微風美食街花月嵐~大蒜拳骨拉麵
早上剛開完集思活動組的會議
就急急忙忙趕到火車站
來不及吃午餐,匆匆拿了早餐買的飯團就上了火車
下午要趕到世貿
參加2008台灣國際銀髮族暨健康照護產業展
研討會內容跟以往聽到的差不多
加上我肚子又餓的咕咕叫
腦袋陷入一片空白無法思考
好不容易終於挨到了研討會結束
馬上坐上捷運到台北車站
直接走向二樓的微風美食街
今天運氣不錯花月嵐裏面人不多
先試一下招牌的大蒜拳骨拉麵
並請服務生給我大蒜
桌上的陳列很整齊
旁邊那壺很冰很冰的白開水特別顯眼
這種天氣就是要喝這種冰開水
今天人雖然不多
不過,麵還是等了一會之後才上來
先來的反而是…大蒜
就是這一盤看到了沒
一次給了我三顆大蒜
為了怕吃完之後的口氣嚇壞別人
我今天只用了一顆意思意思
榨大蒜的工具就像榨果汁的縮小版
看起來還蠻可愛的
接下來應該介紹的是大蒜拳骨拉麵
不過我真的餓昏頭
直到吃完才想到忘了照起來
只留下這一點點湯
不過還是可以看到豬背脂漂浮在湯上
我有時很脫線
尤其是在剛睡醒及肚子餓時
常常會無意識的做出一些莫名其妙的事
今天也是這樣
吃完了才想到…忘了照相
重新介紹一下,不過要麻煩大家想像一下了
大蒜拳骨拉麵裏面有:
叉燒肉~吃起來入口既化,只可惜薄如蟬翼讓人有意猶未盡的遺撼
水煮蛋~今天我唯一有意見的就是這個了,水煮蛋沒什麼味道也沒什麼口感
海苔~這個沒什麼味道,就很一般
荀絲~味道也很普通
麵體~吃起來有點偏硬,不過口感很好。就算吃到最後一口還是很棒
吃了幾口之後把大蒜放進去,味道有改些改變
再加一些嗆辣韭菜進去,終於找到這碗麵最適合我的口味了
嗆辣韭菜不錯吃
我吃了大概有三分之一吧
不會辣…但是很鹹
不過每次吃日本食物,上面的辣幾乎都不算辣
反而是吃起來比較鹹而以
吃完了之後再喝一大杯冰開水
解除口中的鹹味
順便搷了問卷
花月嵐的大蒜拳骨拉麵有很重很重的日本味
真的是蠻道地的日本拉麵
也許有人會不習慣
不過今天吃到的跟在日本吃的感覺真的很像
也許是師傅還沒回去吧
很多拉麵店的口味會隨開幕的日期長裋而改變
希望花月嵐不會
旁邊的那桌有點炸雞跟炒飯
看起來蠻美味的
下次再來試試看好了
今天胃的空間還要留一點給其它的美食
對了,除了沒味道的水煮蛋和薄如蟬翼的叉燒肉之外
我另外有意見的是…為什麼要放10%的服務費
難道麵要我自已端嗎?!
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