台北好好吃~男子漢拉麵食堂台日混血的好吃拉麵
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522304-314073187_n.jpg?v=1445522645)
自從搬到汐止之後
福德一路二路中興路
以及中間的大汐止百貨
是我經常出沒覓食的地方
前幾天經過看到有新店開張
今天終於來到男子漢拉麵食堂
試試這經由日台混血的拉麵湯頭
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522296-3774886320_n.jpg?v=1445522645)
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雖然我腦波弱但我絕不是被招牌吸引來的
不過這燈籠在一連串攤販中真的很容易辯識
其實這附近什麼都有就是沒有日式拉麵的店家
好不容易開一間無論如何就是一定要來嚐鮮一下
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522307-4061091172_n.jpg?v=1445522645)
男子漢拉麵食堂的空間其實並不大
實際上外面也只有四加一個座位而以
外觀感覺有點類似日劇裏常看到的攤車
少少的五個位置好像有一點飢餓行銷效果
站在旁邊排隊看人吃著熱呼呼的拉麵超誘人
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522303-1474337222_n.jpg?v=1445522645)
男子漢拉麵食堂的價格並不貴
最便宜的兩款拉麵只要九十九元
最貴的那款拉麵也不過一百五十元
加點的部分拉麵十五元糖心蛋二十元
讚岐烏龍麵二十五元再加上叉燒三十元
這裏的麵分成拉麵以及讚岐烏龍麵兩部分
湯頭又依照醬油、味增、豚骨來做排列組合
另外還有豚骨地獄叉燒這種特別製作的湯頭哦
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522298-2213426735_n.jpg?v=1445522645)
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522308-1580039991_n.jpg?v=1445522645)
食堂外面的座位區不大食堂裏面的工作區也不大
不知道是不是剛開業感覺工作流程還沒到順暢地步
但是兩位倒是非常認真努力連手都一直沒有停下來過
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522306-1950263929_n.jpg?v=1445522645)
點了豚骨叉燒拉麵和豚骨醬油叉燒拉麵各一碗
拉麵送上來感覺還不賴該有的配料一個都沒有少
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![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522310-3246274518_n.jpg?v=1445522645)
男子漢拉麵食的豚骨叉燒拉麵裏頭
有筍干、海帶、海苔、青蔥和豆芽菜
筍干的口感還不賴是我愛吃的那種口味
海帶、海苔、青蔥和豆芽菜就比較平凡些
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522314-996499384_n.jpg?v=1445522645)
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![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522314-2896327851_n.jpg?v=1445522645)
糖心蛋對我來說熟了些我喜歡更膏狀點的蛋黃
但是這裏的叉燒又大又厚實微焦中帶著軟嫩口感
至於拉麵對我來說也是剛剛好保有日式拉麵的硬度
湯頭部分因為是日台混血所以不像日式拉麵那麼厚重
鹹度的部分也經過修正我想應該能符合大眾食用的習慣
豚骨拉麵不見有些店家灑上豬背脂所以相對上也沒那麼油
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522315-335471366_n.jpg?v=1445522645)
這碗豚骨叉燒拉麵好不好吃這就是答案
店家用心煮出來的麵當然要喝到一口不剩
這一百二十元的豚骨叉燒拉麵我覺得不錯吃
不過男生話可能加點一份拉麵分量會比較合適
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
日式拉麵的口味見仁見智
有些人喜歡原汁原味的拉麵
也有些人喜歡修正過後的拉麵
不管如何只要是自己喜歡的口味
對自己來說就是一碗好吃的拉麵了
想吃拉麵又不想跑到京城裏頭去的話
來男子漢拉麵食堂吃碗混血拉麵也不錯
下次我想挑戰一下那碗豚骨地獄叉燒拉麵
![男子漢拉麵 男子漢拉麵](https://pic.pimg.tw/seagod/1445522301-3787110506_n.jpg?v=1445522646)
男子漢拉麵食堂
https://www.facebook.com/manlyRaman
地址:新北市汐止區中興路大汐止百貨
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