平凡、簡單卻讓人回味的粽子

米粽

端午節你會想到什麼...
是屈原、是許仙、是白蛇、還是法海
也許你還會想起許許多多其它東西
不過在這個日子我通常只會想起
那些平凡、簡單卻讓我回味不已的粽子

 米粽

這就是我最愛卻又最怕的東西
因為每次只要一到端午節
家裏總會包一堆粽子
最後
這些粽子總因不明原因
全部流到我住的地方

米粽

打開粽子
讓人很意外吧
這粽子的內在跟外表一樣樸素
不過這就是我最喜歡的味道

米粽


鏡頭再拉近一點
看清楚了沒
這個粽子裏面的餡料就這麼簡單
只有一些豆干、一些豬肉、一些菜哺、一些香菇
可是我就是愛這種簡單的味道

米粽


這個粽子裏
沒有干貝、沒有鮑魚、沒有龍蝦、沒有松茸...
這個簡簡單單的粽子
卻包含最原始客家粽的風味
不用山珍海味只要簡單調味 
我就是愛上這種味道

鹼粽


吃完了填飽肚子用的米粽
當然少不了當點心的鹼粽
其實我愛鹼粽更甚於米粽

鹼粽


看這光滑的外表
光是想像一下那種QQ彈牙的口感
就讓我忍不住想多吃幾顆

鹼粽


做鹼粽時挑米很重要
不是買來的糯米就可以直接做
不然就會像這樣
在表面會有些顆粒

鹼粽


一般吃鹼粽時
只要撒上些細砂糖
或是沾點蜂蜜就很好吃
我偏好沾些細砂糖食用

鹼粽


就像這
在鹼粽外裹上一層細砂糖
吃起來就很美味
尤其是冰冰涼涼的鹼粽特別的好吃

seagod的慢遊人生

有時
即使吃的不是山珍海味
你卻依然感到心滿意足
因為吃進嘴裏的食物
是包含著滿滿的愛心

留言

  1. 早上一來就忙到現在~~
    借你的沙發坐坐~~
    晚點忙好再來吃粽子~~^^

    版主回覆:(08/17/2011 01:55:50 AM)


    別客氣,海神廟剛改建完沙發很新的

    回覆刪除
  2. 海神你故意的喔??
    故意在中午時發文
    你最討厭啦
    害小咪肚肚一直叫~~

    版主回覆:(06/08/2009 05:44:50 AM)


    比起半夜發文,中午算比較有良心的了
    正好要吃中餐了嘛

    回覆刪除
  3. 吃粽子時間又到了~~~

    版主回覆:(06/08/2009 05:45:30 AM)


    我用了一個星期的時間終於把冰箱裏的粽子全部消滅

    回覆刪除
  4. 海神廟重新裝修啦
    有時候吃東西 就是為了吃熟析的味道
    家的味道是最好吃的啦~~
    超想吃鹼粽的~~~

    版主回覆:(06/08/2009 05:48:36 AM)


    是啊,原來海神廟用的版型很ksuo
    不過圖片都會被限制在400以下
    就換個新版型試試看效果
    鹼粽我也很愛...

    回覆刪除
  5. 太過份了 我好不容易暫時忘了有端午節這回事
    你竟然貼這張多張特寫.
    我又要一路哭回家了...


    版主回覆:(06/08/2009 05:50:27 AM)


    別難過別難過...
    我可是吃了一個星期粽子了呢

    回覆刪除
  6. 噗,又要吃粽子啦 ^^
    當然是自己家包的最讚囉 !!
    看起來好棒!
    鹹粽我也好久沒吃了呢~~

    版主回覆:(06/08/2009 05:51:42 AM)


    吃第一個粽子的時候...好好吃哦
    吃一個星期之後...終於吃完了
    鹼粽我超愛的

    回覆刪除
  7. 鹼粽沾蒜頭醬油別有一番滋味
    不過我也喜歡冰過之後沾蜂蜜吃~甜甜涼涼的^^

    版主回覆:(06/08/2009 05:54:33 AM)


    我都把鹼粽當甜點吃
    沾糖、沾蜂蜜、沾花生粉都不錯

    回覆刪除
  8. 我想到雄黃酒ㄟ
    端午節我只吃到一顆而已
    其它都被安妹偷吃光了
    很不過隱啦

    版主回覆:(06/08/2009 08:27:05 AM)


