台北好好吃~故宮晶華裏高貴不貴的港式飲茶
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001333-168443527_n.jpg)
在故宮博物院裏面
有著許不盡的奇珍異品
千百年流傳至今的極品寶物
除了這些故宮裏也有傳統美食
不管是三希堂、富春居、閒居賦
或是故宮晶華都具有一定以上水準
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001329-2340140287_n.jpg)
故宮晶華是故宮規模最大的餐廳
大到自成一格有獨立的大樓販賣餐點
不過是喜慶宴客傳統小吃還是港式飲茶
這裏都提供一個讓人滿意的飲食回憶
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001317-4067508314_n.jpg)
星期天到星期五晚間
故宮晶華提供港式飲茶吃到飽
不過現在是中午而以今天星期六
所以點了幾樣想吃的小點配上牛肉麵
沒錯...我就是跑到故宮來吃牛肉麵
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001321-4212165904_n.jpg)
在故宮連菜單變的文雅起來
也許歪國人會對這個感到新奇吧
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001325-1105940100_n.jpg)
這裏服務生都有一定資歷
至少在桌旁服務的都是些老手
這樣點起餐來也自然愉悅了不少
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001330-3633685670_n.jpg)
故宮晶華的價位還蠻合理的
點了一壺菊潽也不過才一百塊
真的算是一個十分合理的價格了
(桃機那些是在貴什麼鬼啊...)
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001988-3281990830_n.jpg)
故宮兩大鎮館之寶翠玉白菜跟肉形石
雖然已經看了不少次不過倒是從來沒吃過
想吃的話來只要來到故宮晶華就可以吃到哦
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001990-925905615_n.jpg)
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001339-2939823444_n.jpg)
這是我吃過最貴的一顆娃娃菜了
娃娃菜上有櫻花蝦代替螽斯和蝗蟲
經過雞湯以及火腿處理過十分的入味
湯匙底下還有XO醬和干貝特調的醬汁
唯一的缺點就是兩口就沒了...真的是兩口
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001337-1761677226_n.jpg)
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001340-298679560_n.jpg)
這道杏片鮮蝦捲十分美味
即使裏面有我不愛吃的水果
這種酸酸甜甜的口感真的很棒
配上裏面真材實料的鮮蝦肉
這道真是意外的好吃
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001350-4179996595_n.jpg)
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001359-2891304971_n.jpg)
這道香煎韭菜餅讓人有點意外
乍看之下十分百分萬分的不起眼
口感倒是十分不錯除了韭菜的香氣外
韭菜餅很彈牙讓人一口接一口吃個不停
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001323-4228080265_n.jpg)
前面說過我是來吃牛肉麵的
雖然故宮晶華的牛肉麵評價兩極
明知山有虎偏向虎山行就明知是雷
我也要自已踩一次確定一下才行
因為那個鼎真的很吸引人啊
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001331-2983462094_n.jpg)
先來的是讓人無言的配菜
不知道晶華裏的主廚在想什麼
這三道配菜只能用可有可無來形容
多了沒什麼感覺少了也不會覺得可惜
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001343-3419159373_n.jpg)
不過重點在這裝在鼎上的牛肉麵
光看起來就有皇帝吃飯時的架勢了
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001345-2578266252_n.jpg)
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001353-3593186849_n.jpg)
光看外表一定覺得沒什麼問題
湯濃肉大塊加上威十倍的毛公鼎
而且加上晶華飯店的金字招牌上去
怎麼看都覺得應該是個美食才對
