台中好好吃～日出原味乳酪蛋糕、鳳梨酥

台中是個讓人驚喜不斷的都市
大學時在唸書就喜歡上這城市
畢業工作後雖然離開台中
每過一段時間總是會回到台中
在台中想想過去、看看現在、期待未來
去從前常去的店、去現在才開的店
反正就像是一場…
都市探險



這幾年
日出的乳酪蛋糕紅遍大街小巷
不過，很奇怪的事
我卻一直沒機會嚐嚐
這次托好朋友之福
終於能一試這絕品美食



從外袋拿出裝有乳酪蛋糕的盒子時
看到外面這張包裝紙
發出會心的一笑
當然不是因為那句手工，無可替代
裏面那句
單純、樸素則根本被我們的教育棄之如敝屣
原味乳酪蛋糕不正是單純、樸素的最佳代表
好吃的東西不需要太多額外不必要的裝飾
回歸物品最初的本質
那就是美味的來源



打開外盒
乳酪蛋糕下方還墊有保冷袋
店家很用心
還用隔版製作小杯墊
的確獨具巧思
日出算的上是一家很用心思考的店家



回歸物品的本質
當然，最重要的是乳酪蛋糕
剛打開包裝一陣撲鼻的香味傳來
盒中傳來很濃很濃的乳酪味道
乳酪蛋糕的表面烘烤的微微變色



從側面切開一塊
放入口中
一陣濃濃的香味在嘴中蔓延開來
另外還帶有微微的酸味
不會有一般乳酪蛋糕的甜味
但一小塊就有滿足感
即使這只是輕乳酪而以
這麼好吃的蛋糕怎麼能不配個飲料呢
拿出朋友從越南帶回的咖啡
咖啡配上乳酪蛋糕
充滿好朋友們滿滿的愛
真是太感謝你們了



另外
日出的鳳梨酥也蠻特別的
沒記錯的話應該是台鳳二號鳳梨
土鳳梨特有的香味及酸甜味
另外日出的鳳梨酥並沒有加入一般常加的冬瓜
吃在口中所感受到的是滿滿的鳳梨味
還有細細的果肉




一口咬下
鳳梨酥的餅皮很酥脆
鳳梨餡微甜微酸而且餡很Q卻不黏牙
整個吃起來的感覺就是很爽而且一口接一口
轉眼間吃了三個
一個便當的錢

日出，是間很特別的店
我喜歡他的商品
喜歡他們的包裝
喜歡他們的網站
這真是一個有話題性用心經營的好店
而且，東西還很好吃哦




最後，感謝我的兩個好朋友
分別提供咖啡及蛋糕
我吃到了滿滿的美味
以及你們濃濃的友情