桃園好好吃~水庫旁美味的活魚五吃石園活魚餐廳

石園活魚餐廳

今年的第二頓尾牙
感謝桃園吃吃喝喝團的主席~湘棉
邀大家一起到水庫邊的石園活魚餐廳聚餐
沒想到失業時竟然也能吃到兩頓尾牙
大前天吃了義式海鮮料理今天又要吃台式海鮮料理
讓我的心很感動、讓我的胃很滿足

上菜前

在石門水庫吃活魚有個規矩
就是想吃那條魚麻煩自已選
選到看對眼的那條魚之後
交由店員秤好重量並選擇好料理方式
就可以回到座位等待美食了

魚的好處

這是店家張貼的海報
不過,這不是重點
吃活魚只有一件事最重要
就是料理的好不好吃其它都不重要

選魚區

來到選魚區看到滿滿一堆魚了嗎
你可以儘量看、隨意看、管你是從左看還是從右看
反正就是看到你滿意為止

魚缸

每條魚都有不同的風采
要選一條出來還真是不容易
我們考慮了半天,最後...
我們選擇了離我們最近的那條
(別怪我哦,是你自已沒事游那麼過來的哦?)

魚池

店員會將魚從池中撈起秤重
我們選了條8斤半左右的魚
另外還選擇五種不同的吃法

紅酒

這是我們自已攜帶的紅酒
不知道那個路人甲叫我把酒背來
竟然忘了把開瓶器讓我帶出來
所以我們只喝了一瓶
另一瓶只好很苦命的又背回家

日式照燒魚

活魚第一吃日式照燒魚
店家調的照燒醬比麥當勞的還要甜
搭配起來還蠻好吃的

日式照燒魚

看到沒這魚肉超Q的
吃到嘴裏口感很不賴哦

開動囉

這一張還來不及拍
這些餓鬼們就已經迫不及待了
還好我動作快
不然就只能等著拍照燒醬汁

糖醋魚

活魚第二吃糖醋魚
老闆,最近國際糖價有下跌這麼多嗎
怎麼放糖好像不用錢似的糖醋醬很甜也
不過魚片吃起來味道眼不錯
唯一就只是....太甜了些

酥炸魚

活魚第三吃酥炸魚
其實我還蠻愛這一道的
我吃魚除了生魚片之外
就只吃烤魚跟炸魚
其它的料理方式我就比較不愛
魚肉炸起來外皮脆胞裏面又很飽滿
有點像是炸肉排的感覺

油蔥魚

活魚第四吃清蒸魚
雖然清蒸魚上佐蔥絲不過味道不太重
而且下面油精膏火力不旺
吃起來魚片溫溫的
算是比較平凡一道

味增魚

活魚第五吃味增魚湯
就一般的味增活魚頭湯囉
不過因為今天外面的天氣還蠻冷的
反而讓這道魚湯超受歡迎
冷冷的天就是要喝這種熱熱的湯

炒飯

很平凡的蛋炒飯
飯炒的真的很平凡
跟我平常自已弄的水準差不多
也許是吃過那種QQ彈牙的蛋炒飯後
反而不習慣這種沒有蛋香的炒飯

有那麼餓嗎

很平凡的炒麵
說它平常是因為找不到什麼形容詞來形容
料不多味普通就只能用平凡來形容了
不過也許是大家都餓了還蠻受歡迎的

高麗菜

清炒高麗菜
這道高麗菜炒的倒是不錯
雖然沒有高山高麗菜那麼甜
不過也在水準之上

尾牙宴

看這些人吃飯時的殺氣沒
在我按快門拍照時他們開始清盤
我終於體會師傅為什麼說他愈來愈不愛帶相機
因為拍照的人通常不會照到自已
而且拍照的人通常會來不及搶菜

哲哲

最後
我們的大師兄終於來了
看清楚大師兄是小胖手上抱的那個
他是我們裏面資歷最深的
比我更早到復建中心報到
不過大師兄也比我早畢業

哲哲

今年是牛年
大師兄很應景的戴了個乳牛的頭套
不過看起來他不是很滿意這個造型
只要一掛上去他就開始發火

清盤

就說他們這些人很厲害吧
在我努力拍照的同時
他們像蝗蟲過境般把所有的菜一掃而空
就差桌子沒被他們吃掉而以
他們很可怕吧

燈

石園餐廳的天花版我還蠻喜歡的
不過也只有天花版能看
活魚料理倒是還蠻好吃

seagod的慢遊人生

最後謝謝你們這群朋友的邀請
讓我在中壢過的這麼精彩
希望能夠早日脫離你們的魔掌
哈!哈!

