宜蘭好好吃~礁溪八寶冬粉簡單清爽的美味小吃
我從小就喜歡麵食
有麵吃時很少去吃飯
只是我也不知道為什麼
米粉冬粉雖然跟麵條類似
怪胎我就是對他們興趣缺缺
不過來礁溪還是入境隨俗一番
來吃上一碗簡單清爽的八寶冬粉
礁溪不大市區就那麼幾條大馬路
八寶冬粉就在主要的覓食地區附近
裏頭燈明几淨給人的第一印象就很好
要我點了蛋炒飯大概會被轟出去吧
當然是來吃這裏的招牌料理八寶冬粉
桌上的調味罐還不少我最愛的是這辣椒
有辣就及格無辣不歡嘛
八寶冬粉店裏的筷子也很有趣
筷子頂端還刻上了店名的Logo
冬粉端上來的第一眼看起來簡單清爽
雖然碗並不大不過裏頭倒是滿滿的食材
碗裏的肉羹十分滑順跟一般吃到的不太一樣
不只肉羹好吃還有像是蝦仁羹也很不錯吃
還有香菇、金針、黑木耳、魚丸、魷魚
這碗八寶冬粉湯鮮味美真的不錯吃
這冬粉也不會因為泡在湯裏變的軟爛
湯上頭撒的不是蔥花而是少見的韭菜末
如果不愛這種味道的人要記得提醒老闆哦
在冬咻咻的天氣
吃碗熱呼呼的冬粉
一下子腦中寒意全消
礁溪的八寶冬粉不錯吃
難怪會成為口耳相傳的店
雖然我覺得價格上有一點高
礁溪八寶冬粉
電話:03-9884665
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段125號
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