花蓮好好吃~好久不見的國聲沾醬雞排

國聲沾醬雞排

不知道什麼時候開始
炸雞排變成一種國民美食
在這萬物皆漲唯有薪資不漲的年代
即買雞排的價格幾乎足以買一個便當
可是每次總拒絕不了炸雞排傳來的誘惑
尤其國聲這種沾了醬的雞排更是香氣十足

國聲沾醬雞排

在我們大有為的攤販們努力之下
光是雞排的作法就已經是千變萬化
例如外皮可以分成脆皮與正常
裏面可以包進起士、火腿等配料
雞排上可以沾醬撒調味料或是不加
還有人再加上一堆玉米生菜變成沙拉
這些...都是雞排

國聲沾醬雞排

國聲的雞排屬於沾醬式的
做法有點像我家附近那間北港雞排
對了,我家是在新竹不是在北港
就像賣九份芋圓的不見得就是九份一樣
說到這個我才想起我從小吃這間北港雞排長大
竟然從來就沒寫過這間真是太糟糕了

國聲沾醬雞排

不知不覺又鬼扯了一堆切回正題
這是我第二次吃國聲雞排味道一樣美味
雞排炸的不錯不甘不澀保留雞肉原本的肉汁
沒沾到醬的部分很酥脆沾醬的部分帶有微甜味
吃的到店家所用心調製沾醬的美味

seagod的慢遊人生

沾醬雞排很容易因為時間讓外皮軟化
不過國聲的沾醬雞排處理的還不錯
拿回民宿吃的時候還保持一定的脆度
讓我想起小時候吃到大的北港雞排
下次來介紹那間的沾醬雞排好了
這兩間都是我喜歡的味道

國聲沾醬雞排

來到花蓮想吃炸物的時候
你也可以來試試這間的雞排

國聲沾醬雞排
電話:03-8324297
地址:花蓮市林森路365號


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