碑券 準備到麗水街的希臘左巴見識見識 說到地中海 馬上就想起藍白相間建築的聖多里尼 希臘左巴也是這樣 牆上是店家精心蒐集的作品 有相片有雜誌也有特別的飾品 整間店給人的感覺就很異國情調 歌手阿福的新歌試聽會就是在這舉辦 桌跟桌的間距也還好進出不致影響到隔壁桌的客人 這裏有個小小的建議 桌上的水瓶可以等到人來再拿出來 回到正題 今天點的是地中海風味雙人慢活套餐 不管是份量還是種類都還不錯 本來想點風味特殊的傳統雞豆泥湯 第一次吃地中海式料理還是打安全牌好了 這道家鄉味蔬菜湯味道我非常的喜歡 湯好喝又順口裏面的配料也很豐富 接著上來一籃麵包和Pitta餅 微焦的pitta餅不錯吃 有咬勁加上有很Q的口感可惜份量少了些 麵包就比較平凡些 吃起來就跟平常吃到的切片棍子麵包一樣 麵包和Pitta餅單吃都不怎麼樣 店家提供的這傳統抹醬味道酸酸的有點像酸奶 我拿家鄉味蔬菜湯配著吃味道也不錯 接下來換帕瑪生火腿沙拉上場 這也是一道安全牌 不過那個紫色的蔬菜真是苦到見鬼 害我以為吃到黃蓮說... 不過這沙拉蔬菜倒是給的很大方 有蔬菜有水果果然很地中海 這是家常味烘蛋 也是網路上網友的推薦料理看起來賞心悅目 烘蛋上面點綴了些番茄橄欖洋蔥丁跟起士塊看起來還不賴 吃起嘴裏的感覺就是...烘蛋 味道算是比較清淡的料理口感很棉密 田園風烤魚排佐綜合烤野菜 這道料理看起來就威多了 聽說這是海鱸魚 整條海鱸魚加上特製的香料一起烘烤 魚肉很鮮美而且調味很簡單吃的到海鱸原本的味道 醃漬蔬菜味道真的很讚 甚至我愛這些醃漬蔬菜味道更多一點 這種蔬菜的料理方法我超愛 蔬菜的甜味跟鮮味都保存的很好 更奇妙的是跟吃到生菜的口感一樣 這一小球的飯味道還好就點綴功能 這左巴咖啡動用的傢伙超級多 盤子上有糖漿牛奶冰塊跟冰咖啡 不過這不是希臘咖啡喝完沒有咖啡渣可以用來占卜 左巴咖啡喝起來蠻順口的 不過由於冰塊裏沒有用咖啡冰所以味道會隨

[試吃] 主打高纖養生概念的慕鈺華金饌鳳梨酥

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不知道什麼時候開始 鳳梨酥變成了新國民美食代表 路上經常看到人手一盒的鳳梨酥 中部有 日出 和 微熱山丘 的土鳳梨酥 北部佳德和李鵠餅店的傳統鳳梨酥 這次試吃的則是慕鈺華金饌鳳梨酥 台灣真是個寶島 大江南北的各式美食齊眾 鳳梨酥的風味也不斷推陳出新 除了傳統含有冬瓜餡的鳳梨酥之外 近年還流行用土鳳梨所製作的鳳梨酥 這兩種口味各領風騷都有擁大的支持者 近年來 台灣品牌意識興起許多產品打起台灣品牌 就連在設計包裝時都不忘強調產品是台灣製作 慕鈺華金饌鳳梨酥也是這樣包裝就告訴你這是台灣名產 對了... 慕鈺華金饌鳳梨酥還使用了50%的代糖哦 所以這次鳳梨酥主打的養生以及高纖概念 相較於外包裝這一盒十顆鳳梨酥的包裝走的是傳統風 火紅的底色配上台灣代表性建築101和圓山飯店 說這不是台灣出產的拌手禮我想也沒人信吧 鳳梨酥外觀屬於傳統造型 這些年鳳梨酥不但包裝樣式多連外觀跟內容物也變化頗多 有些店家甚至直接把鳳梨酥作成台灣形狀的 在吃鳳梨酥之前 如果家裏有烤箱的朋友可以先熱一下 小火加熱五分鐘左右的鳳梨酥口感會更好 加熱過的鳳梨酥還會聞到一股淡淡的奶香哦 把鳳梨酥剝開 01要疊疊樂試吃就要剖半照 這鳳梨酥的內餡是傳統的鳳梨冬瓜餡 鳳梨酥外皮香酥裏面的餡料很厚實 餡料的甜度是經過調整屬於輕口味的微甜 使用了50%的代糖嘛 鳳梨酥吃起來的口感還不賴 外皮香酥內餡微甜吃起來不黏牙 將傳統鳳梨酥的小缺點進行改良及調整 對喜歡傳統鳳梨酥的人來說又多了一個好選擇 自從上次試吃蔥油餅後 他們的 蔥油餅 讓我念念不忘 這次的金饌鳳梨酥也蠻特別的 不是跟隨近年來流行的土鳳梨酥 反而是將傳統鳳梨酥口味進行調整 成為養生高纖的新台灣拌手禮 雖然使用代糖可以減少熱量的攝取 如果能把代糖內容標注清楚些就更好了 慕鈺華食品 電話:03-9531363 地址:宜蘭縣羅東鎮民生東路9號 官網:http://www.decha.com.tw 部落格:http://www.chinesepizza.tw facebook:http://www.facebook.com/taiwanpizza 噗浪:http://www.plurk.c

