雲林好好吃~廟邊假魚肚似假還真的感受
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/824c695d0b072c6f850025b910d5cf0b_n.jpg)
這個世界真的很奇妙
沒想到似假還真的東西
竟然也能出名到這堹地步
老闆完全無視旁邊的媽祖婆
竟然大喇喇的在廟旁賣假東西
還讓一群人呼朋引伴來吃假魚肚
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/948e899d3634ca6f4a7d0e1a55444dd0_n.jpg)
假魚肚上來之前先來盤炒麵墊墊肚子
雖然我肚子裏有鴨肉飯燉鴨湯跟圓仔冰
不過走了幾圈之後肚子又開始餓了
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/8878e38f205864c65dd765eeaf45be29_n.jpg)
這裏的炒麵讓我想起來新竹城隍廟的炒麵
都是看起來油亮亮的油麵再加上些許肉燥調味
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/2b418050d3b3119152b591c154f69133_n.jpg)
雖然我不知道為什麼這要叫炒麵
不過我倒是還蠻喜歡這種清爽的炒麵
如果店家剛好調出來的滷肉汁很棒的話
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/824c695d0b072c6f850025b910d5cf0b_n.jpg)
假魚肚跟我們印象中的魚肚
光是在外觀上就有著極大的差異
我沒吃過鮸魚不知道假魚肚跟鮸魚肚的差別
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/1620f296a5edda0917a3d604a8eb17bd_n.jpg)
假魚肚的配料也是十分豐富白菜魯很甜美
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/598ab4ead4a31b544467f138ced6122d_n.jpg)
再點綴些許魚漿所製成的肉羹讓假魚肚看起來更多元
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/34d182bf5f1ba2a4de0cb85cdbba9870_n.jpg)
當然少不了主角假魚肚上場
說穿了這不過是前人發揮創意的料理
吃不起昂貴的鮸魚就用豬皮來代替
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/1076b0ea24a4a88c330b6a1a91dc7beb_n.jpg)
假魚肚的羹湯口味帶點微酸
配上滷白菜的味道我還蠻喜歡的
假魚肚加上炒麵又是一個銅板美食
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
其實這湯湯水水的料理
雖然不見得大家都會喜歡
不過我倒是還蠻愛這些小吃
沒想到連賣這似假還真的東西
也能在廟旁賣出了自已的一片天
紅樓夢裏的假作真時真亦假
該不會有人吃習慣了假魚肚後
吃到鮸魚還以為是山寨版吧
![北港假魚肚 北港假魚肚](http://pic.pimg.tw/seagod/d00ca8d2210fb4cf382bf9fb6879a2e1_n.jpg)
廟邊假魚肚
電話:05-7835172
地址:雲林縣北港鎮中山路186號
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好吃就好,天然就好,管他真真假假,理會不完...
回覆刪除版主回覆:(03/15/2012 01:54:31 PM)
真的是便宜又好吃
天后宮這幾間店根本就是銅版美食店來著的
坦白說~
回覆刪除我還沒試過假魚肚~
不過平民美食的確很讚沒錯~
版主回覆:(01/09/2012 12:08:23 PM)
那附近好多銅板美食
一個五十元銅版就能吃小吃組合
真是個讓人懷念的地方
應該跟以前古早大家年收入所得不高衍伸出來的東西
回覆刪除有安慰自我內心效果吧
版主回覆:(01/09/2012 12:10:56 PM)
這其實也不錯吃...
大概是平常白菜魯也常吃到爆皮吧