愛評體驗團~西班牙小酒館hestiatapasbar
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西班牙小酒館
hestiatapasbar
松山機場旁的巷內
是一間挺特別的餐廰
隨藏在巷弄之間的美味
這一次拜愛評體驗團所賜
來這體驗 Dinner Set 套餐
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餐廳裏頭的風格挺正式
典雅之中並不會帶來壓力
而且桌與桌間距還挺寬敞的
不用耽心一不小心就碰到鄰桌
這對帶小朋友的家長來說很重要
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桌上有簡單調味料及紙巾紙
馬賽克拼貼玻璃杯還點了蠟燭
小海神對這會亮的杯璃杯很好奇
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今天體驗的項目是雙人套餐
裏頭共包含了開胃麵包、湯品
沙拉、熱菜、主菜、甜點、飲品
想吃的幾道料理幾乎都包含在裏面
當然還想嚐試其它的也可以另外加點
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燻鮭魚凱撒沙拉料多豐富
蔬菜十分新鮮麵包又香又脆
沙拉上面還撒上滿滿的起士粉
我最愛的則是番茄乾超級美味的
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開胃麵包的份量也不少
現烤麵包拿在手上熱呼呼
外脆內軟加上濃濃的麵粉香
讓我意外的是這個蒜香起司醬
小海神這小子超愛的每口都要沾
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接下來是松露濃湯跟波菜生蠔濃湯
松露濃湯喝的到滿滿松露香氣及蘑菇
波菜生蠔濃湯將波菜加上生蠔打成濃湯
兩道湯其實都不錯喝我愛松露濃湯多一點
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香蒜鮮蝦裏頭有七隻大蝦子
蝦肉吃起來十分彈牙不在話下
真正特別的是蒜味的醬汁很搭啊
連小海神都開心的自己動手吃了說
剛剛的麵包該留一點下來沾這醬汁的
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蜂蜜芥粖籽燒烤牛肉塊
牛排份量很夠熟度也不錯
沾上蜂蜜芥粖籽醬汁很美味
酸中帶甜讓牛肉的滋味更豐富
這一道要儘快吃不然肉就過熟了
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配料很豐富的西班牙海鮮飯
裏頭有抽透蛤蠣天使紅蝦淡菜
這一道招牌海鮮飯海鮮都很不賴
海鮮飯用的是義大利的老米去煮的
海鮮飯米心微硬的口感我十分喜愛啊
真要雞蛋裏挑骨頭就是飯太少了一點點
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香烤蘋果塔外面的派皮很酥脆
裏頭的蘋果顆粒配上肉桂香很搭
蘋果餡派皮跟冰淇淋一起入口超讚
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如果說上一道是味覺享受
那這一道一定就是視覺享受
在布丁上倒上酒後用噴槍點燃
就看著上面的焦糖逐漸變黑脆化
這道火焰焦糖布丁口感就比較大人
火焰焦糖布丁口感綿密有很重雞蛋香
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卡布其諾咖啡的味道中規中矩
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西班牙小酒館的服務很不賴
總能適時的提供所需要的服務
不會莫名其妙突然冒出個背後靈
光是這一點就很值得其它餐廳學習
有時過度的服務跟沒有服務一樣惱人
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
西班牙小酒館
hestiatapasbar
食物表現的很不賴
餐廳的軟硬體都不錯
很適合慶祝特別的節日
如果真要挑什麼缺點的話
價位上真的比較不親民一點
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西班牙小酒館hestiatapasbar
http://hestiatapasbar.com
電話:02-27153707
地址:台北市松山區民生東路三段130巷18弄4號
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