台南好好吃~香氣迷人的依蕾特杏仁奶酪

依雷特杏仁奶酪

依蕾特布丁的傳說大家都已經耳熟能詳
那種吃起來綿密的口感真的很讓人難忘
好不容易終於能夠一嚐依蕾特的美味
不過在陰錯陽差下打開包裝才發現
雖然都是依蕾特為什麼是杏~仁~奶~酪

依雷特杏仁奶酪

鬼叫歸鬼叫
不過人家送的就不要計較太多
我總不能跟送我奶酪的人說
喂,你買錯了,我要吃布丁的

依雷特杏仁奶酪

把奶酪冰到透心涼之後
撕開外面那層包裝膠模
馬上看到的是滑嫩的奶酪
和散發出來濃濃的杏仁香氣

依雷特杏仁奶酪

網站上說這個產品是不用一滴水做出來
當湯匙劃開奶酪的瞬間,同時聞到杏仁香跟奶香
的確還不賴也

依雷特杏仁奶酪

奶酪的切面還蠻漂亮的
淡淡的奶香配上濃濃杏仁香
加上綿密的口感
難怪會受到那麼多人的歡迎

依雷特杏仁奶酪

挖了半天
我才發覺原來底下另有玄機
早知道就倒扣過來吃
難怪一直聞到杏仁香就是吃不到杏仁味

依雷特杏仁奶酪

這才是正確的吃法
前面那個是錯誤的示範
依蕾特的杏仁奶酪除了奶酪的綿密之外
還有吃到杏仁的香濃滋味

seagod的慢遊人生

雖然我更期待布丁不過杏仁奶酪真的不錯吃
難怪依蕾特會成為台南十的伴手禮
是有其獨特的地方
下次再來發掘府城其它美食

依蕾特布丁
電話:06-2260919
地址:台南市安平區安平路422號



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