台北好好吃~方魯肉飯曾經拿過金牌的魯肉飯
雖然在天龍國度裏
隨處可以吃到異國美食
不管天上飛的或海裏游的
只要想吃幾乎都能夠找得到
不過真正迷人的反而是些小吃
街頭巷尾常見的魯肉飯就是一例
雖然我跟孔老夫子不熟
不過偶而還是會到他家拜訪
來到孔廟免不了順便嚐嚐美食
孔廟附近方魯肉飯就是個好選擇
台灣的小吃種類繁多
而且各家又有隱藏版密技
光是魯肉飯就有切塊不切塊
所以魯肉飯端上來往往不盡相同
方魯肉飯的版本是切塊肥肉
滿滿的魯肉撒在飯上一點也不吝嗇
不過怕胖的人可能對這種口味會怕吧
這裏的飯不錯吃粒粒分明
而且飯上澆了店家特製的魯汁
帶有著淡淡的中藥香氣蠻下飯的
不過我最愛的不是魯肉飯
而是這盤不起眼的滷蛋跟豆腐
滷蛋十分入味
蛋黃很綿密是我喜歡的味道
加熱過了應該不用耽心禽流感的問題
滷豆腐也不錯吃
雖然夾開會發現豆腐裏面白白的
不過滷汁的味道有滷進去而且很軟嫩
小菜表現的比滷肉飯更為出色
孔廟旁這間方魯肉飯
聽說曾得魯肉飯節冠軍
這裏的魯肉飯口味還不錯吃
不過這裏小菜的表現更為出色
來孔廟不彷試試冠軍魯肉飯的味道
雖然我喜歡他們家的小菜更多一點點
方魯肉飯
電話:0958-510915
地址:台北市大龍街155號
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肚子餓時不該看這篇的...
回覆刪除我最愛有肥油的魯肉飯了...
版主回覆:(03/06/2012 06:14:31 PM)
哈...這家的小菜比魯肉飯更美味哦
台台萬歲
回覆刪除版主回覆:(03/06/2012 06:33:51 PM)
小吃才是王道啊
這種東西,才吃的出真功夫,
回覆刪除越簡單的東西越難做
版主回覆:(03/07/2012 04:08:08 PM)
就像有時會坐火車去基隆吃魯肉飯一樣
只要一陣子沒吃到就會開始想念的好味道
細微中的雋永好滋味!
回覆刪除版主回覆:(03/07/2012 04:09:20 PM)
真的是簡單的美味