[試吃] 塔吉特蛋糕貝可拉堅果千層

雖然我心中認為
台灣最好吃的千層蛋糕
是台南深藍咖啡館出產的
這幾年我吃最多的千層蛋糕
卻是網購另一熱門店塔吉特的
這一次試吃的是貝可拉堅果千層



塔吉特的包裝還是一貫的用心



打開外盒看到的是
完整無缺的千層蛋糕躺在正中央



這蛋糕盒固定的效果很不錯
我曾收到東倒西歪的宅配蛋糕
相較之下塔吉特真的是比較用心



可麗餅皮一層層堆疊而成
千層蛋糕吸引人的地方就在這
不過千層蛋糕貴也貴在這裏



尤其像深藍的千層這樣
一層一層可麗餅堆疊而成
對了...這張是深藍的原味千層



塔吉特的千層背面是這樣的
最上面用一大片可麗餅皮蓋住
在視覺上當然是深藍的略勝一籌
手殘的人拿起刀還是有點不太順手



從横切面看來
大概有十幾層的樣子
每層之間看的到滿滿的奶油餡
還有很豪氣的撒上一大堆杏仁粒



貝可拉堅果千層吃起來
有點像金莎巧克力的感覺
差別在於這多了些可麗餅皮



我還蠻喜歡這次的口味
尤其加了杏仁粒口感很特別
香滑的奶油餡中多了堅果的香氣



塔吉特蠻熱衷開發新口味的
雖然我還是喜歡深藍多一點點
以CP值來說塔吉特有他們的優勢
是個方便味美的好選擇



如果把可麗餅的層數增加
把裏面的奶油餡份量減少些
我會更愛這款貝可拉堅果千層
不過這樣會增加些製作上的難度
畢竟千層蛋糕的難度就在不斷堆疊中
這次的口味很有點像在吃金莎巧克力哦



塔吉特千層專賣
http://touched.shop.rakuten.tw/
電話：02-88113315
地址：台北市士林區社子街115巷12-1號


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