少了點驚豔的西華B-ONE自助餐廳

西華望年會  

每到年末...
總是開始大大小小一連串的尾牙
今年望年會選在西華的B-ONE舉辨
走的一樣是吃到撐吃到吐的超高熱量風
準備讓大家吃到心滿意足心甘情願的回去

西華望年會

西華B-ONE這陣子正是北海道季
不過今天菜色讓我覺得少了點驚豔
生魚片的表現倒是中規中矩
不過我不喜歡這種芥茉

西華望年會

龍蝦沙拉是一道很虛的菜
吃不到龍蝦的口感
只吃到滿滿的馬齡薯泥
而且比例沒拿捏好吃起來有點乾

西華望年會

英式烤牛肉的表現倒是令人意外的美味
很少在這類餐廳吃到這麼美味的烤牛肉
一口咬下時還有鮮美的肉汁緩緩流出
並不因長時間放置而讓美味流失
算的上是有水準以上的表現

西華望年會

相較於英式烤牛肉的完美表現
這德國豬腳就有點遜色
外皮不夠酥脆而且吃起來有點油膩感
不過裏面的肉倒是還不錯吃

西華望年會

紐西蘭羊小排
這一道的表現也很不賴
雖然小排有一點點羊騷味
不過調理的不錯
我還蠻喜歡的

西華望年會

北海道石狩鍋味道有點像大雜繪
乍看之下有著豐富的食材
不過實際嚐起來的味道並不突出
對了,湯裏面的味增味道有點怪

西華望年會

上一道北海道石狩鍋表現的很普通
這一道味增蛤蜊鍋卻意外的美味
裏面滿滿的鮮甜蛤蜊
讓這不起眼的蛤蜊鍋深受讚嘆
絕對是今天表現最好的一道
真的要挑毛病的話還是在味增湯的味道上

西華望年會  

霸氣十足的帝王蟹
這一道氣勢很夠卻不代表美味
我比較喜歡松葉蟹的味道
而且這帝王蟹不太好挖又沒工具
所以大家好像都不怎麼賞臉

西華望年會

說到甜點部分
西華的甜點表現都很不錯
我給這幾道甜點的評價都不差
連我這種跟水果不熟的人都喜歡這裏的水果塔

西華望年會

今天西華的生食實在無法滿足我
所以只好多挖了幾球哈根達斯來滿足自已
配上杏仁片的哈根達斯特別好吃
如果再多幾種口味的話會更好

西華望年會

不知道是不是錯覺
總覺得這次西華的生食退步了
熟食倒是維持一貫的水準
除了味增湯的味道有點怪怪之外
甜點則是幾乎都有水準以上的演出

seagod的慢遊人生

最後
最讓人傷心的時刻來臨
大獎沒抽到只拿到組長的安慰獎
這...一點也沒辨法安慰我啊
可不可以換一張餐卷啊
我再來西華吃一次好了

西華飯店B-ONE國際自助餐廳
www.sherwood.com.tw
電話:02-27181188
地址:台北市松山區民生東路三段111號


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