宜蘭好好吃~柯氏蔥油餅來礁溪不可錯過的美味

礁溪蔥油餅

礁溪街上的三多
溫泉多魯味多蔥油餅多
如果說溫泉是上天的恩賜
魯味跟蔥油餅就是後天努力
說到礁溪的蔥油餅當然少不了
郵局對面大名鼎鼎的柯氏蔥油餅

礁溪蔥油餅

如果你跟我一樣不喜歡排隊的話
那就早上來買蔥油餅當早餐吧
至少可以省下不少排隊時間

礁溪蔥油餅

看到旁邊的說明忍不住笑了
直接把該說的全部印出來也對
不然光回答三種醬料就嘴巴乾了

礁溪蔥油餅

這裏的麵糰很幸福
老闆怕它們太熱竟然有電風扇吹

礁溪蔥油餅

雖然這家的蔥油餅吃過不少次
不過我還真的不知道店名是什麼
反正每次只記得店就在郵局的對面

礁溪蔥油餅

蔥油餅的作法很多
一般不是用煎就是用炸
宜蘭的蔥油餅除了作法不同外
連上面的蔥怎麼加都不太一樣哦

礁溪蔥油餅
礁溪蔥油餅

柯氏蔥油餅的作法
是將宜蘭特產的蔥加在蛋上
這樣的作法吃的到宜蘭蔥的鮮美

礁溪蔥油餅

這種美味吃一個是不夠的
順便再帶上一個蔥油餅回民宿吃

礁溪蔥油餅
礁溪蔥油餅

在攜帶的過程中
蔥油餅的美味度難免下降
不過依舊不油不膩十分有勁道

seagod的慢遊人生

這次礁溪頭城行
每餐都少不了蔥油餅
以及宜蘭另一名產魯味
三家蔥油餅三種不同作法
每家蔥油餅都讓我十分懷念
至少這是我在北部吃不到的美味

礁溪蔥油餅

柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號


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留言

  1. 宜蘭的蔥油餅真的很好吃,而且每家的特色都不太一樣

    版主回覆:(05/21/2012 11:53:58 PM)


    最誇張是他們灑蔥好像不用錢的一樣
    吃起來味道十足

    回覆刪除
  2. 喜歡餅上煎蛋的色澤
    看起來柔滑軟嫩一定很香!!~

    版主回覆:(05/23/2012 05:57:51 PM)


    在宜蘭吃過好幾種不同作法的蔥油餅
    每一種我都很愛

    回覆刪除
  3. 這家原名礁溪蔥油餅,怎麼改名了?

    版主回覆:(05/23/2012 05:58:21 PM)


    大概是馬路上大家都叫礁溪蔥油餅
    所以只好正名了

    回覆刪除
  4. 我覺得他的醬汁看起來很好吃^^

    版主回覆:(05/23/2012 05:58:43 PM)


    我是都加...吃起來甜甜辣辣的很棒

    回覆刪除
  5. 他有名字了!?
    是郵局~種花電信~國小交叉口那攤嗎?

    版主回覆:(05/23/2012 05:59:12 PM)


    是啊...就是那家
    我猜大概是想正名吧

    回覆刪除
  6. 原來已經變成有店面了
    大家去礁溪都很喜歡交關蔥油餅

    版主回覆:(05/23/2012 05:59:39 PM)


    宜蘭真是蔥油餅之都...處處都有賣

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  7. 葛瑪蘭國快變成蔥油餅與無蔡丹國了XD

    版主回覆:(05/23/2012 05:59:59 PM)


    是啊,密度跟便利商店差不多了

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  8. 店面感覺挺新潮耶~
    蔥油餅真的太惹味了~

    版主回覆:(05/23/2012 06:01:05 PM)


    在宜蘭就吃到三種不同作法的蔥油餅
    真是夠味極了

    回覆刪除

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