台中好好吃~RICH19層峰會館燈光好氣氛佳食物美味...

Rich 19

RICH19層峰會館
看完裏頭的設備之後
接下來就要輪食物上場
偶而來這開開眼界也不錯
在北部要想弄個這樣的場地
付出的代價我想大概會很驚人
因為這裏的消費已經有點奢華了

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大氣是台中餐廳常給人的印象
上次去水相餐廳吃小火鍋也是這樣
RICH19層峰會館當然就更不用說了
這裏除了大氣之外還得加上奢華跟高貴

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台中跟宜蘭很流行這種大盤子
宜蘭的餐廳還常把臉盒端出來裝菜

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如意大拼盤味道都不錯
尤其是滷牛肉跟油雞很讚
鮑魚跟鵝肝捲平凡些也不錯吃

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這道是賞心悅目中看又中吃的醬爆松板豬花枝

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松板豬的口感自然不在話下
連下面用來襯底的荷蘭豆都很美味

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這道紹興藥膳蒸白蝦
看著整盤蝦子排排站的感覺不錯

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紹興酒和中藥只是用來提味
蝦子本身的甜美才是真正讓人難忘
不過說這道菜最受三個小小孩的歡迎

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這道翡翠海皇羹作為點綴十分出色
在菜連接上來的時候喝口湯緩衝一下很重要
翡翠海皇羹湯鮮味美我一連喝上好幾碗

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接下來是牛小排拼脆梅骨
我想這道菜就不用多說了食肉族的最愛

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牛小排處理的很棒不老不澀
不過我覺得脆梅骨味道更勝一籌
加點梅汁進去後肉質變的更加鮮甜
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看到光透亮眼的玻璃杯
吃飯當然少不了要小酌一番了

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因為黃老爺說這裏果汁比酒貴
所以我很善良的把果汁留給小朋友
口渴時就喝這種發酵過的葡萄汁好了
對了...喝酒不開車開車不喝酒
我沒開車所以別過量就好

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這道名稱很威的鳳凰咖哩雞
其實就是鹹蛋豆腐米香和咖哩雞

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鹹蛋跟豆腐真是絕配
鹹蛋香豆腐嫩好吃的不得了
酥脆的米香配上重口味的咖哩雞
這道鳳凰咖哩雞很受歡迎

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這道是蔥油多寶魚上面的蔥像是不用錢一樣

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多寶魚肉質細嫩不過我不太吃蒸魚
只有小試了幾口味道有一點淡

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這道靈菇扒菜膽乍看之下有點像鮑魚

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吃起來倒是很美味
這裏的調味手法淡了一些就算帶小朋友來也不用耽心

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最後怕我們沒吃飽來個鮭魚炒飯

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飯炒的粒粒分明點綴著點點香氣的鮭魚粒
就算拿去跟專賣店比也不遜色

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最後一道山藥紅棗燉子排當結尾
這道我只淺嚐一口單純試試味道而以
山藥紅棗燉子排好喝但不是我喜歡的口味
相較之下我喜歡平凡些翡翠海皇羹多一些些

seagod的慢遊人生

RICH19層峰會館
是個十分有趣的地方
包廂裏有KTV也有吧台
餐桌旁還有個大液晶電視
燈光好氣氛佳食物又很美味
唯一的缺點大概就只有價格吧

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Rich19層峰會館
http://www.rich19-club.com.tw/
電話:04-23151456
地址:台中市中港路二段128-2號B1 

PS:看到帳單大概會覺得怎麼小朋友消失的速度也特別快


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