武俠~古代版的CSI以及DR. HOUSE...

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大導演陳可辛 繼投名狀之後的最新力作 我對他的印象並不是來自投名狀 而是他之前的另一部作品如果‧愛 在華語電影中相當罕見的歌舞劇影片 武俠這部片中金城武甄子丹給人的感覺 就好像古代版CSI以及DR. HOUSE... 故事從一個小村莊說起 造紙工人劉金喜住在偏遠的劉家莊 跟妻子兒子過著與世無爭的平凡生活 這房子真的很酷算是見識到古早人的生活 有一天劉金喜工作的時候 不小心捲入一件離奇的命案中故事就此展開... 看似合理的事件在武痴捕快徐百九的眼中 卻出現了許多不合情理之處於是他開始抽絲剝繭找出真相 他每天遊魂似的跟在劉金喜身邊不斷測試他 希望能找到些蛛絲馬跡來證明他就是兇手 沒想到徐百九的介入讓原本平靜的一家人 開始陷入愁雲慘霧的無間地獄之中 劉金喜你到底是啥子人... 迷一樣的劉金喜外在的個性十分憨厚 不過在他看似平凡的背後卻有段非常可怕的過去 武痴捕快徐百九 他根本就是集CIS以及DR HOUSE於古代的化身 不過身為武痴的他功夫倒不怎麼樣 劉金喜妻子阿玉 有過一段失敗的婚姻帶著大兒子再嫁劉金喜 將村婦角色扮演的不溫不火恰如其份 七十二地煞的大當家 也是唐龍的義父他給唐龍兩條路選 王羽將這個角色演的不怒而威架勢十足 當徐百九查覺到劉金喜的真實身分後 整部戲的劇情開始急轉直下節奏也開始變快 因為劉金喜的身份是七十二地煞二當家唐龍 當他的身份一曝光之後馬上面臨到血光之災 很可笑的是追殺劉金喜的竟然他兄弟跟家人   唐龍跟徐百九兩人聯手也打不贏大當家時 原本以為兩人性命即將要終結的時候 大富家竟然被雷劈死了...就是被雷劈 (這是在提醒大家打雷時別插著針在外面閒逛嗎...) 最後... 王子跟公主從此過的幸福快樂的日子 我喜歡最後阿玉問金喜晚上要不要回家吃飯那段 這部片看的出陳可辛的企圖心 片中混著CSI和DR. HOUSE的影子 像一拳打下去連動血管神經穴位等反應 的確是想跟傳統的武俠片做出區隔 整部戲對人物的描寫也顯得特別 外表看似光明其實黑暗的劉金喜 內心看似簡單卻很複雜的徐百九 看似冷洌的背後卻很熱情的阿玉 我只能說這是一部很不武俠的...武俠片 劇情介紹及照片取自武俠官