[試吃] 給我吃一口~口感香醇味道實在的手工鮮奶酪

給我吃一口手工奶酪

網購盛行的年代
品牌除了有故事之外
產品美味更是基本條件
有個響亮易記名稱也很重要
給我吃一口鮮奶酪還蠻特別的
奶酪跟果醬各自有不同口味搭配
看過讓人忍不住心動的想再吃一口

給我吃一口手工奶酪

這次試吃的鮮奶酪蠻特別的
除了鮮奶酪跟果醬是分離的之外
光奶酪就有原味、芝麻跟抹茶三種口味
再加上草莓、抹茶紅豆、開心果和百香芒果醬

給我吃一口手工奶酪

基本上原味奶酪搭配的是草莓和百香芒果醬
芝麻跟抹茶奶酪分別搭配開心果和紅豆醬
當然想要嚐試些不同的搭配也不是不行
像是拿紅豆醬配原味奶酪味道就很棒

給我吃一口手工奶酪

先上場的是原味奶酪配上草莓果醬
看起來就是相對安全的一種產品組合

給我吃一口手工奶酪
給我吃一口手工奶酪

原味奶酪外表光滑平整草莓果醬呈現些許暗紅

給我吃一口手工奶酪
給我吃一口手工奶酪

原味奶酪口感香醇味道實在
奶酪吃進嘴裏滑嫩中帶點Q彈
配上微酸的草莓果醬十分地完美
連我這種不愛水果的人都開心的吃完

給我吃一口手工奶酪

接下來換芝麻奶酪搭配開心果粒上場
這算是個在口感上比較特別的組合

給我吃一口手工奶酪
給我吃一口手工奶酪

芝麻奶酪跟開心果粒各自帶著不同香氣
這樣的組合口感我想應該讓人有種不同的期待

給我吃一口手工奶酪
給我吃一口手工奶酪

芝麻奶酪帶著微微的芝麻香氣
不像原味奶酪有著那麼重的鮮奶味
在奶酪的口感上跟原味也略有一點差異
奶酪搭配上開心果粒口感變的豐富也很對味

給我吃一口手工奶酪

抹茶奶酪搭配抹茶紅豆的組合讓人好奇
這種組合很常見但能做到美味的店家卻不多

給我吃一口手工奶酪
給我吃一口手工奶酪

也許是在宇治的抹茶紅豆留在腦海裏的印象太深刻
抹茶的苦味搭配紅豆的甜味所激盪出特別的口感
也許這就是日式抹茶紅豆讓人印象深刻的原因

給我吃一口手工奶酪
給我吃一口手工奶酪

也許是因為奶酪中含有抹茶粉的關係
抹茶奶酪口感有點澀不若原味Q彈滑嫩
店家在熬煮紅豆時也許是刻意調低甜度
不過這樣搭配起來反而覺得少了股風味
跟前面兩種比較起來抹茶紅豆平凡了些

seagod的慢遊人生

這次試吃給我吃一口
三種奶酪原味口感最好
口感香醇而且軟嫩帶Q彈
芝麻開心果是個不錯的組合
抹茶紅豆我覺得是可惜了一些
也許是我習慣京都那種重口味吧
在台灣很少吃到滿意的抹茶類產品

給我吃一口手工奶酪

給我吃一口
恒泰糖食品
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電話:02-25473369
地址:台北市民權東路三段106巷15弄15號

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