台北好好吃~三井CUISINE M隱身於信義商圈的店家

三井CUISINE M

周末假期又到了
來篇貴桑桑的料理
對三井系列聞名己久
不管是尊貴的上乘三井
還是大排長龍的上引水產
不過這次吃的不是上面幾家
而是信義區的三井CUISINE M

三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M

三井系列的店十分擅長於營造現場氣氛
即使站著吃壽司也把立食的感覺營造出來
三井CUISINE M給人的感覺低調又帶冷冽
還有三井CUISINE M的大門真的很難發現啊

三井CUISINE M
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雖然看到旁邊很多人點了丼飯
不過還是點了1200的歇雲套餐
這道魚皮凍搭配微酸的醬汁很開胃

三井CUISINE M
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三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M
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開完胃當然就來個生魚片拼盤了
挾著整個三井集團在採購上的優勢
三井CUISINE M的食材有一定水準
不管是鮪魚、鮭魚、甜蝦都十分的美味
一旁的現磨山葵帶著微微的嗆辣味也不錯
平心而論吃完這道生魚片拼盤我還挺滿意的
也許師傅是怕我沒吃飽所以多送我一片魚鱗

三井CUISINE M

接下來換看似不起眼的手捲上場
裏頭的材材蠻清淡的不過挺好吃的

三井CUISINE M

生菜沙拉也不錯生菜脆水果甜配上微酸的醬汁很搭

三井CUISINE M

不想吃生菜的朋友也可以換成這個熟食
我覺得吃起來這個比生菜沙拉更美味一點

三井CUISINE M
三井CUISINE M
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這道香煎鱸魚份量雖然不大
鱸魚配上紅味噌醬還不錯吃說
不過我最愛的是墊在底下的芋頭

三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M

炸蟹腳雖然分量不多但我十分喜愛
這種處理方式把蟹肉的原味鎖在其中
讓人驚艷的是隔壁那個黑不麻及的東西
原本以為是芋頭沒想到竟然是炸過的豆腐

三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M
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炙燒干貝雖然只有一顆不過個頭倒不小
干貝口感十分Q軟彈牙茭白筍烤的很不賴
這道料理將甜味鮮味保存食物之中十分美味

三井CUISINE M
三井CUISINE M
三井CUISINE M

蛤蜊湯十分的美味蛤蜊個頭還不小肉質也沒話說

三井CUISINE M
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不喜歡蛤蜊的也朋友點這道魚湯也不錯
光是這個亮晶晶到會閃人的碗就加分不少

三井CUISINE M

甜點選了拿鐵咖啡和手工餅乾
手工餅乾出乎我意料之外的美味
至於拿鐵的味道我只能說不怎麼樣

三井CUISINE M

不喜歡咖啡跟餅乾的也可以點冰淇淋跟水果
我說實話這一道甜點比上一道甜點美味一些些

seagod的慢遊人生

最近吃了三井以及高玉
雖然這兩家店的定位不同
三井CUISINE M恰如其份
除了他們的咖啡不怎麼樣之外
其它的料理倒是都有一定的水準
配菜往往會讓人有種小驚喜的感覺

三井CUISINE M

三井CUISINE M
www.mitsuitaipei.com.tw/
電話:02-23451101
地址:台灣台北市信義區松智路1號


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