愛評體驗團~楓居酒燒牛肉美味一夜干好吃
閒暇時去居酒屋
喝肉吃肉好不快活
當然說的是有小孩前
隨時小海神一天天長大
終於可以帶他來居酒屋了
來到了位於景美的楓居酒燒
楓居酒燒位置不太好找
拿著google map還迷路
只好打電話給老闆求救一下
原來店家的位置在裏頭的巷子
楓居酒燒的裏頭其實並不太寬敞
有一張大桌兩張小桌以及吧台座位
我想來個二十幾個人差不多就滿座了
楓居酒燒菜單內容蠻多樣
除了燒肉店常見的菜色之外
也有幾道快炒店會出現的菜色
而且這幾種的表現還挺不賴的說
桌上的調味料的種類還不少
辣味噌、蒜泥、檸檬、蔥花等
不過我真正有用到的只有鹽一種
其它的幾種調味料就試試味道而以
飲料表現的中規中矩普普通通
這一道炒水蓮有快炒店的水準
好吃到小海神這小子都吃了不少
吃燒肉當然少不了白飯
這裏的白飯也煮的很不錯
很怕吃到那種不知所謂的飯
偏偏台灣的餐廳裏這種還不少
炒烏龍麵是小海神的
烏龍麵十分的Q彈有勁
這碗一上來我就有點後悔
分量實在是太多了一些些啊
厚切牛排的份量十足
一片放在網上就滿滿滿
對了這裏服務人員很貼心
直接幫你烤到好不用耽心哦
烤好的厚切牛排外脆內軟
牛肉肉汁吃起來十分的甜美
肉很有嚼勁有大口吃肉的快感
這道是法式水果鴨胸肉
這幾年還挺流行櫻桃鴨的
不過我對於烤鴨肉實在不行
既然有人代烤就試試看這味道
櫻桃鴨的肉質比較硬一些
而且裏頭帶有點鴨肉的騷味
配著旁邊的檸檬一起吃還不賴
桌上這一杯看起來很特別
千萬不要拿來喝這不是飲料
杯子裏頭裝的是水果牛肋條哦
服務生把牛肋條烤到微焦
用剪刀剪成適合入口的大小
一入口只覺得牛肋條外脆內嫩
吃起來的口感很好而且調味特別
聽說這裏的一夜干很不賴
我們就點了這午仔魚一夜干
服務生把午仔魚一夜干烤的微焦
不過裏頭魚肉倒是保持著鮮嫩多汁
可以沾一點胡椒鹽或是檸檬片一起吃
平常吃燒肉少不了牛舌跟大腸
今天就來點一些不太一樣的好了
厚度頂級價格頂級的和牛厚切牛舌
光是看到這厚度就讓我想起來大阪啊
這個厚切牛舌烤好之後很誘人
入口的感覺跟在大阪吃到的不同
大阪的厚切牛舌口感比較爽脆Q彈
楓居酒燒的厚切牛舌比較多汁易入口
小海神這個吃貨從頭吃到尾
這裏的清炒水蓮他超級喜歡的
另外烏龍麵他也很喜歡吃了不少
總之就是這樣一進來吃吃吃個不停
楓居酒燒的食材還不賴
服務人員提供代烤很不錯
雖然裏頭的座位比較擁擠些
不過居酒屋就是要這樣的感覺
真要挑什麼大概是當天牛舌缺貨
相較厚切牛舌我比較愛一般牛舌啦
楓居酒燒
https://www.facebook.com/FengJuJiu/
電話:02-29303619
地址:台北市文山區羅斯福路六段275-6號
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