    安安真可憐
    不過我也吃粽子吃的很辛苦也
    好不容易才把冰箱裏的粽子全清光

    回覆刪除
  9. 鹼粽我也喜歡沾砂糖吃~
    會讓我想起我外公~

    版主回覆:(06/08/2009 12:55:44 PM)


    我今年只試了沾糖、沾蜂蜜和花生粉
    明年看有沒有裏面包紅豆的

    回覆刪除
  10. 這兩種最簡單的粽子最合老人我的口味~
    超讚的~

    版主回覆:(06/08/2009 12:57:54 PM)


    現在的粽子都太複雜了
    我反而喜歡這種簡單的道

    回覆刪除
  11. 我...我好想吃 ORz

    版主回覆:(06/08/2009 02:03:59 PM)


    快回台灣吧
    粽子多到吃不完哦
    看老皮你能吃的下幾個

    回覆刪除
  12. 其實米粽做的愈簡單,真的愈好吃..
    有干貝、鮑魚、龍蝦、松茸那些的粽子,
    真送我吃還吃不習慣呢~~

    鹼粽的話,好幾年沒吃到了..
    海神其實還蠻幸福的,我常端午節都會吃不到粽子說~~
    (我吃愛吃,我媽咪親手包的素粽:P)



    版主回覆:(06/08/2009 02:47:33 PM)


    以前家裏包的粄粽就是素的
    沒記錯的話啦...
    很多東西我不喜歡太多調味
    我喜歡簡單原始的美味

    回覆刪除
  13. 半夜看到這篇....哀呼.....
    偶喜歡有紅豆沙的鹼粽 ~~

    版主回覆:(06/08/2009 04:22:12 PM)


    哈...黏糕肚子餓了哦
    我也很愛紅豆沙的鹼粽

    回覆刪除
  14. 新版面
    跑起來
    有變快~

    版主回覆:(06/08/2009 04:52:06 PM)


    把一些東西移除了
    所以快了一些

    回覆刪除
  15. 簡單就有好滋味~

    版主回覆:(06/08/2009 11:25:31 PM)


    沒錯...
    簡單原始的味道
    才是不變的東西

    回覆刪除
  16. 下次別忘了....
    有好東西喊我一聲
    我超...喜歡吃粽子的....



    版主回覆:(06/09/2009 06:17:39 AM)


    哈...
    原來Happy也喜歡吃粽子啊
    真巧

    回覆刪除
  17. 今天吃了超多粽子,就是沒吃到鹹粽><

    話說家裏還有很多等著我吃呢.....


    版主回覆:(06/09/2009 06:18:57 AM)


    我好不容易才把冰箱的粽子都清空
    這一個星期看到粽子都怕啊

    回覆刪除
  18. 紅豆鹼粽好吃+1,今天回家再檢查一下冰箱角角~ 免得又放到變石頭。
    (-,.-)



    版主回覆:(06/09/2009 06:19:53 AM)


    第一次吃到紅豆沙鹼粽時還不太習慣
    不過後是愈來愈喜歡吃

    回覆刪除
  19. wa~米粒今年沒吃到鹼棕吶~
    愛媽說麻煩~今天沒有包~
    海神真幸福~

    版主回覆:(06/09/2009 01:53:12 PM)


    我家每年吃不完的粽子
    總是會神奇的就出現在我的冰箱裏
    所以今年吃了不少的粽子

    回覆刪除
  20. 好怪喔!
    我們家是親戚朋友禮尚往來.來的~
    所以愛媽包了多少粽子~就知道將會出現多少....
    然後...人家見面又會問米粒~好不好吃丫!覺得今年的怎麼樣?
    所以...都要試吃一下.不吃那說的出來丫!

    版主回覆:(06/12/2009 05:40:14 AM)


    我家最常出現的就是米粽、鹼粽
    這幾年比較少出現粄粽
    基本上我都蠻愛的啦
    只是常常一吃就是一星期

    回覆刪除

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

台北好好玩~大龍峒保安宮有求必應的台北三大廟宇之一

背包小旅行~我的礁溪頭城玩樂地圖

2017漫步在沖繩~安良波海灘旁的海濱公寓Beachside Condominium

2017漫步在沖繩~來沖繩古宇利島的蝦餐車吃蝦蝦飯

基隆好好吃~三姊妹小吃店海科館旁的平價美味