台北好好吃~法樂琪餐廳美國牛小排特餐

法樂琪餐廳

將近兩個月的育嬰假即將結束
小海神也提早送到保姆家去適應
終於能偷得浮生半日閒的新手爸媽
決定利用這段多出來的時間放鬆一下
好好享用一餐的美食看一場舒壓的電影
決定來到法樂琪餐廳朝聖美國牛小排特餐

法樂琪餐廳
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法樂琪餐廳的大名早就如雷灌耳
我卻處於常經過卻不曾吃過的狀態
看到最近在媒體以及網路瘋狂的介紹
於是找了個籍口決定到這裏來朝聖一番
感謝小海神的老木這陣子以來的辛苦付出

法樂琪餐廳

點的是有點跳tone的美國牛小排特餐
雖然法樂琪平日有提供雙人份商業午餐
不過我今天不管如何就是要大口吃肉的啦

法樂琪餐廳
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先送上來的是奶油和法式圓麵包
說真的這裏的奶油給我的印象不深
法式圓麵包外皮酥脆還有淡淡的麵香

法樂琪餐廳

吃完了麵包先喝口水把口中的味道去除掉一些
喝不出這是什麼水服務生也沒問要不要點礦泉水

法樂琪餐廳

接著服務生很快的就送上了蘑菇濃湯
這蘑菇濃湯也許賣相不佳不過味道很棒

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我想我大概被某種不知名的力量咀咒了
阿花33竟然在這個時候快門馬達掛了

法樂琪餐廳
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接下來的食物只好靠唉瘋來搞定了
這道煙燻鮭魚冷盤其實也不錯吃
只是腦中突然浮現出一個問號
菜單好像跟我印象中不一樣

法樂琪餐廳
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我們點了歐風布根地牛小排和醬炙台塑牛小排
這兩種牛小排的不同的地方在於料理的方式
相同的地方在於都是特選美國帶骨牛小排
官網寫著牛小排重量大約600公克左右

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歐風布根地牛小排用紅酒和香料醃漬後
料理的方式先煎後烤法式的烹調方式而成
吃起來有淡淡的酒香醬汁的味道並不算強烈

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醬炙台塑牛小排是用台味獨家蒜蓉醬汁醃製
用慢火封烤兩個鐘頭而成肉質保有小排的彈性
不知道為什麼吃這牛小排時會讓我想起了牛腩飯

這兩道牛小排吃下來肉量真的很驚人
雖然料理的手法不同不過相同的味道啦
尤其是醬炙台塑牛小排會讓人想配飯來吃
不然來碗手工拉麵搭配起來一起吃也不錯哦

法樂琪餐廳
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甜點點焦糖蘋果黑嘉栗慕斯和義式提拉米蘇
這兩道甜點保持著一定的水準雖不至讓人驚艷
吃起來倒也是表現的中規中矩沒什麼地方好批評的

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這裏的咖啡也不錯喝表現的恰如其份
只是竟然沒有拉花讓我覺得有一點遺憾

法樂琪餐廳

一台一歐兩種不同的料理方式讓牛小排呈現不同的風味
雖然不是個新奇的創新倒是適合愛吃肉的朋友來嚐試看看
新手爸媽在難得的假期可以吃到這樣的美食實在是很幸福啊

seagod的慢遊人生

美味的千元套餐
不過有一點小抱怨
如果能讓我選擇的話
我想吃網路上的那一份
有著美式蕃茄牛肉蔬菜湯
和劍旗魚西西里島香草沙拉
看起包很美的歌劇巧克力蛋糕
有了這些套餐看起來才更加完美

法樂琪餐廳

法樂琪餐廳
https://www.facebook.com/ChezJimmyLesSens
電話:02-27225000
地址:台北市忠孝東路五段8號7樓


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