台北好好吃~只待追憶的窯烤披薩店比薩瑞亞
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/689e80b44d4e7f2f54f55340d39ae81c_n.jpg)
很多事要即時
沒想到寫食記也是
不然寫完的時候才發現
原本的這間店怎麼突然不見了
不知道是倒太快還是我動作太慢
這篇就當成比薩瑞亞東湖店的回憶吧
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/553f02438a748da86294153f692be6ca_n.jpg)
這幾年興起了窯烤披薩風之後
沒事店家就會擺個大烤爐來招攬生意
當然比薩瑞亞也不例外
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/689e80b44d4e7f2f54f55340d39ae81c_n.jpg)
烤出來的披薩倒是中規中矩
跟上次在中央公園那間比薩瑞亞吃到的差不多
不過高雄的分店外面有舞台可以邊吃邊欣賞
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/f20291efcc279bae6b638e123806e3c3_n.jpg)
比薩瑞亞的披薩屬於薄脆的
餅皮薄到常常撐不住滿滿的配料
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/fe29a0a4affdb50835883600a1747cf6_n.jpg)
一百多的披薩該有的一點也不少
不論是墨魚還是蝦子都很有誠意的躺在上面
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/c3d892e9a67e2a7566d1ebd134ea079c_n.jpg)
起士的份量也很夠吃起來還會牽絲
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/09e8b24e2d8d6600e552717fd6d2103f_n.jpg)
至於餅皮外圍的這個部分我最愛了
吃起來脆脆的口感很像是餅乾的感覺
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/d311e25f89aaa5711eca68a7727c6520_n.jpg)
飲料的存在感就很低了
低到我現在根本想不起來味道是怎樣
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/5101a517e022177b6ddf495d6d8a4a6a_n.jpg)
相較於連鎖披薩店的披薩我更偏愛窯烤披薩
價格差不多東西差不多吃起來的感受完全不一樣
只可惜這再訪的時候才發現店名已經換了
比薩瑞亞的據點只剩高雄中央公園了
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
現在台北街頭
窯烤披薩店多到數不清
每家也都各自有其獨到的地方
對我這種不愛連鎖披薩店的人來說
想吃披薩該煩腦的只剩該去哪家而以
至於比薩瑞亞...下次到高雄時再去回味好了
![比薩瑞亞 比薩瑞亞](http://pic.pimg.tw/seagod/74131c508058395c825f8d7c6c0e6d7b_n.jpg)
比薩瑞亞
http://tw.myblog.yahoo.com/pizzeria-alcc
電話:02-26347313
地址:台北市內湖區康寧路三段72號
![城市光廊 城市光廊](http://pic.pimg.tw/seagod/345795668c93025a6e35d7b0965d3bc6.jpg)
把重心移到中央公園店也對
至少我覺得那裏的環境及感覺更棒
怎麼~開店就是為了要倒店嗎?
回覆刪除版主回覆:(12/28/2011 11:35:28 AM)
租金問題啊...
不過說實話中央公園那邊的感覺好多了
蝦子好大尾喔
回覆刪除看起來料多實在呢
好吃的店怎麼不見了
是租金太高的關係嗎??~
版主回覆:(12/29/2011 05:40:29 AM)
去過中央公園跟內湖兩間店
我愛中央公園那間多很多啊
內湖店太小而且位子不多
更何況租金可能貴上不少
我又吃不到了, 遠在高雄= =
回覆刪除海神這樣害人不淺啦!!
版主回覆:(12/29/2011 05:41:26 AM)
原來的地方還是有在賣披薩啊
那天看電影時不太餓就沒吃了
後來才發現怎麼店名不一樣了
我也喜歡吃披薩,尤其是會牽絲的!
回覆刪除版主回覆:(12/29/2011 09:36:35 AM)
現在窯烤店多了選擇也多了
總算不用被連鎖店荼毒了