石園活魚餐廳
電話:03-4715456
地址:桃園縣龍潭鄉佳安西路5之7號



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留言

  1. 小咪很喜歡桃園那一帶
    活魚多吃好新鮮
    回台灣有機會的話
    好想再去吃喔!~

    版主回覆:(06/28/2009 02:22:22 PM)


    我平常不太吃蒸跟煮的魚
    只吃生魚片跟煎跟炸過的魚
    石門水庫的活魚是少數我不挑烹調方式
    我還蠻愛吃這邊的活魚
    小咪、快回來就有得吃了

    回覆刪除
  2. 讓我想到石門水庫那條活魚街XD

    好熱鬧~都熱情招呼客人~

    懷念^^

    版主回覆:(01/12/2009 02:03:09 AM)


    是啊!那條活魚街超熱鬧
    不過那天去的時候大家都在補班
    所以冷冷清清的
    不過,活魚很好吃

    回覆刪除
  3. 石園還不錯,去很多次了。
    拔絲,沒點唷。

    版主回覆:(01/12/2009 02:06:10 AM)


    拔絲沒點也
    我出去拍幾張照片回來
    菜就已經上來了
    我就乖乖負責吃了

    回覆刪除
  4. 好像去石門都是吃這幾間齁~
    人家也好久沒去吃了~
    這個就是要很多人才吃的成啦!

    版主回覆:(01/12/2009 03:39:00 AM)


    是啊,好像來石門都是這幾家輪流吃
    只要湊足人數每人分個一兩口
    就足以輕鬆解決一條大活魚
    吃這個就要人多才好吃

    回覆刪除
  5. 可憐魚
    被五吃

    版主回覆:(01/12/2009 11:19:18 AM)


    是啊!
    選魚區裏的那些紅不隆冬的傢伙
    每隻都小不拉幾個的
    小的魚廚師要弄成五吃
    我們一人只分到一小口
    真是不滿足啊....

    回覆刪除
  6. 我最喜歡吃糖醋的魚了,餐後再來一客拔絲香蕉更好

    版主回覆:(01/12/2009 05:47:34 PM)


    我也很愛吃完正餐之後來點
    拔絲地瓜、芋頭...我都愛
    這天的糖醋超甜的
    那種甜味我不是我愛的那種
    有點膩口

    回覆刪除

  7. 好久沒有吃石門水庫的活魚料理了

    不過照燒跟糖醋的口味都很不吸引我耶
    我不喜歡甜甜的
    ccc


    版主回覆:(01/13/2009 01:59:20 AM)


    我很喜歡石門水庫的活魚
    不過那天吃的太甜了
    甜到我不太習慣
    太多的調味反而造成反效果
    反而簡單的酥炸魚我還比較喜歡

    回覆刪除
  8. 石門水庫的魚料理真的不錯,
    尤其是假日的傍晚,
    連停車都要等!

    這家餐廳是在水庫旁,
    下次有機會可以去石門水庫裡頭,
    也有不錯的餐廳!

    版主回覆:(01/13/2009 12:46:18 PM)


    石門水庫裏的餐廳其實吃來吃去就是這幾家
    味道是都不錯
    只是調味不是很穩定
    像這次吃的就太甜一點

    回覆刪除
  9. 石門水庫的活魚很有名
    人多才能做5吃
    不過那道高麗菜最吸引人
    色澤漂亮感覺清脆可口~~

    版主回覆:(01/13/2009 12:47:54 PM)


    我也覺得那天的活魚並不出色
    大概是天氣太冷
    味覺被影響到了
    反而喜歡熱熱的湯跟清爽的高麗菜

    回覆刪除
  10. 海...海...海神...吃....吃...吃魚???@ @
    請問海神的相機是哪一台?小花模式拍得好讚啊!!!

    版主回覆:(01/13/2009 05:09:18 PM)


    上星期吃的魚大概是平常一個月的份量
    我用的是台傻瓜相機,富士F100fd

    回覆刪除
  11. 上個月正好吃老婆同事喜酒, 也是在石園。

    不過, 不如預期, 因為活魚餐廳的喜宴, 竟然只有一道魚 >_<
    大失所望.... 可能要吃活魚還是得專程跑一趟才行 XD

    版主回覆:(01/13/2009 11:05:21 PM)


    那天幫忙點菜的婆婆才離譜
    一直在推薦放山產跟海產
    可是我們就只是來吃活魚的啊

    回覆刪除
  12. 果然是富士的
    我有兩台,一大一小. 小的是F40fd,上次回台灣買的. 富士的顏色就是那麼討喜呀~~

    版主回覆:(01/14/2009 01:09:53 PM)


    F100fd是台有個性的傻瓜相機
    拍出來的照片還不錯看
    雖然比較不好上手
    是台好用的消費相機

    回覆刪除
  13. 嗚 有美食又有紅酒 我暈了 都是我的最愛
    趁過年要來大吃一頓 ^^

    版主回覆:(01/15/2009 08:17:33 AM)


    過年是個讓人很頭大的日子
    吃喝玩樂一陣子之後
    往往發現
    人也跟著胖了一圈

    回覆刪除

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