台北好好吃～九聚輕和風日式涮涮鍋蝦霸王雙人鍋

搬家真是一件累死人的事
離開熟悉的地方熟悉的事物
最重要的是離開熟悉的覓食區
雖然汐止跟林口基本上是差不多
剛搬來的這幾天只好每天四處探險
這黑不麻及的九聚輕和風日式涮涮鍋



走進門裏面真的是很黑很黑啊
跟一般涮涮鍋走的居家風格不同



九聚的店名取的很妙
從一聚看到了九聚覺得更妙
從手足至親同澤好朋最後到師長



不過重點不在一聚或九聚
看菜單選擇想吃的才是重點啦
我腦波很弱一下子就被蝦子吸引了
雖然螃蟹看起來更威不過我懶得剝殼



一坐下服務生先送來黑炭花生
看到這是不是會想起來不遠處的某間店






高湯和菜盤表現的中規中矩
裏頭的丸子我還蠻喜歡的口感很好
至於青菜看起來就很新鮮吃起來也不錯
拉麵讓我驚訝乍看之下不怎麼樣口感卻很Q



丸子堆裏面有魚漿起士丸都很正常
不過最奇妙的是裏面竟然有芝麻湯圓



終於輪到今天的主角上場了
蝦霸王海鮮船裏頭有不少的海鮮
那三隻個頭很大發育很好的蝦霸王很顯眼







這裏的蛤蜊大又新鮮很美味
小管的肉質鮮嫩也是很不錯吃
至於魚片跟蟹堡表現的就平平了
鮮蚵也是冰的有點過了頭不太好夾



想吃什麼就一股腦的下鍋煮
吃小火鍋就是要這樣自由自在



雖然蝦霸王裏的牛肉不多只有少少的四片
不過這牛肉切的頗厚涮好後吃的到牛肉肉汁



至於蝦霸王嘛就更不用說了
不但個頭很大蝦肉緊實又彈身
這個煮熟之後我可以整隻都吃下肚哦
雙人鍋裏什麼都雙份為什麼只有蝦是三隻後
這不是擺明在考驗感情為難大家嗎...(大笑)



九聚的名片櫃很酷
竟然是一隻紅通通的粉紅豹也
這可是我小時候超紅的卡通人物哦



以價格來說九聚並不算貴
食材的種類和表現也都不錯
蝦霸王裏頭的蝦我就十分喜歡
另外那四片不起眼的牛肉也很棒
希望九聚能夠一持維持這樣的水準



九聚輕和風日式涮涮鍋
電話：02-26931788
地址：新北市汐止區康寧街423號


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