台北好好吃~紅酒乾杯集美酒燒肉與音樂的奇妙衝擊...
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吃過老乾杯和乾杯
一直沒來過紅酒乾杯
總覺得紅酒燒肉不對盤
紅酒乾杯一直是遺珠之撼
吃燒肉常選擇老乾杯或乾杯
這次終於完成乾杯的最後拼圖
體驗美酒燒肉與音樂的奇妙衝擊
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乾杯系列的定位中
老乾杯走的是高級路線
乾杯則是歡樂的中級路線
至於紅酒乾杯嘛...算另一種
不同前兩者的另類都會休閒風
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不過這裏的酒種類真的蠻多的
對於我這種愛用啤酒配燒肉的人
這些酒對我倒是沒有太大的吸引力
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跟老乾杯跟乾杯不太一樣的
是這裏的烤爐感覺還蠻特別的
而且抽風機效果不錯油煙味很少
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至於這跟我就沒什麼關係了
我通常只吃原味或是沾一點鹽
不過這檸檬汁蠻好用的倒是真的
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第一次來紅酒乾杯就先點個套餐來試試看
這氣泡酒的酒精濃度不高喝起來的口感蠻順的
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這裏的餐具也向老乾杯看齊
除了夾子不太順手之外其它都不錯
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第一次點套餐有一個好處
就是可以嚐試一些奇妙的食物
像這個辣味海鮮羅曼捲我就很喜歡
而且微辣的海鮮搭配羅曼有開胃效果
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開胃之後上來一大盆生菜沙拉
真的是一大盆哦分食半天才吃完這些
蔬菜新鮮脆度很夠而且私房調味醬味道很棒
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吃到這炭火差不多也燒到最旺正適合拿來烤肉
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不知道是不是我的錯覺
我一直覺得乾杯的牛舌變薄了
用夾子很難直接"拉"到烤網上面
不過蔥鹽醬表現一直很穩定倒是真的
牛舌味道一樣多汁只是少了股咬勁
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牛五花看起來就賞心悅目多了
厚度就有在日本吃燒肉時的感覺
這也是為什麼我喜歡單點店的原因
會依照牛肉最美味的方式來處理肉類
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325609-3079544792_n.jpg)
放在烤爐上注意一下把兩面烤到變色就好
這樣外面微焦裏面還帶有滿滿肉汁口感最好
即使是平常不敢吃太生牛肉的人也能夠接受哦
(沒有牛五花烤好的照片因為直接吃進肚子裏了)
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蔬菜起司咖哩配烙餅也是個新奇的玩意
我一直以為這在印度人開的店才會出現說
這道不錯吃但是還不至於讓我特別單點來吃
如果咖哩的味道再重一點會更好些...
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這道不起眼的蔬菜牛筋湯
嚐一口之後會讓人忍不住讚嘆
這蔬菜牛筋湯真正很好喝很美味
蔬菜的甘甜加上牛筋的味道十分搭配
絕對可以列入來這必點的一道菜色
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這道是雞腿肉的四種組合
大家別想太多最後一張是雞軟骨
雞腿肉用三種不同醃漬的方式呈現
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325628-122190074_n.jpg)
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325631-2183941055_n.jpg)
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325635-1402703523_n.jpg)
青醬墨西哥醬的味道都不算太重
另一個我忘了是優格醬還是原味的
三種肉質都不錯不過調味我沒有很愛
我喜歡搭配奶油大蒜吃起來最夠味
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我對紅酒乾杯的印象還不錯
因為乾杯太吵些老乾杯太安靜些
紅酒乾杯取得兩者之間的巧妙平衡
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乾杯的甜點我通常不太愛
即使老乾杯的甜點也不例外
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325644-2640605595_n.jpg)
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325646-3929945372_n.jpg)
不過這冰淇淋加上司康意外的好吃
尤其是把冰淇淋放在熱熱的司康上面
美味真的十分的美味...
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325637-1012744646_n.jpg)
第一次嚐式紅酒乾杯的套餐
品質在水準之上當然價格也是
應該是讓人十分滿意的一頓晚餐
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
紅酒乾杯還不賴
雖然說沒乾杯熱鬧
不過很適合用來慶生
帶爸爸來過八八節也行
人坐在小吧台旁邊烤邊吃
燒肉在這裏被賦予新的感覺
(如果雞肉的調味再重些更好)
![紅酒乾杯 紅酒乾杯](http://pic.pimg.tw/seagod/1343325551-773016812_n.jpg)
紅酒乾杯
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