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001357-799471913_n.jpg)
號稱國寶牛肉麵的御品牛肉麵
不管是牛筋牛腩處理的都很不錯
牛肉份量也絕對的起它販賣的價格
牛肉湯濃到化不開怎麼看都應該很完美
甚至我覺得這牛肉湯已經濃到有一點鹹了
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001355-863768381_n.jpg)
除了有跟沒有差不多的小菜之外
最大的問題出在這十分不優的麵條上
沒口感沒香氣沒勁道吃起來讓人猛搖頭
我會給這碗國寶牛肉湯不錯的評價
至於麵嘛...還差的遠呢
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001369-302286804_n.jpg)
不過看在這精心打造復刻版毛公鼎上
對於這碗國寶級的御品牛肉麵我有期待
只要他們真的有決心把牛肉麵做的好吃的話
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001361-2403817326_n.jpg)
都是隔壁桌日本咩惹的禍
原本我要點的是叉燒酥不是叉燒包
不小心看到可愛日本咩卡稱跑出來跟我say Hello
害我一時之間眼睛大腦跟手的不協調就勾成了叉燒包
光叉燒包跟叉燒酥的差別絕對會讓你忍不住說聲...唉
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001362-3038789281_n.jpg)
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001364-2522493752_n.jpg)
這叉燒包真的很平凡平凡到沒有記憶點吃過就忘
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001365-1873232853_n.jpg)
還好日本咩卡稱只對我打一次招呼
所以我還記得點這道招牌的桂花紅豆糕
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001376-654292923_n.jpg)
桂花紅豆糕送上來的時候
阿姨眼尖發現其中一顆枸杞沒站定位
在我按下快門的前一秒把該站好的枸杞站定位
只能說阿姨真是訓練有素再加上身手矯健
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001367-552633428_n.jpg)
這道桂花紅豆糕真是無敵
視覺享受一百分口味更是讓人讚不絕口
來故宮晶華時千萬別錯過桂花紅豆糕跟叉燒酥
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001374-354805476_n.jpg)
上層的桂花凍入口滿滿桂花香氣
下層的紅豆糕不甜不膩混合了紅豆泥跟紅豆
兩者完美搭配香軟綿甜讓人回味不己
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001386-256333652_n.jpg)
傳統三層架的多寶閣下午茶點心
看起來跟英式下午茶的三層有點類似
下次倒是蠻想挑戰看看這製作精美的多寶閣
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001380-2416916230_n.jpg)
總共1111真是個奇妙的數字
以故宮晶華的價格及食物品質來說
故宮晶華是個高貴不貴的港式飲茶選擇
當然晚上供應的港式飲茶吃到飽更划算啦
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
除了不怎麼樣的叉燒包
以及麵條很遜的牛肉麵外
故宮晶華真的沒什麼好批評
至少以價格跟吃到的品質來說
桂花紅豆糕就讓我到現在仍難忘
至於傳說中的叉燒酥下次再來挑戰
![故宮晶華港式飲茶 故宮晶華港式飲茶](http://pic.pimg.tw/seagod/1332001383-1541425599_n.jpg)
故宮晶華
http://www.silkspalace.com.tw
電話:02-28829393
地址:台北市士林區至善路二段221號
在較大的地圖上查看台灣玩樂地圖
真的可以去試試港式飲茶吃到飽
回覆刪除東西精緻又好吃
版主回覆:(03/26/2012 03:53:33 AM)
看來得找天衝去試試才行
日本咩沒入鏡真是『沒采』
回覆刪除版主回覆:(03/27/2012 02:04:47 AM)
最美的回憶留在腦中就好了(誤)
高級的娃娃菜來著XD
回覆刪除版主回覆:(03/27/2012 02:05:12 AM)
這道菜讓我體會食物的可...貴
牛肉麵還用鼎碗裝耶~
回覆刪除有高級FU~
版主回覆:(03/27/2012 02:05:44 AM)
如果少了那個毛公鼎
我大概會給它不及格的分數
好讚的餐具喔!!
回覆刪除太可惜這次回去沒去吃看看!!
下次一定要給他去吃吃看!!
版主回覆:(03/27/2012 02:06:15 AM)
有些港式小點做的還不賴價格也合理
我以為會很貴欸
回覆刪除想不到出乎意料地可接受
版主回覆:(03/27/2012 02:06:38 AM)
我也是這樣認為說
所以雖然常到故宮不過故宮晶華倒是第一次進去