台北好好吃~丸壽司值得等待的美味迴轉壽司

丸壽司

在京城裏
什麼都吃的到
也就什麼都不奇怪
連迴轉壽司到了京城
也會有大排長龍的高價版
這間百貨公司地下室的丸壽司
算是間值得等待的美味迴轉壽司
(對...我十分懷念鰻魚所以擺這張)

丸壽司

你沒看錯這裏真的有500一盤的
所以我才說這是高價版的迴轉壽司
不管價格再怎麼高排隊的人潮也沒少過

丸壽司
丸壽司

轉盤上不時有新鮮的壽司
不過我對這種的通常沒什麼興趣
我喜歡直接對著師傅點餐看著他現場處理

丸壽司

這裏還有些比較特別的菜單
像這些握壽司組合套餐看起也不賴

丸壽司

丸壽司倒也不是沒有缺點
像是這裏的芥末就不是我愛的那種
聽說開口跟師傅要的話會有現磨的山葵
不過要自已開口這感覺還真是有一點奇怪

丸壽司

另一個很平凡的就是茶
平凡到我忘了喝起來是什麼味道

丸壽司

這裏的味增湯倒是還不賴
至少是料多味道好吃又大碗

丸壽司

先點了一份綜合握壽司
光看起來的感覺就還蠻豐盛的
至少新鮮度比盤子轉來轉去的好多了
當然這只是我感覺啦...

丸壽司

雖然通常由味道較淡的開始吃起
不過軍艦壽司的海苔容易受潮軟化
先解決這兩個免得海苔軟了後難入口
這裏的海膽還不錯沒有腦人的明樊味道
鮭魚卵醃漬的也不錯雖然海苔有點軟化了

丸壽司
丸壽司

生魚片的鮮度很好吃起來油滋滋我愛
比目魚鰭邊肉入口即化口感我很愛
鮪魚的口感就相對平凡了一些

丸壽司
丸壽司

大大一顆干貝對切依然份量十足
底下的醋飯舍利捏的還不錯賞心悅目

丸壽司

蟹膏加蟹肉也不錯
雖然這貫醋飯看起來挺失敗
不過吃起來的味道倒是還不賴的

丸壽司

這裏的穴子魚我非常非常的愛
非常鬆軟入口即化的口感讓人難以忘懷

丸壽司

另外炙燒牛肉也很不錯
牛肉汁滲入了飯中十分的美味

丸壽司

這裏的薑片也不錯吃
至少味道是我喜歡的那種

丸壽司
丸壽司

烤大蝦沙拉看起來十分威武
光看到緊實的蝦肉就覺得很美味了
算是視覺效果一百分的一道料理
我光看蝦頭就快流口水了

丸壽司

雖然不太餓可是隨隨便便就點了一堆
還好這裏的價格算是荷包可接受的範圍
要是一般壽司店這樣點下來價格會很可觀

seagod的慢遊人生

對我來說丸壽司
是個值得等待的地方
雖然在價位上稍微高了點
不過貨真價實倒是騙不了人
尤其是他們的穴子魚真的很棒
值得來上一貫好好享受這個美味
如果能採用現磨的山葵就更完美了

丸壽司

丸壽司
電話:02-66008888
地址:台北市松山區復興南路一段39號B1美食街


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