新竹好好吃～湖口老街裏的芋仔餅
說到新竹名產
也許你馬上就想到了
城隍廟裏的米粉貢丸和肉圓
其實像關西的仙草新埔的柿餅
以及湖口老街裏的芋仔餅也都不賴
小時候
總以為湖口的名產是"阿兵哥"
因為這個小鎮裏的阿兵哥
數量大概跟百姓差不多
近幾年來
各鄉鎮推廣家鄉特產
湖口的芋頭也愈來愈出名
所衍生出的產品更是多元化
這餅酥餡香的芋仔餅就是代表作
今年的芋仔餅
跟之前的比較起來
好像又有那麼一點點不同
外表都一樣
維持著"爆漿"級的外觀
今年的內餡加了葡萄
難怪我覺得吃起來跟去年不同
而且內餡吃起來比較濕潤些
不過
不變的是
依然滿滿的芋頭味
依照傳統
這盒芋仔餅依然是從家裏A來的
我個人比較喜歡去年那種口味
因為我跟大部分的水果都不熟
多了葡萄對我來說反而是一種"阻礙"
不過內餡變濕潤了些倒是個不錯的改變
來到湖口老街
別忘了順手帶盒芋仔餅回去哦
這可是湖口的名產呢
台富行
地址：新竹縣湖口鄉湖口老街225號
電話：03-5998097
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沒錯，我也不喜歡加了葡萄乾的....
回覆刪除版主回覆：(02/15/2011 11:25:35 AM)
對嘛對嘛...
沒事加什麼葡萄乾啊
原味的最好
看起來真美味~~不過好像是甜口味~~如果是鹹口味...我應該會更按奈不住的想馬上嘗到吧....but....我好像沒去過湖口耶.....
回覆刪除版主回覆：(02/16/2011 05:46:14 AM)
沒錯這是甜的
雖然我家住湖口
不過我不常到老街這邊
沒加葡萄乾的有吃過
回覆刪除加了葡萄乾就沒吃過了
想像它的口感中....
版主回覆：(02/16/2011 05:46:56 AM)
像我這種跟水果不熟的人
對加了水果內餡就很敏感
我愛原味多很多
頭一次看到芋仔餅裡加葡萄乾欸~~
回覆刪除我是新竹人,不過沒吃過湖口的芋仔餅,
我娘都是買北埔某一家的芋仔餅和番薯餅~~
版主回覆：(02/16/2011 06:28:23 AM)
以前我也是都吃北埔那家的也
自從老街有芋仔餅之後
我們家就只會出現家鄉貨了
我想大概是難得終於有名產了吧
我喜歡甜芋頭耶~~下次有去要吃吃看~
回覆刪除版主回覆：(02/16/2011 01:53:55 PM)
哈...這個好像是湖口唯一名產
繼續發掘其它名產中
這個
回覆刪除我跳過XD
版主回覆：(02/16/2011 01:55:47 PM)
原來台台不愛芋頭...