台北好好吃~燒肉天國裏握壽司生魚片跟燒肉的奇妙組合...
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326672767-3112178648_n.jpg)
我平常最愛吃的食物
不外乎燒肉日本料理麻辣鍋
近來比較節制大部分淺嚐則止
很少貿然的去挑戰吃到飽的店家
只是對燒肉握壽司生魚片結合挺好奇
特別跑到新北挑戰近來熱門的燒肉天國
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432127-3933015336_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432130-1384388181_n.jpg)
關於店家內部的裝潢
大家可以去愛評網上看看
他們剛辨了個活動很多照片
基本上就中規中矩很日式的感覺
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432303-1441636920_n.jpg)
今天要挑戰燒肉和握壽司/生魚片的結合
其實光是看完菜單之後我腦中就開始懷疑
光吃這些我就七分飽了哪有空間放燒肉
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432132-2106226705_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432135-1240091913_n.jpg)
三品前菜還不錯吃
雖然後面還有一堆東西我還是很把這一掃而空
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432142-2807971809_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432145-3077347704_n.jpg)
季節水果沙拉大概是為了不愛水果的人所設計
因為眼睛看不到水果只有入口時才知道
原來水果已經切碎放在苜蓿芽中
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432151-2954253210_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432148-3537838061_n.jpg)
這道山藥細麵也很妙
師傅的刀工變細的把山藥捲成一球
配上醬汁跟酸桔口感很爽口
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432139-244735242_n.jpg)
這道水果醋我覺得有點小酸
大概是因為我屬螞蟻族不屬醋缸族吧
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432160-2950524909_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432164-3705332991_n.jpg)
香魚甘露煮換成了鴨胸上來
我前兩天才吃了伯力歐餐坊的柳橙焗烤鴨
這道對我來說吸引力不足的而且肉質有一點澀
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432172-26531887_n.jpg)
真正的主角現在才要上場
出發前做了功課先看了網路上的評價
普遍來說燒肉天國的日式料理部分很不錯
生魚片套餐擺盤比握壽司更威些
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432168-1533295085_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432175-487210991_n.jpg)
鮭魚肥美蝦肉彈牙生魚片很厚實
以視覺感受來說這生魚片無疑大勝握壽司
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432178-3508557452_n.jpg)
不過若是以內容來說
握壽司的表現也是十分不錯
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432187-1762171613_n.jpg)
牡丹蝦蝦肉彈牙就不用說了
這蝦頭拿去烤過之後香氣逼人
裏面的蝦膏更是讚到沒話說
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432193-876489558_n.jpg)
握壽司的表現真的很不錯
只是光吃這些下去就有飽足感了
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432189-686834354_n.jpg)
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其中最讓人難忘的應該是炙燒鰭邊肉了
吃進口中除了炙燒的香氣鰭邊肉直接化開
真要挑剔的話煎蛋握壽司的表現真的是平凡些
握壽司有日本料理店的水準連舍利都捏的很細心
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432195-2724588671_n.jpg)
前面提到炙燒鰭邊肉入口即化
不過碰上這道隱藏版的穴子魚握壽司就遜色了
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432198-1650917393_n.jpg)
穴子魚是海鰻的一種生活在河海的交界處
油脂較少味道較淡不過肉質卻是十分軟嫩細緻
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432201-2004806861_n.jpg)
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穴子魚握壽司肉質鬆軟細緻我很愛沒錯
唯一的缺點就是這道不在菜單中需要單點
而且價位並不便宜哦...
