[試吃] Morozoff～來自神戶的摩洛索夫布丁

說到神戶的甜點
在我的腦海浮現的是
Juchheim著名年輪蛋糕
上次到神戶時不小心給錯過
回來買了類似的產品卻大失所望
有些東西還是吃原創的比較保險些
這次收到的是神戶來的摩洛索夫布丁



這不是第一次收到摩洛索夫的產品
上一次的出了點小狀況又重寄了一次
不得不說這一次的配送真的很謹慎很用心
這張DM讓我想起上次在SOGO買的起士蛋糕
還躺在相簿裏還沒動手寫



打開外盒
裹面放了八個布丁
如果加上了上一次的四個
前前後後吃了十二個摩洛索夫布丁



寄來的產品總共三種口味
分別是原味布丁焦糖布丁跟芒果布丁

   

通常好吃的布丁
只使用雞蛋跟牛奶當原料
再視口味添加其它的產品進去
最重要的是製作的過程中不滲水
才能保持布丁的原始風味



摩洛索夫的布丁用玻璃瓶當容器
外面再用塑膠模封住看起來還不賴
這種封法有個小問題就是容易滲漏啦



首先出場的當然是原味布丁
最簡單的味道通常是考驗店家的功力



簡單的倒扣到盤中
沒想到對我這種手殘的人
卻是一件無比的困難的大挑戰



倒的不好看
不過不會景感口感啦
原味布丁吃起來香濃滑順
是我一吃就會愛上的那種味道



第二個是焦糖口味
倒扣出來的樣子還是有點淒慘
比起上一個被我搞到頭手分離是好多了
至少看起來還是布丁的樣子



跟原味的布丁相較之外
多了一股微苦的焦糖味道
其它部分吃起來倒是差不多
這種鮮奶布丁真的是入口即化
不過缺點是運送如果不小心的話
拿到手上的布丁很容易變成豆花狀



第三種是芒果布丁
擺在最後的原因我想大家都知道
我天生就跟水果類的東西不熟



這個倒扣的就算蠻成功的了
至少這次沒有斷手斷腳少什麼的了



芒果口味的布丁多了一點酸味
芒果泥的口感沙沙的吃起來還不賴
如果把這次試吃的三種口味拿來比較
我最愛原味布丁的口感跟味道

  

為了固定好布丁
店家真的是費了一番手腳
不過我想這種辛苦是有代價的
拿到手上每個布丁都是完美無缺的

 

這種不滲水的鮮奶布丁
很容易一吃讓人深深著迷
布丁的口感十分地柔順軟嫩
是我非常喜歡的那種布丁口味
吃完還可以把玻璃瓶拿來種植物
這個點子倒是還不賴哦



摩洛索夫
http://www.7feshop-morozoff.com.tw/
電話：02-87726871
地址：SOGO百貨復興店B2


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