桃園好好吃~劉家麻油雞麻油香麵線Q料多味美的好選擇
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300270-4289078870_n.jpg)
昨天農曆立冬
雖然沒進補習慣
天冷就想吃麻油雞
冷咻咻日子喝點熱湯
即使不是進補也很暖和
雖然我更想吃的是麻辣鍋
來到長庚附近的劉家麻油雞
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300289-1959504251_n.jpg)
只是明明已經八點多了門口還一堆人
更慘的是麻油雞三百年前就已經賣完了
我只好買些其它東西來安慰我受傷的心靈
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300300-429372097_n.jpg)
來劉家有幾種東西不能錯過
這裏的麻油麵線就是其中之一
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300253-1061815344_n.jpg)
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300255-2511776383_n.jpg)
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300256-3239155252_n.jpg)
簡單的油蔥拌上些許麻油麵線就香的不得了
這裏的麵線吃起來很Q彈像是手工麵線的口感
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300258-2308052968_n.jpg)
雖然我比較想吃麻油雞
不過立冬這天買不到也很正常
反正離我家那麼近改天來吃就好了
最後買回家的是料多味美的麻油綜合湯
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300270-4289078870_n.jpg)
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300271-2501319767_n.jpg)
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300264-3420714940_n.jpg)
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300266-2585167750_n.jpg)
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300268-4281980707_n.jpg)
厚厚的麻油下面隱藏著滿滿的美味
綜合湯裏有滿滿的豬肝、豬心、腰子跟赤肉
腰子跟豬心很脆豬肝跟赤肉不柴也很好吃
突然覺得沒吃到麻油雞也不算什麼損失
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300282-3615585772_n.jpg)
你看看綜合湯裏面有多少東西
撈出來之後把原本裝麵線的碗塞滿滿的
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300284-1474694848_n.jpg)
看這一碗有著濃濃麻油的綜合湯
喝起來米酒味不算太重很容易入口
唯一我吃不慣的就是調味淡了一點點
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300285-3395006527_n.jpg)
所以拿出平底鍋把老薑爆香
再倒入綜合湯底和隔夜飯一起加熱
聞到麻油香後把配料加入就變成麻油飯
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
雖然我沒有進補的習慣
不過喝完這碗麻油綜合湯
整個人馬上就開始暖和起來
天氣冷的時候很適合來上一碗
吃完後馬上就讓人感覺通體舒暢
如果調味可以稍微調整一下會更好
![劉家麻油雞 劉家麻油雞](http://pic.pimg.tw/seagod/1352300295-635156880_n.jpg)
劉家麻油雞
電話:03-2114377
地址:桃園縣龜山鄉復興一路350號
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麻油雞湯泡飯
回覆刪除天丫,我可以吃2大碗說
餓了餓了!
回覆刪除麻油麵線+油蔥總是讓人難忘!