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432208-86603004_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432213-2867654877_n.jpg)
吃完了穴子魚握壽司
鮭魚卵手捲對我就沒什麼吸引力了
而且這時再塞醋飯進胃裏不是什麼明智之舉
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432210-3247063254_n.jpg)
沒什麼印象的還有這個味增湯
因為旁邊有鍋滿滿海鮮的火鍋太搶戲了
加個分隔線以上是日本料理的部分
......................................................(七分飽)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432154-757183989_n.jpg)
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這裏的燒類有三種火鍋可以搭配
光看到這海鮮鍋架勢就很不一樣吧
只可惜這裏不是鼎王不能把鍋底打包
不然把這鍋底拿回家去煮粥一定很讚的
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432246-1551078044_n.jpg)
燒肉店重點當然是燒肉
前面握壽司已經消耗我大半戰力
所以燒肉部分我大部分只點限量的
再搭配些不限量的青菜和香菇
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432249-520213879_n.jpg)
這塊限量的厚切紐約克幾乎我一個人解決
大火封住外表入口肉汁四射就算比起單點店也不遜色
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432239-2927160596_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432243-1511496511_n.jpg)
不遜色的還有這道厚切松板豬
這厚切松板豬應該是我吃過最厚的
烤到微焦之後撒上些鹽巴就十分美味
脆脆彈牙的口感讓人很難忘
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432218-2935873510_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432216-3473840354_n.jpg)
厚切豬排表現的也很不錯
只是對這種拿出還硬梆梆的肉我不太愛
雖然烤好之後這豬排的肉質十分美味
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432227-3103326360_n.jpg)
這道蔥鹽雞腿肉的口感也很不錯
如果雞肉切大塊些吃起來口感會更好
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432230-4091826101_n.jpg)
另外還點了辣味的雞腿肉
跟前面問題一樣如果切大塊些會更好
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432221-1621909608_n.jpg)
這裏的海鮮類的表現也是很不錯
其中的這道香魚就很不賴
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432224-1481804079_n.jpg)
還有這裏的蝦子也不錯吃
我不會沒良心的拿前面的牡丹蝦來比
這裏的蝦子新鮮大隻品質不錯啦
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432233-709878881_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432235-3027983571_n.jpg)
這些是不限量的杏鮑菇香菇
香菇烤好之後比杏鮑菇更受歡迎
也許是杏鮑菇片的太薄些反而吃不出美味
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432259-3244233674_n.jpg)
說到燒肉少不了牛舌跟大腸
吃燒肉配牛舌加上冰涼的麥茶最讚了
不過這道牛舌是隱藏版裏的菜單
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432261-2073472551_n.jpg)
發現沒這牛舌的厚度驚人
跟上次去大阪吃到的厚度一樣
在烤這種厚牛舌要多花一些時間
入口比一般牛舌多了份厚實的嚼勁
![白雲台燒肉 白雲台燒肉](http://pic.pimg.tw/seagod/05ec77cc2cdde900d8de8c1d50fffcf6.jpg)
讓我回想起上次在白雲台吃到的牛舌
一片一百多吃進去滿滿的幸福跟滿滿的心痛
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432265-4157675064_n.jpg)
燒肉天國隱藏版的菜單都蠻驚人的
素質有直逼單點燒肉店裏的肉品水準了
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432268-3229388979_n.jpg)
這道牛小排雖然是薄切
不過烤好後入口的口感倒是很驚人
吃的到甜美肉汁溢出來的感覺
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432272-1479046346_n.jpg)
吃燒肉還少不了的是大腸
這裏的味增大腸事先處理過了
只要烤到微焦就可以食用了
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432253-4246996250_n.jpg)
松板豬擺下去厚度竟然跟大腸差不多很誇張吧
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432277-1261815437_n.jpg)
牛小排烤到上面微微出水就可以入口了
不敢吃太生的人可以翻面再烤一下千萬別烤到全熟
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432285-2867770136_n.jpg)
雖然大部分的東西都是我自已烤
不過烤香魚就不是我擅長的了
雖然有人說看香魚的眼睛
當它變的迷濛就是好了
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432281-2276975367_n.jpg)
還是麻煩老闆親自出手比較保險
用夾子扣在網上也是個不錯的方法
再加個分隔線以上是燒肉的部分
......................................................(又七分飽)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432297-2621092584_n.jpg)
好不容易終於吃到甜點
過五關斬六將也沒這麼累
這道紅豆羊羹口感十分實在
不過很意外的竟不會覺得太甜
日本甜點通常甜死人不償命的說
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432288-599926170_n.jpg)
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432291-642926621_n.jpg)
燒肉天國的點菜單十分地簡潔
我除了限量的部分有劃到外
其它大部分地方空空如也
而且我連限量都沒點完
更別不要說全制霸了
戰力不夠強大啊
我指的是...
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
我會誠實的建議老闆
與其這樣把兩邊特色封印
不如分別獨立出來發揮極限
讓隱藏菜單浮出水面成為單點
也許會比目前的方式來的更好些
這樣二合一吃下來對我來說太撐了
感謝老闆親切招待隱藏美食讓人驚豔
![燒肉天國 燒肉天國](http://pic.pimg.tw/seagod/1326432300-964648551_n.jpg)
燒肉天國
https://www.facebook.com/bbq.heaven
電話:02-22726988
地址:新北市板橋區文化路一段219-6號
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飽到爆炸吼XDDDDDDD
回覆刪除版主回覆:(02/01/2012 04:34:10 AM)
超限戰...多到爆炸了
一人前的一份餐
回覆刪除不用加燒肉套餐
就夠小咪吃飽嚕!~
版主回覆:(02/03/2012 03:33:10 AM)
不管是日本料理或是燒肉
對我來說都各有七八分飽了
合在一起吃進肚子就變成破表
oh my god!!!
回覆刪除真不應該在這個時候看這篇文章的......
我也超愛吃日本料理...尤其是生魚片... 阿阿阿阿阿...
我的食量算大
改天北上再來挑戰^^
版主回覆:(02/05/2012 01:33:35 PM)
那天我肚子撐到半夜三四點
這種份量對我來說太多了些