台北好好吃~龍山寺萬華戲院旁的福州元祖胡椒餅
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/97e7e7107e912a6b4f29da944e27f112_n.jpg)
京城裏賣胡椒餅的店家很多
我比較常去買的不外乎這兩家
一家是饒河街夜市裏的福州世祖
另一家也是不少人喜愛的排隊名店
在龍山寺萬華戲院巷子的元祖胡椒餅
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/8da8a1d7fa4971968a1c1205fe680bc6_n.jpg)
這兩間胡椒餅店都是排隊名店
不管你是早到還是晚到都免不了排上一陣子
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/968af0b3eb1961928e928c18644fc9f7_n.jpg)
元祖胡椒餅在龍山寺光華戲院旁的巷子裏
只要往巷子裏一望有人排隊的地方就是了
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/7d9637d4db41d3bcec0d87fedc8def28_n.jpg)
那天賣胡椒餅的阿姨好像有點驚恐
大概是被拿著相機的胖子嚇到了吧
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/97e7e7107e912a6b4f29da944e27f112_n.jpg)
好不容易等了快半小時終於拿到我的胡椒餅了
來了龍山寺那麼多次我卻不知道萬華戲院在哪
只是胡椒餅店的位置我是從來沒忘記過啦
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/481130f3fb4d3a19bb1f00220ec67beb_n.jpg)
元祖胡椒餅的袋子很復古
讓人想起很久很久以前的事情
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/5ded3127c469f54bda4626c181c6c72c_n.jpg)
胡椒餅的外觀大同小益
不過元祖的胡椒餅烤的比較焦一點
看底部黑黑的餅皮就知道
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/e43e27bcfe0ea4cf0f42529720a86864_n.jpg)
一口咬下...會被爆漿的肉汁燙到
所以還是先從旁邊慢慢咬下比較保險
餅皮烤的很脆吃起來有淡淡的麵香在其中
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/5fb14147d44e92cdd004a2010de24e99_n.jpg)
元祖跟世祖這兩家胡椒餅我都很愛
不過在內餡上作法兩家是不太一樣的
![福州世祖胡椒餅 福州世祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/adac343a258bdb2a03bc51f5c7f11bf6_n.jpg)
世祖胡椒餅內餡是一團肉塊下方鋪滿青蔥
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/6034f5007bd4703bb5f6c27f2e7e1007_n.jpg)
元祖胡椒餅則看的出一塊塊的肉餡
而青蔥則是散布在肉塊與肉塊中
兩種作法不一樣不過我都愛
![seagod的慢遊人生 seagod的慢遊人生](http://pic.pimg.tw/seagod/48f1515d924ce.jpg)
元祖的內餡吃的到一塊塊的肉餡
世祖的內餡吃起來則有點像包子的那種感覺
兩種內餡各有不同的風味而且調味上也略有不同
兩家相同的是麵皮吃起來都有股淡淡的麵香
至於哪家好吃我覺得是各有支持者
不過我比較常買的是世祖胡椒餅
因為離我的活動範圍比較近
![元祖胡椒餅 元祖胡椒餅](http://pic.pimg.tw/seagod/8256f73815afb2283e4e7242ff1d153e_n.jpg)
福州元祖胡椒餅
電話:02-23083075
地址:台北市萬華區和平西路3段89巷2弄5號
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嗯嗯~~
回覆刪除兩種作法不一樣
小咪也都很喜歡
重點是要美味好吃
有機會輪著吃也不錯!!~~
版主回覆:(05/17/2011 03:10:35 PM)
這兩家我都蠻愛的
下次去挑戰南港老張好了
胡椒餅特輯@@!!
回覆刪除民族西延平北路口也有一家好好吃的老店捏~
海神快點來!對面還有老字號豬腳飯~每天大排長龍呀XD
版主回覆:(05/19/2011 01:47:25 AM)
那家豬腳飯我知道啊
每次都被列入懶得排隊名單內
吃飯時間人多到嚇到我了
粉好吃ㄋㄟ
回覆刪除版主回覆:(05/19/2011 02:16:40 AM)
這家也不錯吃...雖然遠了一點